Все важливе по темі:

імунітет

Він базується в кишечнику, де виявляється понад 80% імунітету. Грудне молоко будує основи хороших бактерій в кишковому тракті. Навіть щоденне споживання відповідних пробіотиків під час вагітності може зменшити ризик вроджених шкірних захворювань (екзема, атопічна екзема) у вашої дитини.

Ці розлади насправді є формою алергії та проявом організму, що він не має належним чином функціонуючої імунної системи. У наступні роки вашого життя ваші батьки можуть допомогти вам з хорошим імунітетом, охороняючи оптимальну вагу, керуючи фізичними навантаженнями (фізичними вправами) та іншими важливими харчовими звичками.

Пізніше вам доведеться подбати про ці речі. На щастя, ми можемо допомогти собі досягти хорошого імунітету різними способами протягом нашого життя. Які повсякденні справи та звички допоможуть вам покращити імунні функції?

Налаштування розуму також допомагає здоров’ю

Можливо, це для вас дивовижна інформація, можливо, ви знали про це давно. Наше позитивне мислення надзвичайно важливо для здоров’я. Позитивне ставлення до життя захистить ваше тіло від стресових факторів і тим самим захистить від багатьох непотрібних захворювань, але також зарядить ваш імунітет зброєю проти звичайного грипу чи застуди.

Сильне сімейне та соціальне життя важливо для позитивного мислення. Ви також можете тренувати свої розумові сили за допомогою медитації. Доведено, що навіть 10 хвилин медитації на день мають такий самий або кращий вплив на настрій, як антидепресанти.

Чого не їсти, щоб імунітет не страждав?

У часи, коли погода та клімат надзвичайно вимогливі до вашого імунітету, надзвичайно важливо знати, яких продуктів слід уникати. Вони послаблюють ваш імунітет, тоді як вам потрібно прямо протилежне. Максимально уникайте продуктів, оброблених технологічно.

Це хімічно модифіковані, штучно ароматизовані та надрекомбінантні продукти, які в 99% не мають харчової цінності для вашого здоров’я чи імунітету. Це все одно, що насипати пісок у шлунок, аби ви його наситили і не відчували голоду. Те саме стосується продуктів швидкого харчування та багатьох фаст-фудів. Уникайте їх якомога частіше.

Обмежте як цукор, так і крупи

Вам слід обмежити споживання цукру та круп - особливо цільнозернових. Ви, мабуть, зупинитесь тут і в думках скажете собі, чи не помилились ми. Ні, ми не помилились. Правда полягає в тому, що продукти з цільної пшениці роблять прямо протилежне тому, що ви хочете. Окрім житнього цільнозернового хліба з натуральних дріжджів, споживання продуктів з цільнозернової пшениці не має такого позитивного впливу на ваше здоров’я, як ви думали раніше. Навпаки.

Високе споживання, особливо цільної пшениці, сприяє утворенню цвілі в кишечнику, оскільки захисні речовини зерен пшениці перешкоджають розкладанню крохмалю. У кінцевій частині кишечника крохмаль перетворюється кишковою флорою в цукор, який дуже сильно подається дріжджам (Candida). Це означає, що пшениця засвоюється нашим шлунково-кишковим трактом лише у вигляді білого хліба або хліба.

Тому, наприклад, така водна випічка (чіабатта, французький чи каталонський багет, інші) - це не лише шлях меншого зла, але єдиний підходящий шлях. Однак ви завжди повинні споживати таку випічку зі здоровими жирами, напр. вершкове масло, оливкова олія, твердий сир і листові овочі, інакше ви ризикуєте небажаними метаболічними реакціями (підвищення рівня цукру та інсуліну).

Також уникайте технологічно модифікованих продуктів

Крім того, слід виключити будь-які генетично модифіковані продукти, оскільки вони суттєво руйнують хорошу культуру в травному тракті людини, що призводить до різкого зниження імунної діяльності. Однак, якщо ви приділите пильну увагу технологічно обробленим харчовим продуктам (перший пункт), ви також значно запобігнете цій проблемі.

Майже вся соєва та кукурудзяна їжа генетично модифікована, а також олія ріпаку, імпортний цукор із цукрових буряків, гавайська папайя та, можливо, деякі види імпортних кабачків. Проблема полягає в тому, що сільськогосподарська промисловість, особливо за кордоном (наприклад, «Монсанто»), почала використовувати гербіциди та пестициди (гліфосат), які негативно впливають не тільки на здорову функцію ґрунту, а й на саму їжу.

Навчіться читати етикетки, щоб запобігти неправильному вибору цих продуктів, які зосереджені особливо в супермаркетах. Якщо вам вдасться дотримуватися цих трьох правил, ви будете здивовані тим, наскільки менше грип чи застуда будуть шукати вас як жертву. Всі ці продукти виснажують ваш організм і послаблюють імунітет. Чим свіжіше і простіше ваш раціон, тим краще буде процвітати ваш імунітет.

Які продукти їсти для підвищення імунітету?

Вже було показано, що багато продуктів харчування позитивно впливають на імунну систему. У міру того, як наука та дослідження щодня прогресують, ми маємо ту перевагу, що можемо використовувати цю мудрість, щоб почуватись краще та бути набагато здоровішими за наших предків.

Дієта наших предків порівняно з нашою: вони їли здоровіше за нас >>

З іншого боку, сучасний час, крім цих позитивних речей, приносить і багато негативних. Лобістські групи та групи інтересів здатні приємно зачарувати кожного, хто не приділяє пильної уваги сферам харчування та способу життя.

