насичений

Домашні фруктово-злакові комбіновані смузі запобігати споживанню ультра-оброблених продуктів з високим вмістом цукру. Тому вони допомагають підтримувати більш збалансоване та здорове харчування. Чи знаєте ви, як приготувати корисний смузі з банана та вівсянки?

Далі ми коротко пояснимо основні переваги вівса та банана і ми збираємося представити рецепт смузі з банана та вівсянки, який ви зможете адаптувати на свій смак.

Харчові переваги

Овес: здоровий для серця злак

Овес - це злак з високою харчовою цінністю, завдяки вмісту клітковини, вітамінам групи В та основним мінералам (залізо та калій). Деякі переваги споживання вівса для організму такі:

  • Профілактика захворювань органів травлення: Це чудовий регулятор кишкового транзиту завдяки високому вмісту розчинної та нерозчинної клітковини. Його прийом рекомендується приймати при гастриті, печії та геморої, оскільки він захищає слизову травлення. Крім того, розчинна клітковина має пребіотичну дію, що сприяє розвитку кишкової флори.
  • Очищення жовчного міхура: Прийом всередину вівса може сприяти виведенню жовчних солей з травлення, тим самим сприяючи їх виведенню з калом та очищенню жовчного міхура. Таким чином, він запобігає утворенню каменів у жовчному міхурі та кольок.
  • Профілактика та поліпшення серцево-судинних захворювань: клітковина зменшує всмоктування холестерину завдяки своїй тягне дії, отже, вона регулює рівень холестерину та кров'яний тиск. Крім того, низький вміст жиру робить його здоровою для серця їжею.

Банан: необхідний у банановому та вівсяному смузі

Банан - дуже поживний та енергійний фрукт, Споживання яких забезпечує важливу користь для нашого організму завдяки високому вмісту повільно всмоктуваних вуглеводів, вітамінів типу А, Е та В (В2, В3), а також калію та магнію, серед інших важливих мінералів. Деякі з найважливіших властивостей банана:

  • Регуляція розладів настрою: споживання банана запобігає зниженню рівня серотоніну (гормону, безпосередньо пов’язаного з регуляцією настрою), завдяки високому рівню триптофану та калію.
  • Зменшує гіперхолестеринемію та регулює рівень глюкози в крові. Високий вміст клітковини знижує рівень холестерину та покращує чутливість до інсуліну.
  • Регуляція артеріального тиску, Завдяки внеску калію, мінералу, який втручається у виведення натрію з сечею, він сприяє зниженню рівня цього мінералу в крові.
  • Це дуже ситна їжа і допомагає контролювати цикл голоду і тривоги.

Рецепт смузі з вівсяних пластівців, бананів та какао

Це дуже простий і швидкий рецепт приготування, який сподобається і дітям, і дорослим завдяки аромат, який надає какао.

Інгредієнти

  • 300 мл молока
  • 1 стиглий банан
  • 30 г вівса
  • Ванільна есенція
  • Кориця
  • Сироп агави
  • 15 гр знежиреного какао без цукру

Режим підготовки

  • Спочатку проведіть відповідні виміри.
  • Очистіть і помийте банан і наріжте його скибочками, щоб полегшити процес змішування.
  • Промийте вівсянку, щоб видалити можливі домішки, і додайте її разом з рештою інгредієнтів у блендер або кухонний комбайн.
  • Змішуйте на середній швидкості та зверніть увагу, щоб ви не перевищували потужність вашого кухонного інструменту. Якщо ви вважаєте, що він недостатньо потужний, спочатку можна подрібнити овес, а потім додати решту інгредієнтів.
  • Дайте йому охолонути в холодильнику, і воно готове до вживання.

Замінники приготування смузі з банана та вівсянки

Щоб адаптувати рецепт до різних типів потреб та спеціальних дієт, можна зробити такі заміни:

  • Рослинне молоко (мигдаль, овес, соя), замість молока тваринного походження.
  • Йогурт замість молока, поєднуючи його з 50 мл води.
  • Поміняйте місцями какао на фініки. У цьому випадку перед шліфуванням потрібно буде очистити шкіру від кісток.
  • Використовуйте будь-який тип підсолоджувача: сахарин, стевія, рідкий підсолоджувач, цукор, цілісний тростинний цукор та ін.

Він може супроводжуватися фруктовим салатом, грінками з олією для більш повноцінного сніданку або самостійно з невеликою кількістю посипаної кориці. Насолоджуйся!