Як я можу схуднути за допомогою дієти 2 × 1 та дієти 3 × 1
Я хочу поговорити з вами про дієту 2 × 1 і 3 × 1, це дієта, при якій ви не голодуєте, і ви дійсно можете схуднути, покращуючи обмін речовин. Слово дієта має поганий відтінок, тому що коли людину згадують про слово дієта, перше, що вони думають, я не можу цього робити, я не можу робити інше, я не можу робити інше. Насправді мені довелося називати це дієтою 2 × 1 та дієтою 3 × 1, тому що люди очікують від мене розмови про дієту. Якщо я говорю про харчові аспекти та метаболізм. Я не займаюся дієтами, я спеціалізуюся на метаболізмі. Дієта - це паливо організму. Метаболізм - це двигун.
Ми трохи поговоримо про паливо, яке пов’язане з дієтою 2 × 1 та типом їжі, яку ми використовуємо. Тепер, коли дієту 2х1 дійсно слід називати стилем життя 2х1 або способом життя 3х1. Бо слово дієта означає заперечення. І дозвольте сказати одне, в рамках дієтичної системи 2 × 1 або 3 × 1 ви їсте все. І коли я кажу все, я кажу все. Їжте смажену їжу, їжте шоколад, їжте цукерки, їжте все, що хочете. Те, що ви збираєтеся навчитися, - це вживати більше кількості, більшу частку продуктів, що підвищують їх обмін речовин, і меншу частку продуктів, які їх зменшують.
Я на мить розтлумачу дієту 2 × 1 тим, хто хоче краще пояснити її або хто ніколи про неї не чув. До речі, де дієта 2 × 1 і 3 × 1 найкраще пояснюється, це в книзі "Сила метаболізму", але я хочу навести вас тут як невеликий підсумок вище, щоб пояснити деякі сумніви щодо дієта 2 × 1, яка, як я вже говорив, є стилем життя.
Дієта 2 × 1 не змушує підраховувати калорії, не змушує підраховувати жир, не змушує голодувати, це візуальна дієта. Наочне означає, що ви дивитесь на тарілку і подумки ділите її на певні частини. І ті частини, які ви розміщуєте в пропорціях 2 × 1 або 3 × 1. Я збираюся пояснити спочатку дієту 2 × 1. Концепція така. Є продукти, які ми називаємо продукти типу А, що ми називаємо їх А, тому що втратити вагу, тому що вони такі продукти м'ясо, курка, індичка, риба, кісткові білки, що ці продукти як такі виробляють мало інсуліну. Оскільки вони виробляють мало інсуліну, організм не може товстіти, коли інсуліну мало.
Існує продукти, які ми називаємо типом Е, оскільки вони товстіють, які нам найбільше подобаються, я визнаю, вони нам найбільше подобаються, хліб, макарони, борошно, рис, банан, картопля, крупи, цукор, цукерки, шоколад, там все, що нам подобається. Смачне, те, чим ми захоплені, є. І справа не в тому, що ви цього не можете мати, це в тому, що вам потрібно трохи зменшити кількість, щоб схуднути і зберегти свою фігуру та зберегти здоров’я. Ці продукти, які є продуктами типу Е, виробляють багато інсуліну, і саме це робить вас товстим, надлишковим інсуліном. Отже, гра в рамках дієти 2 × 1 та 3 × 1 полягає у зменшенні кількості вироблення інсуліну, яке виробляє підшлункова залоза вашого організму.
Наприклад, коли людина їсть гамбургер, гамбургер, як правильно сказано по-іспанськи, якщо взяти цей гамбургер і відкрити його та покласти на тарілку, ви побачите, що у вас є скибочка хліба, ще одна скибка хліба і м’ясо. Якщо ви помітили, хліб з Е, що є продуктами, що товстять. Ось чому гамбургер робить вас таким жирним. Це не тільки тому, що в м’ясі є жир, це тому, що в ньому так багато вуглеводів, і що вуглевод перетворюється на глюкозу і що глюкоза змушує організм виробляти надлишок інсуліну, інсулін підбирає все, що знаходить, включаючи вуглеводи у вигляді глюкози, плюс жир з м’яса. А тепер ви збираєтеся товстіти з гамбургером; так що в основному це не буде 2 × 1, це буде 1 × 2. Це назад. Це буде одна порція того, що допомагає нам схуднути, і дві порції того, що допомагає нам набрати вагу. Тому в підсумку ми будемо товстішими.
А тепер давайте подивимось, як би виглядала пропорційна дієта 2 × 1, що дозволяє їсти все. Наприклад, якщо ви їсте з салатом м’ясо, будь-яке м’ясо, навіть жирне, і дозвольте сказати, я не рекомендую жири. Якщо ви хочете схуднути, спробуйте вживати м’ясо з мінімальною кількістю жиру. Але м’ясо з салатом має дві порції продуктів типу А, які є продуктами з низьким вмістом інсуліну. А третю можна зберегти на десерт. Скажімо, ви зайшли до ресторану, побачили дуже приємний десерт, кажете «я хочу його з’їсти», тоді, будь ласка, не їжте піднос для хліба. Збережіть цей шматочок на десерт. І ви їсте своє м'ясо, свій салат, які є продуктами типу А, і зберігаєте Е на десерт. Там ви зможете насолодитися десертом.
