Шукаєте смачний новий спосіб приготування курячого гриля, який є швидким і надзвичайно простим, не дивіться далі! Фритюрниця з цілого курячого повітря це просто найкраще!
Фритюрниця швидко стає моїм улюбленим приладом на кухні! Якщо у вас його ще немає, дозвольте закликати вас якомога швидше додати його до свого кухонного простору.
Хоча ви можете думати, що використовуватимете його недостатньо, щоб виправдати зайнятий простір, проте, як тільки ви зрозумієте, наскільки швидкою та універсальною є фритюрниця, властивість, яку вона займає, того варта!
* * Зверніть увагу - картка з рецептом для друку З докладними інструкціями, повними вимірами інгредієнтів та харчовою інформацією. робити Фритюрниця з цілого курячого повітря Він доступний наприкінці цього допису.
Супер простий список інгредієнтів;
- Ціла курка (та, яка поміщається всередину вашої фритюрниці)
- Оливкова олія
- Сіль і перець
- Подрібнений часник
У мене є фритюрниця від бренду під назвою Bella, вона має ємність 5,3 літри. Коли я запікаю курку в своїй традиційній духовці, я, як правило, купую великих курей на 6- або 7 фунтів.
Знаючи, що мені потрібно буде використовувати меншу курку, щоб поміститися всередину моєї фритюрниці, я купив чотири фунти.
Яка правильна внутрішня температура для приготування курки?
- Курку завжди слід готувати до внутрішньої температури від 160 до 165 градусів за Фаренгейтом.
- Перевіряючи температуру всієї курки за допомогою м’ясного термометра, вставте термометр у найтовстішу частину курячого стегна, переконавшись, що термометр не потрапляє в кістку, оскільки термометр буде показувати неточну внутрішню температуру.
Що робити, якщо у мене немає термометра для м’яса? Як я можу судити, якщо ціла курка повністю зварилася?
- Якщо соки після проколювання курки гострим ножем стають прозорими в найтовстішій частині грудей, а потім знову в найтовстішій частині стегна, курка готується.
- Якщо соки, що виходять з птиці, мають рожевий відтінок, курка НЕ повністю готується і її потрібно повернути в духовку, щоб продовжувати готувати, поки соки не стануть повністю прозорими.
- Ще один хороший спосіб визначити, чи готується ціла курка, - це якщо ноги легко рухаються при русі і не мають опору тиску.
- Крім того, оглядаючи барабанні палички, ви помітите, що після того, як курка звариться, м’ясо буде стискатися від кінців кісток.
Яка відповідна температура та час для смаження цілої курки?
- Я готував це (4 фунти курки) при температурі 375 градусів протягом 20 хвилин, потім зменшив вогонь до 325 градусів і готував додатково 20-25 хвилин.
- Загальний час варіння становив 45 хвилин, а потім 7-10 хвилин відпочинку перед нарізанням.
Прості покрокові інструкції;
- Курку ретельно висушіть паперовими рушниками всередині та зовні.
- Помістіть курку у фритюрницю і полийте оливковою олією.
- Натріть масло по всій поверхні курки.
- Натріть подрібнений часник поверхнею курки.
- приправити сіллю і перцем за смаком.
- Поставте фритюрницю при температурі 375 градусів і варіть 20 хвилин.
- Відкрийте фритюрницю, щоб перевірити курку.
- Зменште вогонь до 325 градусів і продовжуйте варити курку, поки внутрішня температура не досягне 160-165 градусів за Фаренгейтом. ** Примітка: Готування курей більших розмірів займе більше часу.
Куряче м’ясо в стилі ротісері можна використовувати мільйон різних способів. Щоб отримати деякі смачні приклади, натисніть на наступні заголовки для;
**Наступні партнерські посилання - це деякі із запропонованих продуктів, які я вибрав, щоб допомогти вам підготувати та подати цей рецепт Фритюрниця з цілого курячого повітря За бажанням. Крім того, я додав кілька додаткових предметів, які покликані викликати у вас хихікання, тому що робити покупки цікаво. 😉
Натиснувши фотографію товару, ви потрапите безпосередньо на Amazon.com, якщо ви зацікавлені в придбанні будь-якого з цих продуктів. Вам не потрібно, і з вас не буде стягуватися жодної плати, якщо ви не вирішите придбати один із цих продуктів через Amazon.com. Будучи партнером Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, дивіться мій Політика конфіденційності.
Нижче представлена сьогоднішня картка рецептів для друку Фритюрниця з цілого курячого повітря.
Якщо вам сподобався цей рецепт і ви хочете його скласти (або вже зробили), я був би вдячний, якщо б ви знайшли хвилинку, щоб дати його зворотній зв'язок через зірок біля розділу коментарів у кінці цього допису. Дуже дякую!
У пошуках смачного нового способу приготування курячого гриля, який є швидким і надзвичайно простим, не дивіться далі! Фритюрниця з цільної курки - просто найкраща!
Курс: Рецепт фритюрниці, легке головне блюдо
Кухня: американська їжа комфорту
Ключове слово: цільна куряча фритюрниця
Порції: 6 порцій
Калорії: 45 ккал
Рені - Кудос Кухня: Рене
- 1 4 фунтів цілої курки сушеної
- 2 столові ложки оливкової олії
- 4 зубчики часнику подрібнені
- 2 чайні ложки солі
- 1 чайна ложка перцю
Курку ретельно натріть оливковою олією.
Помістіть курку у фритюрницю і приправте зовні і всередині сіллю і перцем.
Натріть часник зовнішньою стороною курки.
Варити при температурі 375 градусів 20 хвилин.
Зменште вогонь до 325 градусів і продовжуйте готувати від 20 до 25 хвилин, або поки термометр м’яса не досягне 165 градусів при введенні в найтовстішу частину стегна, але не б’ється по кістці.
Якщо соки все ще рожеві, поверніть курку у фритюрницю і продовжуйте готувати, поки соки повністю не стануть прозорими.
Нехай курка сидить 7-10 хвилин (накрита) перед нарізанням та подачею.
Фритюрниця з цілого курячого повітря
Кількість на порцію (1 г)
Калорії 45 калорій з жиру 36
% Щоденне значення *
Загальний жир 4г 6%
Натрію 775 мг 32%
Калій 8 мг 0%
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.
Я щиро сподіваюся, вам сподобався сьогоднішній рецепт цілої курки з фритюрниці, настільки ж, як мені сподобалося приносити його вам!
Сковорода з цілої курятини ніжна і соковита.
Якщо у вас є якісь запитання чи коментарі щодо цього рецепта або чогось іншого, що ви бачили на моєму сайті, будь ласка, не соромтеся зв’яжіться зі мною безпосередньо або Залиште мені коментар у розділі коментарів нижче. . Завжди мені приємно відповісти вам якомога швидше!
Щоб отримати додаткову інформацію щодо моїх рецептів кухні Kudos та/або моїх ручних розписів зі скла або тканини, йдіть за мною;
FACEBOOK, PINTEREST, INSTAGRAM, TWITTER та YOUTUBE
Кухня Kudos від Рене
Художньо готуючи смачні страви для всієї родини від моєї кухні Kudos до вашої!
Поки ми знову не їмо, я зачекаю вас. смачного дня
** Примітка. Наведена публікація містить партнерські посилання. Коли я знаходжу чудовий товар чи послугу, я люблю ділитися ними зі своїми читачами. Іноді я використовую партнерські посилання, щоб заробити комісію за свої реферали. Як завжди, дякую за вашу підтримку.!