Що таке молочна кислота?

Молочна кислота - це речовина, що виробляється організмом, яка, в принципі, є корисною, але надлишок може призвести до низької продуктивності. Це відбувається через розпад глюкози в ситуаціях нестачі кисню (гліколітичний метаболізм), тобто під час фізичних вправ, де інтенсивність велика та короткотривала.

молочної

У видах спорту, які вимагають короткої тривалості, але дуже інтенсивних зусиль (анаеробних), таких як важка атлетика, гімнастика, плавання на коротких дистанціях або спринт (від 100 до 400 метрів), стає таким "турбо", яким потрібно, щоб тіло віддало більше себе.

Біль у м’язах, печіння, судоми, все більш виражене відчуття виснаження, прискорене та прискорене дихання, нудота, біль у шлунку, у більш крайніх випадках бажання блювоти ... всі ці симптоми можуть бути пов’язані з молочнокислий ацидоз утворюється, коли в крові накопичується занадто багато кислоти.

молочна кислота він вивільняється в м’яз, коли він вичерпує свої запаси енергії, але попит все ще є. Спочатку виділення невеликої кількості кислоти виступає як моментне джерело енергії. Але саме накопичення цього викликає у нас печіння, аж до того, що ми знижуємо свої показники або робимо нас повністю болючими. Зазвичай наше тіло використовує кисень для виробництва енергії, коли ми робимо все можливе, воно надходить недостатньо швидко, тоді це відбувається, коли вдається до анаеробних методів виробництва енергії.

Як тільки ви зупиняєтеся, м’яз починає отримувати кисень, кислотність починає знижуватися, а м’язові волокна починають відновлюватися. Якщо вони не отримають цього кисню, вони можуть бути пошкоджені. Але як тільки ти зупинишся, проблем немає. Горіння припиняється, і все приходить в норму. Може спостерігатися тимчасовий підйом молочної кислоти в крові, але зазвичай невеликий.

Як вимірюється молочна кислота?

Простий укол пальця дозволяє нам перевірити, яка ця концентрація (вона виражається в мілімолях на літр крові).

Точка, в якій він починає накопичуватися, називається лактатним порогом, і, дивлячись на пульс, який ви маєте на той момент, досягається дуже важливий параметр для підготовки спортсменів.

Ці пульсації (деякі називають їх анаеробним порогом) - це ті, які можуть досягати і підтримуватись лише на краю аеробних, над вами накопичуватиметься лактат, знизу ви не будете використовувати всі свої можливості.

Позитивні чи негативні?

Всупереч поширеній думці, лактат важливо отримувати енергію під час певних зусиль і не тільки викликає негативні наслідки, такі як втома. Молочна кислота використовується м’язами, що прилягають до тих, що її виробляють, що сприятиме її мобілізації з подальшим виведенням. Таким чином, багато тренувань не повинні бути спрямовані на затримку або усунення появи молочної кислоти, а навпаки терпіти таку речовину якомога довше.

Проблема виникає, коли це скупчення відбувається в певній ділянці тіла. Основним наслідком є ​​збільшення втоми на всіх рівнях. Отже, ваше навчання, змінить розподіл молочної кислоти в різних м’язах.

Як ми можемо уникнути накопичення молочної кислоти під час тренувань чи змагань ?

  • Залишатися гідратованим: молочна кислота розчиняється у воді, тому чим більше вона гідратована, тим менше шансів зберігати цю кислоту.
  • Регулярні тренування: коли ви регулярно тренуєтесь, наш організм повинен спалювати менше глюкози, а отже, утворюється менше молочної кислоти.
  • Відпочинок між тренуваннями та тестами: оскільки життєво важливо, щоб наші м’язи відновлювались.
  • Розтяжка: молочна кислота займає 30-60 хвилин, щоб розійтися, тому розтягування допоможе зняти будь-які відчуття печіння або спазмів, які можуть бути викликані.
  • Глибоке дихання: якщо ви регулярно дихаєте, ви гарантуєте, що м’язи кисню ви більше кисневі, а отже, утворюється не так багато молочної кислоти.
  • Зменште інтенсивність вправи, коли ви почнете помічати печіння в м’язах: означає, що відбувається накопичення молочної кислоти. Зменшуючи інтенсивність та перехоплюючи подих, до м’яза може потрапляти більше кисню.

І через дієту?

Правильний раціон може також запобігти накопиченню молочної кислоти в нашому організмі. Дієта повинна базуватися на: