Як насолодитися вихідними, не заважаючи прогресу.
Автор: Дра Мелісса Мурілло, дієтолог
Кожна людина відчуває зміни у своєму розпорядку дня на вихідних - від часу пробудження до моменту, коли лягає спати. Ці зміни ускладнюють прогрес у втраті ваги, коли це було запропоновано як ціль.
У цій статті ви знайдете типові ситуації вихідних, до яких ви, мабуть, можете мати відношення. Хороша новина полягає в тому, що ви дізнаєтесь, як залишатися на крок попереду.
Зазвичай на вихідних не поспішає рано виходити з дому, є більша можливість залишитися в ліжку і відпочити трохи довше. Час сніданку автоматично затримується, а час їжі стає брудним.
Якщо це звучить знайомо, ви, мабуть, задаєтеся питанням, наскільки це заважатиме вашому прогресу. Ось деякі рутинні зміни та їх наслідки.
Сніданок
Перш за все, ви повинні виходити з того, що ваш метаболізм починається саме тоді, коли ви відкриваєте очі, і з того моменту, коли ви хочете, щоб енергія та поживні речовини правильно виконували всі свої функції. У разі зміни час сніданок на потім, або навіть делікатніше, якщо рішення не їсти сніданок, змусить організм використовувати свої м’язові запаси енергії щоб мати можливість функціонувати. Потім це створить повільніший обмін речовин і ускладнить схуднення.
Інша можлива ситуація полягає в тому, що, маючи більше часу, щоб готувати і ділитися на сніданок продуктами з високим вмістом цукор такі як варення та соки, а також вихідні продукти жир як заварний крем. Також не бракує заміни цільнозернового хліба на білий хліб, щойно виготовлений із хлібобулочних виробів (більш високе споживання рафіноване борошно). Але в чому проблема? Якщо це лише один-два дні на тиждень!
Відповідь проста. Пам'ятайте, що справа не лише в тому, що ви їсте, а в тому, скільки ви їсте. А у вихідні відбуваються зміни, коли люди почуваються більш розслабленими і без необхідності дотримуватися режиму, полегшуючи відмову від певних здорових звичок, які практикуються протягом тижня, і для цього спостерігається більша тенденція до споживання більшої кількості.
Крім того, було показано, що велике споживання рафінованої борошна та цукру на сніданку швидко підвищує рівень цукру в крові, генеруючи в ньому сильні перепади, тому організм прагне компенсувати це, споживаючи більшу кількість їжі протягом дня. Тоді буде a підвищений апетит і можлива тривога.
Закуски
Скільки ви перекушуєте протягом тижня? А тепер проаналізуйте, скільки закусок ви їсте на вихідних?
Виходячи з цього, легко визначити, що, швидше за все, відсутність закусок у вихідні викликає більше голод на час основного прийому їжі, особливо на обід та вечерю.
Проблема полягає в тому, що коли ви відчуваєте сильний голод, вибори Прийоми їжі є не найкращими, оскільки людина більше спокушається їсти, ніж тим чи іншим способом вони заспокоюють, як солодощі, жири або великі обсяги їжі.
Обід та вечеря
Обід у вихідні дні, як правило, сильний, пізній і поза домом, або в ресторані, або вдома родичів. Це з самого початку призводить до втрати повного контролю над тим, що ви їсте.
Крім того, їжа поза домом, як правило, має більше жиру, тому, хоча ви намагаєтеся контролювати розмір порції, споживання калорій завжди буде більшим.
Іншим важливим аспектом є лікер, оскільки протягом тижня його споживання мінімальне або нульове, що економить велику кількість калорій для схуднення. Але якщо ви споживаєте алкогольні напої у вихідні дні, пам’ятайте, що це вплине не тільки на вас, якщо ви це зробите, але і на те, скільки ви п’єте. Крім того, лікер також знижує рівень цукру в крові; це може пояснити вашу потребу у тому, щоб щось з’їсти за келихом вина чи пивом.
А десерт? Проблема десертів полягає в їх калорійності, оскільки навіть невелика порція - це їжа з високим вмістом цукру і жиру, що також викликає у багатьох тривогу щодо більш солодкого.
Понеділок
Прибуває понеділок; повернутися до повсякденного життя і відчувати втому, тяжкість і розмитість порушення травлення. Всьому є пояснення; вихідні забув гідрат правильно, травлення змінюється більшим споживанням жирів, кількістю їжі та відсутністю закусок, а також відсутністю клітковини, яка переважно отримується з фруктів та овочів, яку він пропустив на цих вихідних.
І найпоширеніше - це відчувати багато голод навіть якщо він їсть точно так само, як і щопонеділка. Чому вас не влаштовує? Тому що протягом двох днів він вимагав, щоб його шлунок отримував вищий гучність їжі, і він пристосувався до цієї нової кількості; тепер повинен мати терпіння щоб ти знову звик.
Так само, маючи стимулюється споживання цукру та жирів, цілком ймовірно, що в понеділок ви більше віддасте перевагу цим продуктам.