Здорова дієта важлива для здоров’я порожнини рота та загального стану, у цій статті ми пояснимо, як впливає на зуби те, що ви їсте. Дотримуйтесь цих вказівок, щоб харчуватися здорово та захищати зуби.
Вся їжа, яку ви їсте, або напої, які ви п'єте, стикаються з вашими зубами, а це означає, що ці рішення постійно впливають на здоров'я ваших зубів і ясен. Багато продуктів харчування середнього раціону, від оброблених продуктів з високим вмістом цукру до продуктів з високим вмістом кислоти, насправді можуть руйнувати емаль на зубах, спричиняючи порожнини. Тому важливо зосередитися на вживанні здорової їжі, яка також сприяє зміцненню здоров’я порожнини рота.
Це означає відмову від цукру або кислої та липкої їжі та напоїв. Натомість вам захочеться їсти збалансовану дієту, яка посилює споживання таких поживних речовин, як кальцій.
За допомогою цих рекомендацій щодо здорового харчування та пиття ви можете зменшити ризик ерозії зубів та карієсу та зберегти здорову посмішку.
- Ігноруйте солодощі. Порожнини давно пов’язані з дієтою з високим вмістом цукру та поганим доглядом за зубами. Тож важливо встановити обмеження на солодку їжу та напої. Це не означає лише цукерки, печиво та тістечка. Газовані напої, деякі енергетичні напої та навіть соки містять багато цукру. Ви були б здивовані, виявивши велику кількість цукру в певних марках соусу для спагетті, крупах та фруктових консервах, тому важливо перевіряти вміст цукру у всьому, що ви їсте та п'єте.
- Не їжте липку їжу. Мед, родзинки та патока, а також крохмалисті продукти, такі як хліб та картопляні чіпси, можуть чіплятися за поверхню ваших зубів та збільшувати ризик виникнення карієсу. Споживані в помірних кількостях, належні методи охорони здоров’я порожнини рота, такі як регулярне чищення щіткою та ниткою, ці продукти прийнятні в невеликих кількостях.
- Остерігайтеся кислої їжі. Хоча споживання свіжих продуктів, таких як апельсини та помідори, є важливою частиною здорового харчування, цитрусові та деякі інші види фруктів є кислими, що може вплинути на емаль зубів. Намагайтеся споживати їх під час їжі, а не окремо, щоб вони рідше пошкодили ваші зуби. Майте на увазі, що кислі фрукти в інших формах (наприклад, лимонад або журавлинний джем) все ще є кислими.
- Будьте обережні з напоями, які можуть забруднити зуби. Деякі напої, такі як кава, чай та червоне вино, схильні фарбувати зуби. Це тому, що вони містять кольорові пігменти, звані хромогенами, які чіпляються та забруднюють емаль зубів. Це не означає, що ви ніколи не можете насолодитися чашкою кави вранці або келихом вина за обідом, просто супроводжуйте її великою кількістю води, щоб допомогти змити ці властивості фарбування зубів.
- Майте збалансовану дієту. Харчуватися добре збалансовано, включаючи овочі, фрукти, цільні зерна, нежирні білки, такі як риба чи квасоля, та молочні продукти, щоб зберегти здоров’я зубів. Вживання різноманітних цих продуктів може допомогти вам отримати поживні речовини, необхідні для зміцнення здоров’я порожнини рота.
- Намагайтеся їсти протизапальну їжу. Протизапальна дієта корелює зі здоровими яснами і меншою кількістю відсутніх зубів, згідно з дослідженням, опублікованим у червні 2017 року в журналі Clinical Nutrition. Вибирайте сприятливі для серця жири, такі як оливкова олія, авокадо та жирна риба, така як лосось. Підкресліть важливість включення цих видів омега-3 жирних кислот у свій раціон. Попрацюйте зі своїм стоматологом, якщо ви не впевнені, як включити здорові жири у свій раціон.
- Отримуйте достатню кількість кальцію. Люди, які споживають рекомендовану кількість кальцію, рідше хворіють на ясна. Дорослі повинні отримувати щонайменше від 1000 до 1300 міліграм кальцію щодня, залежно від їх віку. Поряд з молоком та іншими молочними продуктами, до інших продуктів, що містять кальцій, належать квасоля, мигдаль та зелені листові овочі.
- Пити воду. Якщо ви спраглі, випийте склянку води. Лише вода - найкращий спосіб захистити зуби, а також вона має багато інших переваг для здоров’я. Інші напої, які несолодкі та безпечні для зубів, включають несолодку каву та чай. Якщо вам трапляється солодкий напій, допивайте його склянкою води, це спосіб вимити цукор із зубів.
- Робіть перерви. Намагайтеся не їсти і не пити постійно. Вашому роту потрібні перерви, щоб обробити те, що він перетравлює. Розділення їжі та напоїв принаймні на дві години зменшує ризик карієсу. Рот виробляє більше слини під час їжі, яка може допомогти вимити частинки їжі, ніж між прийомами їжі. Але безперервні закуски, особливо шкідливі для зубів, такі як картопляні чіпси або цукерки, можуть залишити залишки частинок на зубах.
- Жуйте жуйку без цукру. Якщо вам важко звикнути до політики заборонених закусок, спробуйте жуйку без цукру. Жування гумки без цукру після їжі або перекусу зменшує ризик порожнин. Це тому, що жувальна гумка стимулює слину і переміщує матеріали, які можуть призвести до порожнин. Збільшена слина також додає кальцій і фосфат до рота, що робить емаль міцнішою. Ви також отримаєте додаткову користь від свіжого дихання.