Привіт, погода погіршується, віруси поширюються, люди навколо вас кашляють, чхають і застуджуються ... Чи можна залишатися здоровим і природним? Так, можна, але з надзвичайним харчуванням та способом життя, який зміцнює вашу імунну систему.
І так само, як існують продукти харчування та звички, які його зміцнюють, є й інші, які послаблюють нашу імунну систему. Щоб не зробити цю статтю нескінченною, я залишу причини, чому вони негативні, для мого наступного допису. Я кажу вам, що це:
- Цукор.
- Промислові, перероблені та упаковані продукти, такі як випічка, печиво, чіпси ...
- Стрес, туга або негативні емоції.
- Не спи.
- Прийом надмірних стимуляторів, таких як кава.
- Надлишок тваринного білка.
- Трансгенні жири.
- Екстремальний спорт.
- Погана гігієна.
Сьогодні, як я вже сказав, ми зосередимося на добрих хлопцях, зміцнювачах. Як і наступні продукти, які я подаю нижче, перелік тих, які я вважаю найкращим, щоб захистити вас у цей холодний сезон:
- Ферментовані продукти
Чи знали ви, що майже 70% нашої імунної системи залежить від кишкової флори? Тому, якщо ваша мета - покращити імунітет, дуже важливо споживати традиційно ферментовану їжу. І всередині них одним із найздоровіших є кефір. Для тих, хто цього не знає, кефір - це їжа, яка все ще готується, як і за старих часів, повна ферментів та хороших мікроорганізмів, що врівноважують "внутрішню екосистему" та зміцнюють імунітет.
Окрім кефіру, іншими корисними ферментованими продуктами є: натто, кімчі, місо, темпе, соління та оливки. Я також рекомендую додаток пробіотики вранці, склянкою води з лимоном і кайєном.
І полягає в тому, що хороші бактерії мають потужний і позитивний вплив на імунну систему кишечника, яка є першою лінією захисту від патогенних мікроорганізмів, і допомагають у виробленні антитіл.
- Сире органічне яйце від курей вільного вигулу
Напевно ви дивитесь на екран з подивом, думаючи: "Ви сказали сире яйце?" Так, сире яйце є чудовим (і дуже недорогим) джерелом корисних поживних речовин, яких бракує у багатьох людей, особливо високоякісних білків і жирів. Але добре, якщо ви не хочете його сирим, його приготують 🙂
- Кокосова та кокосова олія
Окрім того, що кокосове масло чудове для щитовидної залози та метаболізму, воно багате лауриновою кислотою, яка в організмі перетворюється на монолаурин. А що таке монолаурин? Фактична сполука, яка міститься в грудному молоці для зміцнення імунітету дитини.
І я не кажу про це, є багато досліджень, які встановили здатність лауринової кислоти підвищувати імунітет. Насправді ця жирна кислота із середнім ланцюгом (MCFA, порушує ліпідні оболонки організмів-порушників.
- Місцево вирощені овочі
Після зміцнення нашого імунітету настав час боротися з патогенами, і для досягнення цього немає кращого союзника, ніж овочі. Їжте широкий вибір свіжих, органічних і бажано сирих овочів, щоб отримати мінерали, вітаміни, антиоксиданти та ферменти, які вони містять. Кількість та тип овочів, які ви повинні вживати щодня, залежатимуть від вашого типу харчування.
Переконайтеся, що вибрані вами овочі свіжі. Харчова цінність майже повністю виключається після консервування фруктів чи овочів. А також багато вітамінів і особливо ферментів руйнуються, коли ми готуємо овочі. Це не те, що я рекомендую повністю сиру дієту в холодну погоду, але я хочу, щоб ви знали, що вам доведеться їсти частину нашої їжі без варіння.
- Червоні фрукти, гранат
Порівняно з іншими фруктами та овочами, чорниця та гранат мають дуже високу антиоксидантну здатність. Вони містять потужні фітохімікати, такі як антоціанін, який є пігментом, який надає їм синій колір. І вони мають менше цукру, ніж багато інших фруктів.
- Гриби
Гриби підтримують імунну систему, оскільки вони багаті білком, клітковиною, вітамінами С і В, кальцієм та іншими мінералами. Вони містять потужні сполуки, звані бета-глюканами, давно відомі своїми імуностимулюючими властивостями. Бета-глюкани в лікарських грибах (особливо Рейші, Шиітаке та Майтаке) відрізняються своєю здатністю активувати та модулювати наш захисний захист.
Бета-глюкан генерує імунітет завдяки різноманітним механізмам, багато з яких подібні до механізмів ехінацеї та кореня астрагала. Наприклад, він зв’язується з макрофагами та іншими білими клітинами-поглиначами, ініціюючи протиінфекційну діяльність. Численні дослідження підтверджують цю теорію.
