1 2
Ми всі знаємо, що сьогоднішній час швидкий і поспішний. Є також багато порад щодо вирішення цієї проблеми. Однак у більшості випадків складні поради дуже важко застосувати у повсякденному житті.
Однак, оскільки мета спеціалістів з питань харчування полягає у наданні вам простих та корисних порад, які є науково підтвердженими, ця стаття саме про це.
Ви дізнаєтесь, як можна швидко і дуже легко позбутися стресу, розслабитися і, крім того, підвищити свою увагу та концентрацію.
Ви можете досягти всього цього одним їжа.
Чай.
Вживання чаю може мати для вас набагато ефективніший ефект, ніж ви можете собі уявити.
Відомо, що чай містить старий добре відомий кофеїн, який може принести стимулюючий ефект на наш організм. Окрім чаю, він також містить каву та деякі безалкогольні напої. Але чай - це не просто кофеїн. Він містить інші речовини, які є дуже цікавими та ефективними впливають на наш організм.
1. Теофілін і теобромін
Ви можете почути назви цих речовин вперше у своєму житті. Однак це не змінює того факту, що вони мають кілька фізіологічних впливів на наш організм.
Теофілін розслаблює гладку мускулатуру дихальних шляхів, внаслідок чого полегшується дихання. Теофілін може також стимулювати швидкість і силу скорочення серця.
Теобромін друга речовина цієї пари, вона також може стимулювати серце і покращувати кровотік в організмі, що призводить до чистого зниження артеріального тиску. Єдиним його недоліком є те, що він має м’яку діуретичну дію.
Окрім чаю, какао-боби також є дуже хорошим джерелом цих речовин. (1)
Деякі з кофеїнів, які ми, люди, як правило, метаболізуємо до теофіліну та теоброміну, а це означає, що кожного разу, коли ви споживаєте кофеїн - ви також побічно підвищуєте рівень цих двох метаболітів кофеїну.
Тож пам’ятайте, що регулярне вживання чаю може призвести до поліпшення дихання та зниження артеріального тиску.
2. L-теанін - психоактивна амінокислота з унікальними властивостями
L-теанін - це унікальний тип амінокислоти, який переважно зустрічається у чайному дереві (Camellia sinensis).
У людини L-теанін може збільшити генерацію мозкових хвиль на рівні Альфа, які викликають стан релаксації. Це, мабуть, головна причина, чому чай у порівнянні з кавою викликає інший, м’якший стан душі. (2)
L-теанін може також впливати на нейромедіатори мозку, такі як ГАМК та дофамін (3). Деякі дослідження припускають, що L-теанін, особливо у поєднанні з кофеїном, може покращити увагу та роботу мозку. (4, 5)
Отже, проста рекомендація така: завдяки амінокислоті L-теаніну, яка міститься в чаї, ця речовина може не лише викликати у вашому розумі стан самопочуття та розслаблення, але в поєднанні з кофеїном (який чай також містить) це може покращити увагу та функції вашого мозку.
Ви думаєте, що це для вашого здоров'я більше підходить чай або кава?