Чилійське товариство ожиріння

ЯК КАЛОРИЧНА ОБМЕЖЕННЯ ПОПЕРЕДЖАЄ НЕГАТИВНИХ ЕФЕКТІВ СТАРІННЯ НА КЛІТИНАХ

старіння

Нове дослідження пропонує найдокладніший на сьогоднішній день звіт про клітинний ефект дієти з обмеженим вмістом калорій у щурів. Хоча переваги обмеження калорій давно відомі, нові результати показують, як це обмеження може захистити від старіння в клітинних шляхах.

Якщо ви хочете зменшити рівень запалення у всьому тілі, відкладіть початок вікових захворювань і живіть довше, їжте менше їжі. Ось висновок нового дослідження вчених із США та Китаю, яке на сьогодні пропонує найбільш детальний звіт про клітинний ефект дієти з обмеженим вмістом калорій у щурів. Незважаючи на те, що переваги обмеження калорій давно відомі, нові результати показують, як це обмеження може захистити від старіння в клітинних шляхах, як це докладно описано в Cell від 27 лютого 2020 р.

"Ми вже знали, що обмеження калорій збільшує тривалість життя, але зараз ми продемонстрували всі зміни, що відбуваються на рівні однієї клітини, щоб це спричинило", - говорить Хуан Карлос Ізпісуа Бельмонте, провідний автор нової статті, професор лабораторії Салка Вираз генів та власник крісла Роджера Гіллеміна. "Це дає нам цілі, за допомогою яких ми можемо врешті-решт діяти з препаратами для лікування старіння людей".

Старіння є найвищим фактором ризику для багатьох захворювань людини, включаючи рак, деменцію, діабет та метаболічний синдром. Показано, що обмеження калорійності на моделях тварин є одним з найефективніших заходів проти цих вікових захворювань. І хоча дослідники знають, що окремі клітини зазнають багатьох змін у міру старіння організму, вони не розуміють, як обмеження калорій може вплинути на ці зміни.

У новій роботі Бельмонте та його співробітники, у тому числі троє випускників з лабораторії Солка, які зараз є професорами, що проводять власні дослідницькі програми в Китаї, порівнювали щурів, які їли 30% калорій з щурами на звичайних дієтах. Раціон тварин контролювали з 18 місяців до 27 місяців. (У людей це приблизно буде еквівалентно тому, хто дієту з обмеженим вмістом калорій у віці від 50 до 70 років).

Як на початку, так і в кінці дієти команда Бельмонте виділила та проаналізувала загалом 168 703 клітин із 40 типів клітин у 56 щурів. Клітини надходили з жирових тканин, печінки, нирок, аорти, шкіри, кісткового мозку, мозку та м’язів. У кожній ізольованій клітині дослідники використовували одноклітинну технологію генетичного секвенування для вимірювання рівнів генної активності. Вони також розглянули загальний склад типів клітин у будь-якій даній тканині. Потім вони порівнювали старих і молодих мишей за кожною дієтою.

Багато змін, що відбулися, коли щури, які дотримувались нормальної дієти, не відбувались у щурів на обмеженому харчуванні; Навіть у літньому віці багато тканин і клітин тварин, що харчувалися, дуже нагадували тканини молодих щурів. Загалом, 57% вікових змін клітинного складу, що спостерігаються в тканинах щурів при нормальному харчуванні, відсутні у щурів на дієті з обмеженим вмістом калорій.

"Цей підхід не тільки розповів нам про вплив обмеження калорій на ці типи клітин, але також забезпечив найбільш всебічне і детальне вивчення того, що відбувається на рівні однієї клітини під час старіння", - говорить співавтор-кореспондент Гуан-Хуей Лю, професор в Китайській академії наук.

Деякі клітини та гени, на які дієта найбільше впливає, пов’язані з імунітетом, запаленням та ліпідним обміном. Кількість імунних клітин майже у всіх досліджуваних тканинах різко зросла у міру того, як контрольні щури старіли, але вік у щурів з обмеженим вмістом калорій не впливав на них. У коричневій жировій тканині, типі жирової тканини, дієта з обмеженим вмістом калорій змінила рівень експресії багатьох протизапальних генів на рівень, виявлений у молодих тварин.

"Головною знахідкою поточного дослідження є те, що підвищену запальну реакцію під час старіння можна систематично придушувати обмеженням калорій", - говорить автор-кореспондент Цзін Цю, також професор Китайської академії наук.

Коли дослідники зосередилися на факторах транскрипції, по суті, є основними перемикачами, які можуть значно змінити активність багатьох інших генів, які були змінені внаслідок обмеження калорій, один із них виділився. Дієта змінила рівні фактора транскрипції Ybx1 у 23 різних типах клітин. Вчені вважають, що Ybx1 може бути віковим фактором транскрипції, і планують додаткові дослідження щодо його впливу.

"Люди кажуть:" Ви - те, що їсте ", і ми виявляємо, що це справді багато в чому", - говорить Консепсьон Родрігес Естебан, інший з авторів статті та дослідник співробітників Salk. "Стан клітин у віці чітко залежить від вашої взаємодії з навколишнім середовищем, що включає, що і скільки ви їсте".

Зараз команда намагається використовувати цю інформацію, намагаючись виявити старіння цілей наркотиків та реалізувати стратегії для покращення життя та здоров'я.

Джерело: https://www.sciencedaily.com

Довідково: Ma S, Sun S, Geng L, et al. Обмеження калорій перепрограмує одноклітинний транскрипційний ландшафт старіння раттуса норвегікуса. Клітинка. 2020 лютого 26. Pii: S0092-8674 (20) 30152-5.

Новини ожиріння

Смерть доктора Карлоса Гранта дель Ріо

З глибоким смутком ми шкодуємо повідомити медичну спільноту про сьогоднішню смерть видатного і улюбленого доктора Карлоса Гранта дель Ріо (RIP) після того, як його серйозно прийняли в клініку Біобіо, а пізніше - у відділення інтенсивної терапії лікарні Регіональний Гільєрмо Грант Бенавенте з регіону Біобіо більше ніж […]

Тема місяця

Мікробіота кишечника та ожиріння

Ожиріння, яке визначається як надлишок жиру в жировій тканині, що несе загрозу здоров’ю, є захворюванням, поширеність якого швидко зростає як у промислово розвинутих країнах, так і в країнах, що розвиваються. Хоча переїдання, засноване на гіперенергійній їжі, багатій жирами та цукром, разом із фізичною неактивністю, є […]