Суперпродуктів недостатньо, важливо знати, як поєднувати їжу і насолоджуватися необхідною кількістю всіх основних груп продуктів щодня. Якою має бути справді здорова, збалансована за харчуванням тарілка їжі?
Дієтолог, який також є блогером з питань харчування, - д-р. Хейзел Уоллес опублікувала, яким має бути представлений кожен вид їжі на тарілці, щоб ми були здоровими.
Лікар, який має 244 000 підписників, також відомий як The Food Medic. Її інформація слідувала за результатами досліджень, які підтвердили важливість споживання фруктів та овочів.
Шлях до здоров’я веде через живіт
Британський медичний журнал, який опублікував результати дослідження, стверджує, що "найкращий спосіб усунути хронічні захворювання - це споживання великої кількості фруктів і овочів, цільного зерна, білків - особливо риби - і зменшення кількості обробленого м’яса та цукру . "
Доктор Уоллес застосовує цю філософію до кожного щоденного прийому їжі. Вечеря, яку вона опублікувала в Instagram, включає моркву, коріандр, брокколі, нут, брокколі, запечені овочі, пастернак, сир фета та солодку кукурудзу.
Менший ризик раку та СДУГ у дітей
Така дієта, по суті, є основою середземноморської дієти, яка, як відомо, дуже корисна для здоров’я людини.
Згідно з попередніми дослідженнями Маастрихтського університету в Нідерландах, середземноморська дієта знижує ризик розвитку фатальної форми раку молочної залози на 40 відсотків.
Кількість поживних речовин, яку містить ця дієта, швидше за все, знижує ризик розвитку СДУГ у дітей.
Проти інфаркту та інсульту
Ще однією доведеною перевагою такої дієти є той факт, що вона діє превентивно проти інсульту та інфаркту та мінімізує кількість смертей від них.
Підкреслено та узагальнено: жодна дієта, яка виключає будь-який з основних продуктів харчування, не є корисною для загального здоров’я людини. Навпаки, середземноморська дієта забезпечує збалансований план харчування.
Чого не пропустити?
Доктор. Уоллес, лікар, який опублікував дві кулінарні книги, стверджує, що користю для здоров'я є більше споживання горіхів, бобових, рослинних олій, кисломолочних продуктів.
Кожен прийом їжі цього експерта складається з білка, цільних зерен, некрохмальних овочів, корисних жирів. Він любить вживати нут, моркву та спеції з чорним перцем.
Можна пригостити коричневим рисом. У ньому відмовляються від оброблених харчових продуктів червоного та обробленого м’яса.
Основний рецепт збалансованого харчування
Цей чарівний лікар та блогер також є кваліфікованим особистим тренером. Ось її рецепт збалансованого прийому їжі: «Менша кількість білків, таких як філе лосося або тофу, сочевиця або нут, дві чашки овочів без крохмалю, таких як листові овочі, брокколі, перець, гриби, і жменька комплексу вуглеводи, такі як коричневий рис або печена картопля, додайте трохи жиру у вигляді оливкової олії або посипте горіхами або насінням ".
Крім того, це компоненти дієти, які завжди можна вважати основою хорошого харчування.