Марікармен Гризолія - ​​доктор філософії, дієтолог-дієтолог та сертифікований тренер з питань харчування

приготувати

Чи потрібно щось здорове, щоб їсти між прийомами їжі? Тут я покажу вам, як готуватисякорисні закуски з правильними інгредієнтами, які допоможуть вам схуднути.

Уявіть собі такий сценарій:

Ти на роботі. Минуло дві години, як ти їв, але ти чомусь починаєш голодувати. Ви могли протриматися до обіду, але ви знаєте, що якщо ви це зробите, то прийдете додому з пекельним голодом, а курки на грилі з паровою брокколі, яку ви щойно зробили самі, буде недостатньо.

Вам потрібно перекусити. Це єдиний спосіб заспокоїти лева у собі та уникнути поглинання цілої шафи, коли повернетесь додому.

Що ти робиш у цей момент? Ти тримаєшся, щоб не товстіти, або тому, що під рукою не маєш нічого пристойного? Ви їсте, що там є? У вас є фрукти та один-чотири надутих рисових млинців?

Те, що ви вирішите на той момент, може наблизити вас або віддалити від ваших цілей щодо схуднення. Тому, Ось що потрібно знати про приготування корисних закусок (справді), що вам допоможе схуднути,

Чи добре робити здорові закуски, щоб схуднути?

Перш ніж вирішити, що є хорошим варіантом перекусу, перш за все запитати вас, чи дійсно вам потрібно щось з'їсти, оскільки вживання їжі без необхідності може перешкодити вам схуднути і навіть може набрати вагу.

Закуски не є необхідними для схуднення, але якщо ми їх включаємо, вони повинні мати певні інгредієнти

У наш час відомо, що 5-разове харчування не прискорює метаболізм (це великий міф) і що насправді, чим більше разів ви їсте протягом дня, тим більша ймовірність набору ваги (зовсім протилежне що ти хочеш).

Їжте корисну закуску або здорову закуску, лише якщо ви потрапили в такі ситуації:

  1. Вам слід пройти довгий шлях до наступного прийому їжі і, якщо ви тримаєтесь, ви не зможете керувати собою і ти збираєшся в підсумку.
  2. У вас є достатньо голоду (не плутати з тривогою) їсти звичайну їжу. Насправді ви б навіть з’їли запарену брокколі, яку приготували на вечерю.
  3. Ви не знаєте, коли знову з'їсте і у вас є доступна корисна закуска. Ви могли б просто нічого не їсти, що врешті-решт не є помилковим (і навіть може бути корисним), але сьогодні вам не хочеться голодувати і ви віддаєте перевагу грати в безпеці.

Я хочу, щоб ви усвідомили, що перекусити зовсім не обов’язково, і це в більшості випадків Можливо, навіть краще, якщо ви цього не зробите якщо ви хочете схуднути.

Але якщо ви відчуваєте, що перекуси дійсно допомагають їсти здоровіше та краще керувати рівнем голоду, тоді вперед! Так, вони є корисні закуски, які допомагають вашому організму спалювати більше жиру, як я вказую нижче.

Як приготувати корисні закуски, які допоможуть вам схуднути

Перекус - це не привід клювати, а слід вважати повноцінним прийомом їжі, Тільки, можливо, менших розмірів і, як правило, з меншою підготовкою на кухні.

Ваша мета забезпечте свій організм необхідними поживними речовинами і одночасно допомагають стабілізувати рівень інсуліну, що дуже важливо для схуднення та збереження здоров’я.

Таким чином, найкращі корисні закуски повинні включати такі поживні речовини:

Білок

Збільшує спалювання жиру, допомагає підтримувати м’язову масу та посилює відчуття ситості (швидше наповнює вас)

Жир

Необхідний для правильної гормональної функції та подовжує відчуття ситості (ви довше не будете голодні)

Клітковина

Це уповільнює травлення, тим самим уникаючи стрибків інсуліну, полегшуючи вживання інших поживних речовин і подовжуючи відчуття ситості.

Це ви можете отримати поєднання різних продуктів які забезпечують один або декілька з цих поживних речовин. Існує безліч варіантів складання корисних закусок для схуднення!

Рекомендовані інгредієнти для закусок або закусок

Щоб приготувати корисні закуски, які допоможуть вам схуднути, вам знадобиться поєднувати щонайменше два інгредієнти, оскільки у вас навряд чи буде хороший баланс поживних речовин з однією їжею.

внесок волокна це легко досягти, якщо ви завжди включаєте фрукти або овочі, Що також забезпечить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, усі необхідні речовини, і додасть їжі більше обсягу, зробивши її більш ситою.

У випадку жиру, це порівняно просто, якщо включити горіхи, насіння, кокос або авокадо або навіть корисну олію.

Найкращі закуски для # спалювання жиру включають продукти, що забезпечують білок, жир і клітковину

"Складна" частина є білка Оскільки, коли ми думаємо про білок, майже завжди на думку спадає стейк, куряча грудка або риба. Хоча не було б проблем із включенням цих продуктів до закуски, для більшості людей це, мабуть, буде не дуже практичним або дуже апетитним варіантом.

Тож, щоб допомогти вам, ось один список здорової їжі для включення білка в закуски:

  • Натуральний і цільний йогурт (органічний або органічний, якщо це можливо)
  • Збитий білий сир, сир, гауда, брі. (будь-який вид сиру хороший, свіжий або стиглий, якщо він натуральний)
  • Шинка (Серрано, Іберійський, Байонна, Прошутто, Спек.)
  • Консервований тунець або лосось
  • Горіхи, як мигдаль, волоські горіхи, фісташки. (цілком або в пасті/вершковому маслі, натуральне без смаження або смаження, без солі або цукру)
  • Варене яйце
  • Бобові (смажений нут, хумус, едамаме.)
  • Доброякісний білковий порошок (сироватковий білок або молочний білок, або веганські страви, виготовлені з коноплі або гороху)

Що я роблю виберіть будь-який із них і супроводжуйте їх чимось іншим. Деякі з них уже містять корисні жири та/або вуглеводи, тому я намагаюся збалансувати закуску з урахуванням цього.

Звичайно, ви також можете додати зелений чай, настій або каву (несолодкий, наскільки це здорово). Зазвичай я роблю це так, і користуюся можливістю зробити перерву, трохи розслабитися і витягнути ноги.