рисовий

Рисовий пудинг - популярний делікатес для солодкого обіду або вечері. Існує багато способів приготування, ми спечемо здоровий варіант.

Складність: середня

Підготовка: 65 хвилин

Порції: 6 осіб

Наш рецепт для Корисний і соковитий рисовий пудинг також має кілька варіантів. Ми можемо вибрати лише при виборі рису. Найкраще в пудингу - це круглозернистий рис, і від вас залежить, чи ви виберете коричневий або білий.

Коричневий рис насичений вітамінами і дуже корисний для травлення. Допомагає при хронічних запорах і навіть у боротьбі з різними видами раку.

Вважається ідеальною здоровою їжею.

Це корисно в дієтичні програми, одужання від хвороб або як допомога при різних проблемах зі здоров’ям.

Його переваги легка засвоюваність, оптимальна калорійність, а головне не містить холестерину та глютену.

Так само білий класичний рис містить багато білок і крохмаль, має низький вміст жиру, а також не містить холестерину. Його склад позитивно впливає на травлення та регулює вміст води в організмі.

Це допомагає полегшити такі проблеми з травленням діарея або запор. Це чудовий помічник у запобіганні утворенню гравійних каменів.

Білий рис порівняно з коричневим про вивчення менше вітамінів і мінералів. У коричневому більше білка, кальцію, фосфору, ніацину та вітаміну Е.

Він також міститься в коричневому рисі більше клітковини. Різниця також час приготування, білий готується, а не коричневий.

Наш рецепт містить яблука, які є багатим джерелом вітаміну С і клітковини. Перевага яблук також полягає в тому, що після їх вживання у вас виникає відчуття ситості, тому вони полегшують почуття голоду.

Деякі дослідження також припускають, що яблука допомагають спалювати калорії, що напевно сподобається всім жінкам, які охороняють струнку лінію.

Ще один головний інгредієнт рецепту нашого рисового пудингу це також кориця. У неї багато корисні речовини для здоров’я людини.

Іде о природний антибіотик і має протизапальну дію на організм, що сприяє зміцненню імунітету. Це корисно для регулювання рівня цукру в крові та регулювання маси тіла.

Також було показано, що це допомагає розщеплювати несприятливі відкладення на мозку, які він може для профілактики хвороби Альцгеймера.

Цей рецепт соковитого рисового пудингу з яблук і з корицею дуже корисний для здорового травлення, а також психічного самопочуття.

Інгредієнти для корисного рисового пудингу з яблуками та корицею

  • 400 г круглозерного рису, ми використовували білий, але коричневий також підходить,
  • 800 дкл молока без лактози (може бути кокосовим або соєвим),
  • Від 4 до 6 яблук,
  • 2 яйця,
  • кокосове масло,
  • кориця,
  • меду або кленового сиропу.

Процедура підготовки

1. Трохи рису краще помити і обсмажити на кокосовій або оливковій олії. Через деякий час влити молоко і час від часу готувати, періодично помішуючи.

2. Поки рис вариться, розділити білки та жовтки.

3. З жовтка і трохи меду збийте густу піну, потім додайте трохи кориці. Я теж. білків і щіпки солі, після збивання додати трохи цукру.

4. Після варіння ділимо рис на дві частини. Змішайте один з жовтками і вилийте в підготовлену форму для випікання.

5. Розгладьте рис з яйцями a кладемо на нього яблука.

Ми можемо збирати яблука тертий або нарізаний скибочками для більших прямокутників.

6. Вилийте решту рису на яблука a нехай випікається в духовці, нагрітій до 190 ° C. Випікайте близько 30 хвилин.

У випадку з коричневим рисом це довше, що ви побачите при його підготовці.

7. За деякий час до випічки вилити на пудинг збитий яєчний білок, які ми залишаємо в духовці, поки їх поверхня не карамелізується і не підрум’яниться.

Перед подачею ми можемо посипати корицею, за бажанням - з дрібно бланшованими або навіть з фламбованими яблуками.

Смачного!

Здоровий рецепт соковитого рисового пудингу з яблуками та корицею підходить діабетикам, людям з целіакією та алергією на лактозу. Якщо ви вибрали кокосове молоко, ви можете споживати його навіть у разі алергії на сою.

Не забудьте приготувати з інших наших рецептів

Останнє оновлення 04.11.2020

Автор статті

Мгр. Симона Морвайова

Я закінчив викладання словацької мови та літератури в поєднанні з етичним вихованням. Я вже давно пишу для різних веб-сайтів, від регіональних, через загальні, до нашого Медичного центру. Однак мене цікавить здорове харчування, і я не є іноземною людиною без глютену. З фізичних вправ я віддаю перевагу бігу та йозі

Підпишіться на новини

Наш рецепт запечених макаронних виробів з куркою та брокколі дуже простий у приготуванні, а також порадує наше травлення, яке обтяжує. Вони можуть бути підготовлені для різних здорових і підтягнутих.

Дуже популярний і простий рецепт із Франції для задоволення, також завдяки нашій здоровій версії.

Приправіть свій раціон цим овочем, насиченим поживними речовинами, і приготуйте прості та корисні млинці з кабачків.

Різотто - дуже різноманітна страва. В основному, його можна приготувати з будь-чого в будь-якій версії. Наш рецепт зеленого різотто насичений вітамінами та мінералами.

Кріп - явно суперечлива спеція або трава. Він ароматний, який підходить не всім.