Наш організм ледве виявляє переїдання, ігноруючи це навіть у тих випадках, коли ми вживаємо їжу, яка виробляє понад 1000 калорій на день
Втрата ваги - одна з цілей кожного початку року для багатьох людей. Якщо це саме для вас, це може коштувати вам дорожче, ніж ви думали.
Дотримуватися дієти, при якій доводиться уважно спостерігати за споживаними калоріями, у ці часи непросто, коли високоенергетична їжа є привабливою (значною мірою завдяки інтенсивному смаку) та легко знайти.
Ще одна причина, чому дієта не є простим завданням, пов’язана з швидкою природною реакцією нашого організму, коли ми зменшуємо кількість споживаного, що викликає відчуття, яке буде знайоме тим, хто відчував ненажерливий апетит під час дієти. Навпаки, наш організм не випромінює жодної реакції, коли ми їмо більше, ніж мали б.
Якщо задуматися, зазвичай їдять більше під час свят чи вихідних, а також в інших особливих випадках. Наприклад, якщо ви ходите їсти в хорошому ресторані в такій країні, як Великобританія, вам краще знати, що основна страва в меню зазвичай містить більше половини калорій, необхідних на цілий день.
Нагнітання? Де?
Недавнє дослідження, проведене нами та моїми колегами, показує, що наш організм майже не виявляє переїдання, ігноруючи це навіть у тих випадках, коли ми вживаємо продукти, що виробляють понад 1000 калорій на день.
Результати дослідження показали, що споживання 150% необхідних добових калорій не означало змін у бажанні їсти учасників. Ми розглядаємо ваш рівень апетиту, а також рівень гормонів, які конкретно відповідають за регулювання голоду. Для завершення дослідження ми перевіряємо кількість з’їденої їжі протягом наступного дня.
Що ми виявили, це нездатність організму врахувати зайві калорії. З еволюційної точки зору можна сказати, що це має сенс, оскільки наші предки жили в середовищі, де доступ до їжі був обмеженим, тому вони поглинали набагато більше, ніж потрібно для виживання, поки не знайшли більше їжі.
Важливо знати про споживання калорій, яке ми робимо. Переїдаючи, навіть рідко, ми набираємо вагу або перериваємо втрати. Насправді отримані докази нагадують нам, що вага, яку ми набираємо під час канікул, буде супроводжувати нас протягом року, так само, як витрачаючи себе на їжу у вихідні дні, може повністю протидіяти дієті, яку ми дотримуємося протягом тижня.
Однак ми можемо схуднути, навіть знаючи, як легко переїсти. Більше того, усвідомлюючи це, ми можемо допомогти нам покращити своє здоров’я, оскільки ми напевно матимемо більше інформації про найбільш здорові варіанти харчування.
Важливість вправ
Незважаючи на схильність нашого організму до набору ваги, правильне харчування та прийняття здорових звичок допоможуть нам досягти мети схуднення та збереження її згодом.
Люди регулярно нехтують фізичними вправами, одержимі пошуком "найкращої дієти для схуднення". Однак залишатися активним надзвичайно важливо для схуднення і особливо для того, щоб триматися у бажаній вазі протягом тривалого періоду часу.
Заняття спортом можуть доповнити дієтичні зміни та допомогти мінімізувати підвищений апетит, спричинений дієтою. Це пов’язано з тим, що спорт не посилює голод так, як дієта, незважаючи на генерування дефіциту енергії при схудненні. Насправді, енергійні фізичні вправи можуть усунути тягу, одночасно збільшуючи втрати енергії.
Учасники американського телевізійного шоу The Biggest Loser, в якому вони змагаються, хто втрачає найбільшу вагу, підкреслили важливість вправ для підтримання ідеальної ваги після досягнення ними. Подальші спостереження за учасниками змагань протягом шести років після їхньої участі показали, що лише ті, хто збільшив свою фізичну активність на 160%, підтримували свою вагу порівняно з 34% тих, хто відновив кілограми.
Тримайте відкритим розумом
Незалежно від вибраної дієти, знайте, що всі вимагають певного рівня прихильності, тому ви повинні бути гнучкими.
Наприклад, якщо ви запрошені на свято, на якому є безліч страв, які можуть вас не влаштовувати, усвідомлюючи, що ваше тіло не буде реагувати так, як ви хотіли б, на надмірне споживання калорій, це дозволить вам уникнути перебільшеного споживання. Інший варіант - їсти більше здорової їжі за дні до або після події, а також збільшити рівень фізичних вправ для протидії надмірностям.
Коротше кажучи, нам не слід чекати, поки організм надішле нам сигнали, щоб знати, що ми пройшли з споживанням калорій; Щоб компенсувати схильність нашого організму до набору ваги, має бути достатньо здорового харчування та способу життя. Якщо ми усвідомлюємо необхідність зберігати здорові звички, ми зможемо досягти цілей, які ми поставили перед собою на цей рік.
Ця новина була написана в розмові:
Необмежений доступ до всього вмісту IDEAL та ексклюзивних послуг за 6,95 євро на місяць