Кармен Рая @RayaCarmen | Мадрид | 30.01.2018

приготування

Це не проста мода, хоча це може здатися. Введення у ваш раціон продуктів, приготованих з цим гастрономічним посудом зі східними коренями, покращить ваші показники та силует.

Не будемо обдурювати себе. Більшість людей, які починають заняття фітнесом, роблять це в надії досягти фітнес-дива. Години та години у спортзалі, щоб спробувати долото тіло 10 як у Давида Мікеланджело, щоб у багатьох випадках виглядати більше як Давид, але гном. Чому не працюють гирі, кардіо та абс? Тому що ви нехтуєте їжею. І, дозвольте мені сказати вам велику універсальну правду про світ фітнесу. Ви ніколи не досягнете запропонованих вами результатів тренування і ти дієта вони не йдуть рука об руку.

Харчуючись здорово, ви отримаєте достатньо енергії для того, щоб відповісти на будь-які тренування, які ви пропонуєте, і, крім того, це допоможе вам природним чином усунути багато токсинів, через які така бажана шість упаковок не виявиться.

Так само, як обважнювачі, стрічки, гантелі та пристосування будь-якого виду допомагають вам доглядати за собою зовні, є чудова кухонне начиння, яке допоможе вашому раціону брати активну участь у результатах тренування. І подивіться, де, цікаво, його назва утворена трьома буквами слова тренування. Ми говоримо про WOK.

Що таке WOK?

Ні більше, ні менше, ніж кухонний посуд, схожий на традиційні каструлі, але з невеликою (великою) різницею. Це має особливість буття сковорода із закругленим дном. Родом з Китаю, вок світлий, круглий, досить глибокий і з ручками.

Чому це союзник вашого раціону?

Олії потрібно дуже мало

Його вигнута форма робить тепло рівномірно розподіленим, завдяки чому жир їжі, яку ми збираємося готувати, є достатнім для його приготування. Однак вок він особливо підходить для пасерування, приготування на пару та приготування їжі. Три способи приготування їжі здоровим способом. Бінго! Це правда, що його також можна використовувати для смаження, і навіть тут ми також знаходимо перевагу. Їжа, смажена в воку, зовні коричнева і хрустка, але всередині добре приготовлена. Це означає, що їх калорійність нижча, ніж якщо ми смажимо їх на традиційній сковороді, яка потребує більше олії і не ефективно розподіляє тепло по всій поверхні.

Справедливий момент зробленості

Ще однією перевагою його цікавого дизайну є те, що для різних інгредієнтів, які ви збираєтеся готувати в ньому, досягається оптимальна температура. Те, чого в традиційній сковороді дуже важко досягти. Це відбувається з воком, оскільки його увігнута основа і високі стінки, глибиною близько 10 см, призводять до розподілу тепла рівномірно і повільно. Таким чином, інгредієнти, які ми готуємо, завжди повертаються в центр, їх виготовлення у постійному контакті з варильною поверхнею.

Швидкість

Однією з основних причин, через яку люди погано харчуються (і ви теж з цим стикаєтесь), є брак часу. Пройшовши спортзал, найменше, що ми хочемо зробити, це почати готувати. Однак криву форму воку робить протягом декількох секунд досягайте оптимальної температури для приготування, смаження або смаження їжі і таким чином ви зможете насолоджуватися здоровою та низькокалорійною стравою менш ніж у ворони півня.

Гастрономічна універсальність

Подумайте про їжу. Ти отримав це? Ну, ви можете приготувати його в воку. Ще одна його перевага полягає в тому, що його можна готувати овочі, м'ясо, морепродукти, риба, яйця, макарони, крупи ... і навіть фрукти! Звичайно, якщо порізати їх на шматочки, їх підготовка буде ще швидшою. Ласкаво просимо.

Підсилює смак і колір

Я знаю, друге здається вам безглуздим, але доведено, що колір їжі у багатьох із нас є якоюсь претензією. Вок не тільки позитивно підкреслює смак усіх них, але змушує їх добре блищати, викликаючи у нас бажання з'їсти їх. Тож ви будете поважати те, що не пропускати жодної їжі. Паскудна звичка для тих, хто хоче схуднути.

Для всього цього вже потрібен час, щоб дістати вок. Запевняю вас, що тренування це помітить.