молоко Це їжа, яку повинні їсти всі молоді ссавці після народження. Ця їжа забезпечує поживні речовини та імунітет, необхідні для молодняку ​​різних видів. Після закінчення процесу лактації та відлучення ссавці припиняють пити молоко. За винятком людей, які споживають молоко інших тварин.

молоко

У цій статті про AnimalWised ми пояснимо як корови дають молоко і ми вирішимо такі питання, як: Як довго корова дає молоко? o Скільки молока дає корова на день?

Будова вимені корови

Як і всі інші самки ссавців, на це здатні корови перетворюють поживні речовини набуті завдяки дієті в Росії молоко для своїх молодняків. Вим'я корови розділене на чотири відділення, кожен із соском, який буде виділяти молоко, коли прийде час.

У цих відділеннях є молочні залози Дуже зрошуючись судинами, кров несе поживні речовини сюди, де вони перетворюються на молоко. Зокрема, кров досягає так званих структур альвеоли, у кожному з чотирьох відділів вимені, з яких складається молочна залоза, вона залишає поживні речовини, утворюючи молоко, а потім повертається до звичного потоку.

Щоб отримати один кілограм молока, молочні залози повинні пройти від 400 до 500 літрів крові. Оскільки лактація є критичним періодом для самок, їм потрібен додатковий запас поживних речовин у раціоні, щоб виробляти достатню кількість молока для теляти, не втрачаючи при цьому його доброго здоров’я. Кількість молока, яке корова може виробляти на день, буде залежати від багатьох факторів, таких як порода, вік, стан здоров’я, харчування, стрес навколишнього середовища тощо. Але є 20 літрів на день.

Цикл виробництва або лактації коров’ячого молока

Лактаційний цикл або цикл виробництва молока поділяється на чотири періоди: мамогенез, лактогенез, галактопоез та інволюція. Кожен з цих періодів суворо регламентується трьома різними групами гормони: репродуктивні гормони (естрогени, прогестерон, плацентарно-лактоген, пролактин та окситоцин), метаболічні гормони (гормон росту, кортикостероїди, гормони щитовидної залози та інсулін) та гормони місцевого виробництва (пролактин, паратиреоїд-пептид та лептин).

Мамогенез

Починається о 35 днів внутрішньоутробного розвитку корови, тобто коли вона ще не народилася, вона закінчується сосками і добре диференційованими протоками. У період статевого дозрівання самки зазнають змін на рівні залоз, які стають більш жирними, пов’язаними з циклами еструсу або спекою.

Пізніше, коли корова завагітніє, гормони росту, статеві гормони (естрогени та прогестерон) і пролактин змушують молочні залози рости і потовщуватися. Створена справжня тканина, яка зможе виробляти молоко.

Лактогенез

У цей період епітеліальні клітини, які вироблятимуть сполуки, необхідні для утворення молока, починають диференціюватися. У цей час дія двох наборів гормонів призводить до того, що молоко не виробляється доти кінець гестації, коли молозиво або перше молоко починає утворюватися завдяки пролактину.

Галактопоез

Галактопоез - це транспорт молока від альвеол, через протоки, до сосків. Найважливіший гормон на цій стадії в окситоцин.

Інволюція

Інволюція - це поступовий регрес молочних залоз один раз після періоду грудного вигодовування. У м’ясній промисловості телят відлучають рано, приблизно за 3 місяці. У молочній галузі молочні корови вони не смокчуть телят, Після того, як вони беруть молозиво або перше молоко, їх годують концентрованою сироваткою.

Цикл розмноження молочної корови

Ви коли-небудь замислювались, чи дають корови молоко, не маючи телят? Відповідь - ні. Щоб корова давала молоко, спочатку повинна була настати вагітність та її подальші пологи. Також корова не виділяє молоко просто так, їй потрібен стимул. стимул більш природним є візуалізація вашого литка або смоктання його сосків. У молочній промисловості цього зробити не можна, оскільки слина теляти піде вгору по протоках, забруднюючи її та роблячи молоко непридатним для споживання людиною. З цієї причини було обрано використання інших менш природних подразників, таких як масаж вимені.

Якщо корова страждає стрес під час доїння він вироблятиме адреналін, який кардинально зменшить виробництво молока.

Оскільки вироблення молока активізується лише після пологів і зазвичай триває не більше 10 тижнів, необхідно, щоб корова зупинялася один раз на рік, починала свою еструс незабаром після пологів і знову завагітніла, поки ще виробляє молоко. З цієї причини репродуктивні цикли молочних корів накладаються один на одного, залишаючи ледве 2 місяці без доїння (кінець вагітності) і що груди готується до наступного циклу.

Після отелення, якщо корова добре харчувалася, тепло може з’явитися протягом 30 днів, але якщо вона завагітніє в цей час, це може направити поживні речовини до ембріона, що розвивається, і зменшити виробництво молока. З цієї причини фермери чекають близько 8 тижнів, щоб здійснити монтаж або допоміжне відтворення, і продовжуватимуть його доїти ще 24 тижні. Залишаючи в кінці вагітності період висушування вимені щоб виробництво та якість молока наступного циклу не зменшувались.

Словом, корова народжує, починається доїння. У 60 днів вона знову завагітніє. Молоко доять ще приблизно 300 днів, приблизно. Вимені дають висохнути протягом 50 днів і відбувається ще одне отелення.

Проблеми зі здоров’ям молочної корови

Деякі загальні захворювання великої рогатої худоби пов’язані з виробництвом молока. міцного здоров’я корів для них важливо виробляти молоко. Основні захворювання або недуги, які страждають від молочних корів, як правило, походять від а неправильне поводження та зловживання.

Найпоширенішими патологіями є:

  • Мастит: Це найпоширеніша проблема. Зазвичай він з’являється у корів, пов’язаних з високопродуктивною молочною промисловістю. Він складається з інфекційно-запального процесу молочних залоз, і його потрібно терміново лікувати. Він утворюється в результаті закупорки протоки залоз або інфекції.
  • Кульгаві: Кульгавість корів є дуже поширеним захворюванням, як у молочній, так і у м’ясній промисловості. Це відбувається, коли приміщення, де розташовані корови, непридатні, наприклад, слизька підлога. Але найпоширенішою причиною є відсутність відпочинку у тварин, які не проводять необхідних годин лежачи.
  • Хвороби, пов’язані з пологами: дистоція, утримання плаценти, ендометрит, післяпологова лихоманка, кетоз та зміщення сичуга.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як корови дають молоко?, Ми рекомендуємо вам увійти в наш розділ "Цікавинки" про тваринний світ.