Крім того, первинні джерела живлення вже не настільки хороші, як раніше. Отже, якщо ви хочете підтримувати свій імунітет у хорошій формі, спробуйте включити до свого меню якомога більше продуктів із наведеного нижче списку.

1. Кефір

Щодня їжте кефір, який підтримує вашу кишкову флору здоровою та чистою. Коріння імунітету знаходяться в кишечнику, тому логічно, що за ними слід добре доглядати. Ви також можете зробити власний кефір прямо у себе вдома за допомогою кефірних зерен. Принаймні, у вас є впевненість у свіжості, висока біологічна цінність пробіокультур, і ви завжди маєте це під рукою.

2. Кокосова олія

Дуже часто вживайте кокосову олію незайманого, що має багато позитивних наслідків для нашого здоров’я. Він не тільки підтримує здоров’я серцево-судинної системи, але й оптимізує схуднення жирових запасів, є чудовим джерелом енергії для роботи м’язів, підтримує красу шкіри та належну функцію щитовидної залози. На додаток до всього, він має природний антибактеріальний та антивірусний ефект, що є дуже позитивним ефектом для нашої імунної системи. «Чудодійним» інгредієнтом кокосової олії є лауринова кислота. На додаток до всього, ви можете використовувати кокосове масло не тільки на холодній кухні (наприклад, у варених пластівцях разом зі звичайним вершковим маслом), але і на теплій кухні (наприклад, для приготування м'яса, смажених страв та інших страв).

3. Імунна зброя

Вживайте звичайну класичну імунну «зброю», таку як: імбирний та імбирний чай (відвар з коренів), часник, лимон та свіжі листові овочі. Чим зеленіший овоч, тим більше хлорофілу він містить. Хлорофіл має цікаві біологічні властивості, такі як антибактеріальний ефект, сприяє загоєнню ран, також має протирадіаційний ефект та інші важливі ефекти для підтримки нашого імунітету.

4. Омега-3 жирні кислоти

Також споживайте підвищену кількість жирних кислот омега-3. Вони природно доступні в деяких продуктах харчування, таких як риба, яйця, горіхи та насіння. Рослинні джерела містять біологічно слабкі омега-3 жирні кислоти (ALA), а тваринні джерела рідкіші та важливіші (EPA та DHA). Однак вони також доступні у формі таблеток у вигляді екстракту риб’ячого жиру. Однак у цих продуктів є одна велика вада - їхній дорогоцінний жир неймовірно швидко псується, і якщо товар зберігався погано, він, швидше за все, давно буде зіпсований. Це знову великий тягар для імунітету.

5 причин їсти горіхи! Вони також захищають від інфарктів >>

Тоді існує ймовірність омега-3 жирних кислот з океанічного планктону (олія криля), яка має величезну перевагу тим, що вона також містить надзвичайно сильний антиоксидант астаксантин, який є величезним помічником для нашого імунітету. Завдяки їй ці омега-3 жирні кислоти не руйнуються навіть під час поганого зберігання (практично зовсім). Проблема в тому, що олія криль (планктонна олія) у нас рідко продається. Тому спробуйте знайти для себе хоча б якесь джерело омега-3 жирних кислот (наприклад, з риби) і запитайте, як зберігати ці товари (вони не повинні потрапляти під пряме світло або повітря).

5. Непастеризоване молоко, але!

На додаток до цих імунних помічників, непастеризоване молоко від корів, що пасуться на траві, також може розглядатися як допомога частково. І хоча ми не рекомендуємо надмірне вживання молока як такого, потурайте йому раз у раз в обмежених кількостях, хоча воно також є джерелом інших бактерій, які допомагають «загартувати» нашу імунну систему. Таке молоко є джерелом вітамінів, цинку та ферментів, а також містить дуже корисні жири. Однак добре перевіряйте джерела молока, і якщо ви не впевнені, не слід пити таке молоко. Молоко від магазинів від корів, які ніколи не бачили сонця або трави, - це просто дорога біла вода, що продається без харчової цінності. Однак непастеризоване молоко від випасу корів більше підходить для приготування домашнього кефіру, який безмежно корисний для вашого імунітету (див. Перший пункт).

Пити чи не пити коров’яче молоко? Мабуть, так, але тільки біо >>

На закінчення слід додати, що питний режим також є одним із факторів, що підтримує належну функцію імунної та лімфатичної систем. Звичайно, не можна забувати про достатньо якісний сон, регулярні рухи і загартовування - класику в питаннях підтримки імунного здоров’я, не тільки в зимову погоду.

PaedDr. Владо Златос, доктор філософії. та мол. Тіна Златош Турнерова є фахівцями з оптимального харчування та функціонального стану. Вони є авторами багатьох публікацій, програм тренувань, спортивних проектів, рецептів харчових добавок та безкоштовних статей у власному щоденнику, який є одним із найбільш читаних у Словаччині. Їх філософія на все життя обертається навколо девізу: "Стань кращою версією себе". Разом вони вірять, що краща інформація допомагає жити краще, здоровіше та успішніше. Більше інформації про їх роботу та місію можна знайти на їх веб-сайті >>

Якщо ви хочете пристосувати свій раціон до власних ідей, ви знайдете всі поради та поради в нашому огляді Дієти, які працюють >>