В іншому прикладі це може бути м’ясо, салат, рис, оскільки ми їмо його тут, у Пуерто-Рико, ми називаємо це рисом з квасолею, в інших країнах це рис з квасолею, рис з квасолею. Типова пуерто-риканська страва, і тому в Пуерто-Рико стільки кремезних, це те, що вони подають нам рис з квасолею, рис з квасолею, з одного боку тарілки на інший, це гора, здається як вулкан. Трохи м’яса, салат надворі, так не кажуть. Ми приймаємо це за дієтичну колу, щоб вона не жиріла, перед цим ми з’їдаємо повний піднос з хлібом, тоді нам доводиться використовувати трохи десерту, щоб у нас не було поганого смаку, а кава з Сплендою так що давайте не товстіти. Це називається креольським безладом. Але дієта 2 × 1 - це дієта, яка дозволяє їсти все, що вам потрібно, де ви збираєтеся вживати не більше третини вашої тарілки, це їжа типу Е, яка буде рисом і квасолею. Або рис з квасолею в цьому випадку.
Ось, наприклад, гарний шматок м’яса, деякі овочі, наприклад, брокколі, помідори та інші, і трохи макаронів. Що той, що звідти товстіє? Я знаю, ти помітив. Це макарони, оскільки макарони є вуглеводами, вуглеводи стають глюкозою, глюкоза змушує організм виробляти інсулін, а інсулін - це те, що змусить нас жирувати. Це ідеальний 2 × 1. Хороший шматок м’яса, салат чи овочі та трохи макаронів. Трохи макаронів і не проблема. І вони є 2 × 1.
Інший приклад, ось, наприклад, тушкована курка, салат, трохи рису, рисова кулька. Рис дуже вгодований, тому навіть використовують його для того, щоб свині вгодовані. Мені товстим став рис, тому що тут, у Пуерто-Рико, ви постійно їсте рис із квасолею, рис із квасолею. Це наша типова їжа. Як і в інших країнах, таких як Коста-Ріка, Нікарагуа, багато країн, Венесуела, вони їдять багато рису. Що в основному з рисом немає нічого поганого, трапляється так, що ви повинні зменшити його кількість, щоб вона становила не більше третини від загальної кількості. Ще один приклад тушкованої курки, салату, ці два - це продукти типу А, такі, що худнуть. І у вас є рисова кулька, яка є їжею типу E. Тепер ви знаєте, як діє дієта 2 × 1.
Зараз я надам вам приклад дієти 3 × 1, яка є трохи більш агресивною дієтою, яку ми настійно рекомендуємо людям, які мають багато кілограмів, багато кілограмів для виведення з організму, їм все одно потрібно зменшити вироблення інсуліну навіть більше. А для діабетиків ідеальною дієтою, безумовно, є дієта 3 × 1. Наприклад, людина сказала б у форматі 3 × 1, що їсть 3 порції продуктів типу А і одну порцію, чверть продуктів типу Е. Це 3 × 1. Ви кажете: „Гаразд, у мене буде смажена риба з овочами, і я залишу цей маленький шматочок, той куточок тарілки на десерт. І це репрезентативно, не те, що ви збираєтеся покласти туди десерт. В основному ви їсте, усвідомлюючи, що із загальної кількості, яку ви збираєтеся з’їсти за чверть, більше нічого не буде десертом, який є частиною, яка робить вас товстим. Тут ви бачите, наприклад, омара в духовці, якщо ви можете собі це дозволити і вам подобається, овочі, келих вина, що не обов’язково вам допомагає, оскільки це не допоможе вам схуднути, вино, але у вас є розглянути його всередині Е, оскільки він зневоднює вас і уповільнює ваш метаболізм. Тому це буде 3 × 1.
У вас є, наприклад, стейк з яловичини, салат, скибочка часникового хліба. Хліб з часником. Смачно, правда? 3 × 1. Куряча грудка, овочі, рис з квасолею, як ми тут говоримо, або рис з квасолею або квасолею, як ви говорите у своїй країні. Ще один приклад, смажене м’ясо, салат, наполовину запечена картопля. Що саме вас товстить? Картопля. Тому що, дозвольте сказати, деякі люди сідають на картопляну дієту, але той, хто їсть багато картоплі, стає таким, як картопля. Інший приклад - чурраско, салат, продукти харчування типу А, два камені. Dos tostones - це смажений подорожник, який використовується в багатьох країнах, в деяких місцях його називають patacón. У Колумбії, в Коста-Ріці, це так називають.
Ще одна комбінація, яка дасть хворому на цукровий діабет або людині, яка страждає надмірною вагою, смажений сир, погризти, як закуску, курку, овочі, і яка займає три чверті тарілки і скибочку часникового хліба. Ще один приклад, куряча грудка, овочі та середовище, яке ми називаємо мофонго - пюре з подорожника, якого тут, у Пуерто-Рико, роблять багато. До речі, це африканське ім'я, і це ім'я часто використовується в Пуерто-Рико та Санто-Домінго. Але це банан, в основному це банан. Отже, ось приклад дієти 3 × 1, зауважте, що ви збираєтеся використовувати свою креативність та свої знання.
Ви готуєте свою страву і будете пити її водою. Очевидно, що якщо ви приймаєте його з газованою водою, все змінюється, бо ви знаєте, що дієтичні газовані напої товстять, що ми пояснили вам в іншому епізоді, і це застосовується в книзі "Сила метаболізму", а також газовані напої, які не Вони на дієті, їм все гірше, тому що після того, як вони жирують, вони зменшують свій метаболізм. Отже, в основному це пояснення дієти 3 × 1, перш ніж я пояснював 2 × 1 Ви можете їсти що завгодно. І вживаючи все, що худнете. І ви знаєте що? Істина завжди торжествує.