Діяльність харчової піраміди проста: в основі є продукти, які слід приймати щодня, а вгорі - ті, які ми повинні приймати зрідка. Графік, який ми тут відтворюємо, є графіком Іспанське товариство громадського харчування (SENC). Піраміда доповнюється споживанням води та щоденними фізичними навантаженнями.

здорового

  • А) Так, основа піраміди складається з вуглеводів (крупи, хліб, макарони, рис, картопля ...). Ми повинні приймати від 4 до 6 порцій цих продуктів на день, як дорослим, так і дітям.
  • Тоді йдуть фрукти (близько 3 порцій на день) і овочі (2 порції).
  • На наступному рівні знаходяться м'ясо, риба, яйця та бобові, (білки), з яких рекомендується споживання 3-4 порцій на тиждень.
  • На останньому місці стоять продукти, які нам слід час від часу вживати, як солодощі або ковбаса.

Як інтерпретувати харчову піраміду

Але поняття "фрукти" або кількість м'яса або риби, яку ми вважаємо рекомендованою, сильно відрізняється від однієї сім'ї до іншої. Педіатри та експерти з Група дитячої гастроентерології південно-західної зони Мадрида запропонувати батькам рекомендації щодо тлумачення харчової піраміди, думаючи про дітей:

Середземноморська дієта ідеально підходить для дотримання рекомендацій здорового харчування, заснованого на харчовій піраміді. Не можна забувати, що здорове харчування - це те, що відповідає вимогам різноманітності та збалансованості, тобто повинні бути присутніми різні групи продуктів. Діти повинні їсти продукти, що забезпечують їх енергією та необхідними поживними речовинами. Ми також пам’ятаємо, що важливо їсти приблизно 5 разів на день і супроводжувати здорову дієту регулярними помірними фізичними вправами.