рецепти

Ви також дбаєте про запас білка, але вам не зовсім подобаються білкові напої? Ми маємо для вас кілька порад про те, як ви можете включити у свій раціон найякісніший білок, і ви навіть цього не помітите.

Нещодавно ми писали про те, який білок є найкращим для організму, а найбільш представлений білок в нашому організмі - це колаген із співвідношенням до 65%. Це сполучна тканина майже для всіх структур в організмі, для волосся, м’язів, кісток, а також основних органів, таких як серце, печінка або легені. Але як включити колаген в раціон?

Якщо ви пробували колаген чи інші білки, ви, мабуть, знаєте, що сам білок може бути не найсмачнішим. Це одна з причин, чому його ароматизують різними іншими і не завжди корисними інгредієнтами. Якщо вам навіть не подобаються штучні ароматизатори різних білкових напоїв, і ви хочете знати, як включити натуральний колаген у свій раціон, щоб ви навіть не знали про це, ось кілька корисних порад для вас.

Однак перед цим ми маємо одну важливу інформацію для вас, і це те, що ми рекомендуємо використовувати в рецептах чистий натуральний колаген без ароматизаторів. Але вибирати треба дуже вдало. Важливо, щоб колаген не мав смаку, запаху та походив з якісного джерела. Це стосується 100% чистого природного колагену.

Дозування

Для досить активних жінок та чоловіків ідеальна кількість - 1 столова ложка (15-20 г). Якщо ви тренуєтеся щодня, займаєтеся в тренажерному залі і хочете наростити м’язи, вам краще вживати більше або навіть більше видів білка. Під білком колагену слід розуміти щоденне харчування сухожиль, зв’язок, шкіри, волосся, але особливо клітин або фасцій.

Рецепти

1. Смузі для додаткових спортивних виступів

Змішувати білок з чистою водою теж непогано, але якщо ви шукаєте смачніші комбінації, це відмінна доза білка, яку ви завжди можете поповнити принаймні за годину до тренування. Однак, якщо у вас надмірна вага або порушена чутливість до інсуліну, у вашому рецепті слід пропустити солодке - і фрукти. Однак, якщо у вас активний спосіб життя, побалуйте себе цим чудовим рецептом.

Зелений смузі. Фото: Енергетика

Нам потрібно:

  • 300 мл кокосового/мигдального молока
  • 1 банан
  • 1PL потужне мигдальне масло
  • 1 PL потужності білкового колагену
  • 1 ČL powerMCT - добровільний
  • 1 CL кориця

Підхід:

Всі інгредієнти ми змішуємо і подаємо разом. Масло MCT не є обов’язковим, але якщо ви хочете швидких вправ перед спортивними показниками, це дуже допоможе.

2. Діти люблять пудінг CHIA

Діти люблять солодощі та пудинги, але модифікований крохмаль та цукор - це не найкраще, що ми хочемо для наших дітей. Однак пудинг можна зробити дуже просто, смачно і корисно іншими способами. А також ви можете додати дітям білок, який чудово згустить пудинг. Це також дає їм стабільну енергію та усуває класичний дитячий голод вовка, спричинений споживанням солодощів та коливаннями рівня цукру в крові.

Пудинг Чіа. Фото: Енергетика

Для 2 осіб нам потрібні:

  • 2 склянки кокосового або іншого молока
  • ½ склянки насіння чіа
  • ваніль за смаком
  • 2 PL колагену
  • меду або іншого корисного підсолоджувача для підсолоджування
  • грецький йогурт
  • ягоди

Підхід:

  1. Змішайте кокосове молоко, енергетичний колаген та насіння чіа і дайте постояти принаймні годину або ніч.
  2. Прикрасити грецьким йогуртом і фруктами.

3. Суп - рідке золото

Якісний суп - це надкорисна їжа, яка підходить і допоможе навіть тоді, коли ви не відчуваєте себе в повній формі. Ви також можете використовувати супи для поліпшення харчування дітей, оскільки вони можуть їсти більше овочів. Якщо ви хочете, щоб вони їм сподобались, спробуйте їх змішати. Спробуйте такий індійський огірковий суп для змін.

Огірковий суп. Фото: Енергетика

Нам потрібно:

  • 30 г свіжого масла або топленого масла для додаткового смаку
  • 1 цибулина
  • 3 огірки
  • 4 PL потужності колагену
  • 1,5 л курячого бульйону
  • 2 лимона
  • 200 мл вершків
  • цибуля свіжа або сушена та петрушка

Підхід:

  1. Грубо поріжте цибулю і огірки.
  2. Розтопіть масло на великій сковороді і обсмажте цибулю на повільному вогні до м’якості.
  3. Додайте огірки, зменште температуру і варіть 5 хвилин.
  4. Додайте бульйон, вершки, колаген і доведіть суп до кипіння. Ми можемо скуштувати його з морською сіллю та чорним перцем.
  5. Додайте цибулю і петрушку разом з вичавленим лимоном і варіть ще 5 хвилин.
  6. Змішуємо все вершки.
  7. Після охолодження суп можна подати з нутом або шматочком доброго заквасного хліба.

4. Кава з білком

Якщо ви любите легкий сніданок, можливо, ви вже прочитали чудову комбінацію кави, масла та олії MCT, яка додасть вам чистої енергії. Однак, якщо вам потрібно одночасно насититися, оскільки напередодні ви важко тренувались, наприклад, спробуйте доповнити білок колагеном. Це відмінне рішення для жінок, яким важко частково голодувати, і правило, що вони почнуть приймати 15-20г білка через півгодини після пробудження, їм дуже допоможе.

Кава з олією та білком Фото: Powerlogy

Нам потрібно:

  • 250 мл потужності Кава
  • 15 мл потужності MCT
  • 1 PL потужності Білок колагену
  • 15 г справжнього вершкового масла або топленого масла POWER

  • 5 г кориці
  • кокосове масло

Підхід:

Всі інгредієнти ретельно перемішайте паличкою або столовим міксером!