Голодування може призвести до дискомфорту та проблем зі здоров’ям.
Емпакос або збільшення ваги на Різдво Їм протидіють не постом, а легкими стравами до і після святкувань, за словами директора відділу харчування Іспанської федерації харчової промисловості та напоїв (FIAB), Кароліни Муро.
Проти поширеної думки, голодування днями, щоб компенсувати надлишок калорій, може спричинити дискомфорт та проблеми зі здоров’ям, які у деяких людей ускладнюються, поки не досягають гіпоглікемії або низького рівня цукру в крові, головного болю або навіть сильнішого голоду.
"Ключовим є підтримка максимально збалансованої дієти навіть на Різдво. Але якщо ми не в змозі запобігти певним зловживанням, ми повинні знайти відповідні формули, щоб уникнути надлишку калорій протягом дня", - сказав експерт.
Ці твердження підтвердив фахівець з дієтології та харчування Лусія Булто, який пояснив, що cполегшення легкого сніданку великої їжі може бути "ефективною формулою" щоб уникнути "фокусу" організму.
"Якщо їжа була рясною, за вечерею ми зробимо щось легше. Важливим є те, що, оскільки ми прийняли багато калорій, зосереджених в одному з прийомів їжі, ми намагаємось компенсувати це в іншому ", - додав Булто, який брав участь у кампанії" Ліцензія на їжу ", ініціативі якої сприяє FIAB, який також має власний простір на Радіо 5 Todo Noticias de RNE.
Нарешті, дієтолог наголосив на необхідності готувати збалансовані меню, які допомагають запобігти відчуттю ситості та чергуйте склянку алкогольного напою зі склянкою води.