- Хлорела
Ми підійшли до одного з найбільш повних і корисних. Хлорела - це одноклітинна прісноводна водорість, яка діє як ефективний засіб для очищення, зв’язуючи токсини, такі як ртуть, і виводячи їх із системи. Він настільки потужний, оскільки містить хлорофіл, який допомагає переробляти більше кисню, очищати кров та сприяє росту та відновленню тканин.
- Прополіс і бджолиний пилок
Бджоли, які є дуже мудрими, використовують вид смоли, який називається прополісом, для покриття вуликів та захисту їх від бактерій та вірусів. Цей прополіс можна споживати, і він є одним з найбільш спектрних антимікробних сполук у світі, якщо не найбільшим. Це також найбагатше джерело кавової кислоти та апігеніну, двох дуже важливих фенольних сполук, які допомагають у імунній відповіді.
- Чаї
Є два типи чаю, які особливо ефективні для утримання мікро-загарбників, - це зелений чай Матча та чай з тульсі. Матча Це зелений чай з найбільшою кількістю поживних речовин, і він у формі меленого порошку, абсолютно неферментованого. Найкращий Matcha походить з Японії і має в сімнадцять разів більше антиоксидантів, ніж дика чорниця, і в сім разів більше, ніж темний шоколад.
Зелені чаї також багаті на поліфеноли у їх природно-хімічній формі, яка називається катехіном. Найпотужніший катехін у чаї - це епігалокатехін (EGCG), який, згідно з одним дослідженням, в 25-100 разів потужніший, ніж антиоксиданти вітаміни С та Е. А Матча більш ніж у 100 разів потужніший у EGCG, ніж звичайний зелений чай, що відпочиває.
- Часник
Це дуже повсякденний елемент і напрочуд корисний для імунної системи, оскільки має потрійну дію: антибактеріальний, противірусний та фунгіцидний. Тобто ми повинні споживати часник щодня. Однією з найкращих його властивостей є те, що бактерії, віруси та дріжджі не можуть протистояти йому, на відміну від синтетичних антибіотиків.
Звичайно, якщо ми хочемо отримати найкращі результати, часник повинен бути свіжим, оскільки його активні інгредієнти зникають через одну годину після подрібнення. Іншими словами, часникові капсули в основному марні.
Він також містить алліцин, протипухлинну хімічну речовину, і було показано, що він знижує рівень ЛПНЩ, холестерин, артеріальний тиск, ризик утворення тромбів та інсульту, гомоцистеїн і навіть запобігає укусам комах, таких як комарі та кліщі.
- Camu camu
Camu camu - найбільше джерело вітаміну С на планеті. Одна чайна ложка забезпечує нам 1180% рекомендованої добової дози. Я завжди додаю чайну ложку в свої смузі. Коли ви відчуваєте, що захворієте, рекомендую збільшувати дозу вітаміну С, 1000 мг кожні 2-3 години. Це може викликати діарею, але має дуже сильний ефект для боротьби з вірусом або бактеріями.
На мій погляд, це найкраща добавка там, або для зміцнення імунітету, або для того, коли ми хворіємо. В Амазонці вони можуть це отримати. Всякий раз, коли я відчуваю, що я захворію, я приймаю таблетки, і вже давно не було застуди чи грипу. Дуже рекомендую.
І як доповнення до цих порад щодо їжі, ведіть активний спосіб життя, роблячи помірні фізичні вправи. Практикуйте такі техніки релаксації, як йога, масаж, медитація, і зберігайте позитивне ставлення до життя. Все разом це зміцнить вашу імунну систему та допоможе вам запобігти застуді та застуді, не наближайтесь до вас.
Холод закінчився! Нарешті! Ми вже в новому сезоні, рослини починають ...
Найпростіший спосіб боротьби з застудою - це побудова імунної системи, якщо ви ...
Це стаття про цукор, розміщена в блозі «Полуниця з лимоном» від…
Привіт! Якби навесні був час прибирати і садити насіння ...
Ця публікація має 2 коментарі
Привіт, як справи? Я пишу, тому що у мене є запитання, оскільки ви згадуєте, що часникові капсули "марні", здається трохи перебільшеним наносити на них цей ярлик, але в той же час я не дієтолог, Мене просто цікавлять ці питання і я люблю читати про них. Я хотів би, щоб ви, якщо це можливо, пояснили мені детальніше, чому ви говорите, що часникові капсули марні, оскільки я їх споживаю місяць, щоб знати чи ні, чи будуть мої гроші при їх купівлі марно витрачатися чи ні . Дуже дякую.