Більше картоплі фрі з оливками. Вивчіть ці рецепти корисних закусок і зробіть свої закуски смачним і корисним доповненням. Дуже легко!

закуски

Коли настає час аперитиву, ми часто звертаємося до тих самих старих продуктів: чіпсів, оливок та шашлику з високий рівень жиру, який є нездоровим і що, хоча ми їх любимо, ми не повинні зловживати ними. Тому сьогодні я хочу надихнути вас на це навчитися готувати деякі корисні закуски, з дуже мало калорій і ... найкраще, вони овочі та здорові!

Доводиться робити ставку на збалансоване та здорове харчування, в якому ми їмо все і в необхідних кількостях, без надмірностей. Тому я думаю, що сьогоднішні рецепти можуть стати чудовою ідеєю для вечері з друзями та чудовою закускою до будь-якого виду напоїв чи безалкогольних напоїв. Візьміть на замітку і ...

Відкрийте для себе наші корисні закуски!

Кабачкові чіпси

Тонкий, чіткий і смачний. Остаточний спосіб піклуватися про себе влітку! Рецепт чіпсів з кабачків простий, швидкий і ідеально підходить для аперитива, що супроводжує гарну погоду.

Закуски та аперитиви - головні герої літніх вечерь на терасах, барах, вечірок з друзями та заходів. Якщо ви любитель здорової їжі, рецепт чіпсів з кабачків вам сподобається, бо це така ж текстура, як і картопля фрі! Смак смачний завдяки своїй товщині та текстурі. Легка закуска, щоб скористатися гарною погодою і харчуватися здорово.

Необхідні інгредієнти:

  • 1 кабачок
  • Соняшникова олія
  • Сіль

Покроковий рецепт:

Розігрійте духовку до 225 градусів і покладіть на піддон алюмінієву фольгу, щоб діяти як антипригарне. Далі збризніть фольгу соняшниковою олією. Продовжуйте мити кабачки дуже добре, щоб не було слідів бруду. За допомогою ножа наріжте кабачки тонкими скибочками, приблизно товщиною монети, щоб вона мала ідеальну товщину при запіканні. Покладіть скибочки на піднос і за допомогою соняшникової олії просочіть скибочки кабачків. Тепер додайте трохи солі і дайте цукіні ввібрати її.

Настав час пограти з приправами, оскільки це рецепт, який має безмежні можливості, оскільки він може додати будь-яку спецію. Тепер добре покладіть скибочки на піднос і поставте його в духовку. Випікати до близько 40 хвилин, хоча це завжди буде залежати від потужності духовки, яка використовується для цього рецепта. Коли ви побачите, що скибочки кабачків перетворилися на чіпси, ви помітите, що вони підрум’янилися і розтягнулися. Вийміть піддон з духовки і дайте їм охолонути принаймні дві години, щоб вони набрали таку хрустку консистенцію. Розумна!

Морквяна закуска

Супер простий рецепт, який, хоча і займає деякий час, ви побачите, наскільки результат чудовий і ми можемо тримати цю закуску протягом тижня якщо ми це добре збережемо. Мова йде про виготовлення закуски на основі моркви, це чудово!

Необхідні інгредієнти:

  • 3 або 4 моркви
  • Рослинна олія
  • Сіль

підготовка:

Перш за все ми збираємося розігріти духовку до 100º. Поки духовка нагрівається, ми збираємося помити моркву і очищати її від шкірки. Нам доведеться надрізати кожен шматочок надто тонко, щоб він в кінці став хрустким. Ми можемо використовувати дуже гострий ніж, а якщо не вдасться - мандолину.

Всі скибочки кладемо на деко з папером для випічки. Скропимо щіпкою рослинного масла і сіллю. Ми ставимо їх у духовку і даємо їм варитися принаймні півтори години, до того моменту, коли ми бачимо, що морква втратила всю воду і починає сохнути, а отже, бути хрусткою. Дістаємо з духовки, обертаємо і повертаємо на ще одну годину.

Морква - це їжа, яка швидко втрачає воду, однак, якби ми хотіли приготувати інший вид закуски, як яблуко, це зайняло б набагато більше часу, оскільки воно містить набагато більше води.

На завершення ми збираємось вимкнути духовку та вийняти піддон. Даємо їм охолонути і подаємо до столу. Не хвилюйтеся, якщо морква втратила форму, вона зморщилася, перетворившись на справжній картопля фрі, адже вона набагато смачніша. Це результат!

Існує безліч видів корисних закусок. Насправді майже кожен отримає однаковий процес виготовлення. Ми можемо включати в наші корисні закуски фрукти та овочі, такі як кабачки, банан, баклажан, яблуко ... І немає нічого кращого, ніж можливість пізнати інший світ, в якому ми міняємо картоплю фрі на кабачкові чіпси або якийсь інший овоч чи фрукт.

Ставте на здорову дієту, замінюючи класичні картоплі фрі на ці корисні закуски, і ви помітите різницю у своєму організмі. І не пропустіть ці поради щодо харчування, щоб зберегти здоров’я, які, безсумнівно, дуже допоможуть.