Зрозумійте фізіологічний процес, за допомогою якого жир зникає з нашого тіла, може допомогти нам зрозуміти, чому і як працюють деякі методи втрати жиру.

усуває

Я рекомендую вам подивитися відео доктора Енді Галпіна, оскільки він пояснює це дуже просто, і, хоча воно англійською, воно має іспанські субтитри.

Відео англійською мовою, але має іспанські субтитри.

Йдеться не про те, що робити, щоб втратити жир, а про фізіологічний процес, через який жир переходить від перебування в нашому тілі до того, щоб не бути ним.

Клітинна енергія (базальний метаболізм)

Перш за все, ми повинні зрозуміти, що клітини використовують молекулу, звану АТФ, як «валюту» для обміну енергією.

Інакше кажучи, клітинам потрібна енергія, щоб жити і виконувати свої функції і спосіб його отримання - використання цих молекул АТФ.

В основному, Коли зв’язки цих молекул АТФ розриваються, виділяється багато енергії, яка потім використовується клітиною.

«Базальний метаболізм» буде мінімальною кількістю енергії, необхідної клітині, щоб бути живою.
«Базальний обмін речовин» також використовується для позначення енергії, необхідної всьому організму (наприклад, людині), і вимірюється в «кілокалоріях».

Звідси походять знамениті калорій Що ми рахуємо, коли їмо або коли робимо зарядку?.
Ми використовуємо їх як еталон енергії більш-менш того, що маємо, хоча зараз ми побачимо, який взаємозв’язок це насправді має з жир.

Різні способи накопичення енергії

Клітини можуть отримувати ці АТФ з різних джерел, але основними є:

  • Жири.
  • Глюкоза (вуглеводи та цукри).
  • Амінокислоти (білки).

Але насправді джерелами, які організм найбільше використовує, є жири та глюкоза. Амінокислоти не забезпечують стільки енергії, скільки жири, і корисніші для побудови тканин та надсилання сигналів.

Якщо зосередитись на жирах і глюкозі, то ми побачимо, що вони по суті є молекулами, що складаються з кількох атомів вуглецю.
Жири мають значно більше атомів вуглецю, ніж глюкоза, і це важливо:

Чим більше вуглецю, тим більше можливих АТФ, тобто більше енергії.

⬆️ Вуглеці = ⬆️ можливі АТФ = ⬆️ Енергія

Тому ефективніше зберігати надлишок енергії у вигляді жиру, в жировій тканині.
Ми можемо зберігати більше і менше місця.

Незалежно від того, потенційна енергія надходить з їжі, багатої глюкозою, їжі, що багата жиром, або з іншої частини тіла, Ця потенційна енергія буде молекулою, що складається з декількох вуглеводнів і може бути перетворена в жир (велика молекула вуглецю) для зберігання в жировій тканині.

Ось так надлишок енергії потрапляє в нашу жирову тканину. Тобто в наших «любовних ручках».

Інший спосіб накопичення енергії - це глікоген у м’язах та печінці.
Глікоген - це спосіб зберігання глюкози.

Цей спосіб накопичення енергії цікавий для м’язів, оскільки дозволяє швидко отримувати глюкозу (перебуваючи в одному м’язі).
Крім того, глюкоза перетворюється в енергію швидше, ніж жир, оскільки вони є коротшими ланцюгами вуглецю.

Різні способи отримання енергії

Як я вже пояснював раніше, ми отримуємо енергію, розбиваючи молекули вуглецю.
У відео детальніше пояснюється процес, але ми починаємо з глюкози чи жиру, процес полягає в розщепленні молекули на більш дрібні, поки вони більше не можуть бути розділені.

Кожного разу, коли молекула вуглецю розпадається на більш дрібні, отримується АТФ, тобто енергія.

А як щодо всіх цих вуглецевих речовин?

Ну там річ. Після стільки розбиття молекул у нас залишається багато вуглецю (який раніше був жиром або глюкозою), що плаває навколо клітини.

Але якщо молекула вуглець (C.) з кисень (O2), що дійшов до клітини завдяки диханню, ми маємо молекулу вуглекислий газ (CO2).
Що саме ми виганяємо, коли дихаємо.

Отже, спосіб, яким ми маємо позбутися від надлишку вуглецю, полягає в тому, щоб поєднати його з киснем, яким ми вдихаємо, і вигнати їх при видиху.

І, беручи до уваги, що частина цього надлишку вуглецю раніше була жиром, можна сказати, що ми виганяємо жир, коли дихаємо 🙂

Захоплення відео, де показано процес.

Це Це основний спосіб, яким жир залишає наш організм.

Слід також мати на увазі, що організм намагатиметься відновити енергетичний баланс і підтримувати наповнені запаси глікогену.

Якщо вугілля глюкози було виведено з диханням, організм спробує поповнити запаси глікогену глюкозою. Але Якщо глюкоза недоступна, вона буде шукати жир у жировій тканині і перетворювати його в глюкозу, щоб вона могла зберігатися в м’язах.

Завершення

Частина жиру зникає, коли він перетворюється в енергію і виводиться з диханням, а інший перетворюється в глюкозу, щоб зберігатися в запасах глікогену м’язів.

Майте на увазі, що всі ці процеси набагато складніші і це це спрощення щоб краще зрозуміти, що робить наше тіло.

Сподіваюся, це допоможе вам краще зрозуміти всю суєту щодо "споживання калорій", "спалювання калорій" та їх реальних відносин із "втратою жиру".