Дебрецен - вода є важливим розчинником, вона бере участь у формуванні та функціонуванні клітин.
Існує багато хибних уявлень про те, скільки рідини слід вживати на день, особливо в спекотний літній день, коли нам потрібно ще більше уваги приділяти питтю. - Середньодобова потреба в рідині дорослої людини становить 2,5 - 3 л, залежно від маси тіла, дві третини яких споживається у вигляді рідин, таких як вода, безалкогольні напої, супи та одна третина у воді, пов'язаній з їжею (75- 95 відсотків овочів, фруктів, 70 відсотків м'яса). Сирів та хлібобулочних виробів 30 відсотків води). Частина поглиненої рідини пізніше залишає тіло разом з потом, сечею, калом та парами, що виділяються під час дихання. У літню спеку або під час підвищених фізичних навантажень потовиділення різною мірою збільшується від людини до людини, зазначив д-р. Ágnes Gajdács - лікар-терапевт, терапевт-гінеколог.
Як зазначив фахівець, сьогодні більшість людей споживають набагато менше рідини на день, ніж було б потрібно для того, щоб їх організм працював оптимально, посилаючись на брак часу або дискомфорт, викликаний більш частим сечовипусканням. Багато людей навіть не отримують щоденного споживання 1 літра рідини, тому вони добровільно змушують своє тіло потрапляти в «пустельні умови». Вода є важливим розчинником, носієм, який бере участь у формуванні форми та функції клітин, хімічній реакції в організмі (утворення ферментів та гормонів), головному компоненті системи кровообігу, оскільки 99 відсотків крові - це рідина. Вода необхідна для утворення травних соків, виділення продуктів життєдіяльності, а у разі її дефіциту можуть виникнути проблеми з травленням та запори. Якщо в організмі постійно не вистачає рідини, кров згущується, організм швидше старіє, стан кровообігу погіршується, захворювання кровообігу (наприклад, тромбоз, церебральний спазм, інфаркт тощо), камені в нирках та інші захворювання нирок, а також як сечовивідні шляхи, товста кишка та ризик розвитку пухлин молочної залози - перераховані д-р. Ágnes Gajdács.
Попереджувальні знаки
Організм швидко сигналізує, коли йому потрібна вода, першою ознакою є зневоднення слизової оболонки порожнини рота, яке виникає вже при 1-процентному дефіциті рідини. Тож якщо ми відчуваємо, що в роті сухо, негайно випийте 1-2 склянки води! Якщо дефіцит рідини становить від 1 до 5 відсотків, крім спраги, спостерігається сильна втрата апетиту, нудота та серйозне погіршення фізичної працездатності, тоді як зниження концентрації, запаморочення, задишка, судоми в м’язах, безсоння та погіршення терморегуляції. Ми говоримо про безпосередню небезпеку для життя понад 10 відсотків втрати рідини, в цьому випадку виникає спазматичний стан та важка дисфункція органів, що може призвести до смерті, тому необхідне негайне інтенсивне лікування - попереджає експерт.
Скільки і що пити?
- Щоденна основна потреба в рідині становить 40 мілілітрів на кілограм ваги у віці старше 15 років, але потреба в рідині залежить від віку, складу тіла (співвідношення м’язів/жиру), дієти, фізичної активності та факторів навколишнього середовища, тому високі температури влітку значно збільшити потребу в рідині, особливо якщо це пов’язано з високою вологістю. Крім того, блювота, діарея, висока температура, підвищене потовиділення або годування груддю збільшують потребу в рідині. Менш відомо, що дієта з високим вмістом білка, будь то спортивне харчування для спортсменів, культуристів або модна дієта (вживання білкових коктейлів, кетогенна дієта, дієта Аткінса, дієта Саут-Біч, дієта Дюкана тощо) збільшує потребу в рідині. Обов’язковим є доповнення високобілкової дієти достатнім споживанням рідини, інакше може статися пошкодження нирок.!
Влітку особливо важливо для дітей та людей похилого віку вживати достатню кількість рідини, оскільки спрага погано сприймається ураженими в цьому віці. До 70 відсотків дитячого тіла є рідиною, але тіло менше, тому вони можуть ще швидше сохнути, особливо влітку.
Для дітей рекомендується «дитяча вода» з низьким вмістом мінеральних речовин (500 міліграм або менше) при кімнатній температурі. Дітям та людям похилого віку слід регулярно пропонувати воду та стежити за її споживанням! Сказав інтерніст.