Автор: Lucía Mena Millán

соковиту

Курка є найбільш рекомендованим білком тваринного походження, коли ми сидимо на дієті або просто хочемо подбати про свою фігуру, це тому, що куряче м’ясо нежирне, дешеве, і ми можемо використовувати його в сотнях страв.

Але, на жаль, коли ми сидимо на дієті, ми не можемо готувати курку так, як хочемо, оскільки важливим є збереження її найвищої якості, яка має низький вміст жиру.

Найбільш рекомендовані способи приготування їжі - це смажена або відварена, але жоден з них не додає особливого смаку, що робить здорове харчування складнішим, ніж ми думали, і ми хочемо залишити дієту.

Тому, коли ви готуєте курку, вона залишається соковитою, з великим смаком і без краплі олії, ми ділимось наступною надзвичайно простою та дешевою порадою.

Все, що вам потрібно зробити, - це приправити шматочки курки сіллю і перцем, помістити їх у нестійку в духовці скляну банку та додати нарізану цибулю, очищену та нарізану морквою моркву. Додайте воду, приправлену сіллю і перцем, накрийте банку і випікайте при температурі 220 ° С протягом однієї години.

Ця техніка глека зробить курку гладкою та соковитою зсередини та смаком. Якщо у вас немає скляного глечика, ви можете використовувати безпечний посуд для духовки.