Висока ефективність вирощування особливо корисних рослин - це завжди бажана користь для кожного садівника. Якщо ми додаємо декоративний тон, ми створюємо єдине, гармонійне ціле із саду, приємне для очей і сповнене смачних вітамінів.
Переваги піднятих клумб
• прискорити проростання насіння, поліпшити ріст рослин, прискорити дозрівання, підвищити родючість та якість овочів та трав
• поліпшити живлення рослин та їх здоров’я
• дозволяють вирощувати ще більш вимогливі овочі
• дозволяють пристосувати клумби до критих
• рятує наші спини
• забезпечити декоративне оформлення клумб та їх гармонійне включення в садове середовище
• високі клумби також можуть служити розділовим елементом різних частин саду
Грунт між рослинами доцільно мульчувати на піднятому грядці, наприклад скошеною травою, яка ще не засіяна. Фото: isifa/Shutterstock
Де з піднятими клумбами?
Правильне розташування піднятих клумб та їх положення залежать від того, чи буде це зростаюча та корисна клумба, чи декоративний, архітектурно завершений сад:
• підсобне ліжко, призначене переважно для вирощування овочів та трав, повинно бути розташоване на повному сонці протягом усього дня, довшою віссю в напрямку північ-південь; для більш теплолюбних рослин більше підходить, якщо він прикріплений до південної стіни будівлі;
• доречно поєднувати корисність з декоративним ефектом цих ліжок;
• підняте ліжко в саду повинно розташовуватися на грунтовому ґрунті, щоб корисні ґрунтові тварини мали до нього вільний доступ і щоб надлишки дощу та зрошувальної води могли просочуватися в ґрунт і, навпаки, щоб під час посухи грядка могла забирати вологу з надр;
• винятком може бути розміщення ліжка високої тераси на схилі або на бетонному або мощеному надрі - це стосується, зокрема, міських городських садів; такі грядки вимагають більш суворого зрошення.
Будівництво та матеріал
Високі ліжка відповідно до їх конструкції та використовуваного матеріалу можуть бути виготовлені з простої дерев’яної опалубки, а також з мішків різного розміру, наповнених підкладкою. Також можуть використовуватися ящики з фруктами або піддони, невикористані кухонні та інші контейнери, пластикові компостери великого обсягу. Ми можемо вважати коробки на колесах розмірами приблизно 120 × 80 × 50 см середньовисокими мобільними ліжками.
Підняті ліжка також можуть мати вищу декоративну цінність, коли вони виготовлені, наприклад, із дерев’яних колод, звалених у землю, або кладки з природного каменю або цегли, або габіонів (дротяна сітка, наповнена камінням).
Ті, хто має похилу земельну ділянку, можуть використовувати схил для створення посилених «народжувальних» терас.
На піднятій клумбі ми також можемо використовувати для поливу крапельний полив - він запобігає утворенню сухої речовини та запобігає розвитку та поширенню грибкових захворювань на рослинах. Фото: isifa/Shutterstock
Принципи вирощування
Щоб вирощування овочів на високих грядках було максимально успішним, необхідно дотримуватися кількох правил:
• При укладанні ми не використовуємо важко розкладається агат та смолу хвойної деревини
• вміст високої клумби живий, компостується, тому його обсяг також зменшується - він осідає
тому верхній шар підкладки потрібно додавати щороку; це залежить тільки від нас, які овочі ми хочемо вирощувати - чи вимогливі до поживних речовин, чи такі, для яких високий вміст поживних речовин непридатний, і ми відповідно змішуємо додатковий субстрат, але завжди з додаванням зрілого компосту
• на 1-й рік після встановлення високої клумби зростаючий шар ґрунту найбагатший на поживні речовини та азот
в цей час ми не садимо овочі, що підвищують азот у підвищеній мірі (шпинат, салат, буряк, редька, мангольд), щоб при його споживанні не брати більше непридатних нітратів, ніж вітамінів.
• рослини на високих грядках мають більш високе споживання води, а також вода інтенсивніше випаровується з поверхні, тому ми повинні звертати увагу на правильне та своєчасне зрошення надрами, бажано стоячою водою - холодна вода викликає у рослин шок росту, зниження врожаю; для зрошення надрами ми можемо використовувати пластикові дренажні труби, розміщені в зростаючому шарі грунту, або крапельне зрошення - таке зрошення є більш ефективним, запобігає утворенню сухої речовини і, не змочуючи поверхню рослин, запобігає розвитку та поширенню грибкових захворювань
• Зібравши частину врожаю, ми негайно садимо інші рослини на звільнене місце
• ми видаляємо шкідника механічно або використовуємо методи біологічного захисту
у першому випадку допоможе зривання пошкодженого листя або цілих рослин, якщо шкода більша; від методів біологічного захисту ми використовуємо, наприклад, липкі кольорові пластини для лову проти попелиць, стрибків, молі або обприскування рослинними захисними екстрактами
• Валові біовідходи у високому шарі перетворюються на компост
тут ми маємо можливість продовжувати вирощувати практично на компості або скасовуючи всю грядку, експортувати компост і використовувати його як чудове добриво в саду та відновлювати високе грядку.
Коли підняті клумби виконують суто декоративну та архітектурну функцію в саду. Фото: isifa/Shutterstock
Клумба як компостер, що народжує
Ефективність піднятих грядок полягає головним чином у якості ферментаційних можливостей їх заповнення субстратом. Він повинен максимально використовувати процес розкладання біовідходів для утворення нових рослинних поживних речовин та тепла.
Природа працює так, ми теж можемо спробувати і досягти максимального успіху з мінімальними зусиллями та витратами, і особливо без хімії.
Слід зазначити, що наповнення високих грядок насправді є не чим іншим, як добре усталеним та обробленим компостом; Залежно від того, як рослинні відходи зберігаються в компості, ми розрізняємо:
• повільніше бродіння компосту, в основі якого, як правило, відводки окремих видів рослинних відходів за певною схемою, процес розкладання триває рік і довше; ми можемо використовувати таку грядку для обробітку протягом декількох років, з роком, коли ми доповнюємо висаджений субстрат якісним компостом;
• компост швидкого бродіння - т. Зв швидкий компост, який не шарується до нижнього дренажного шару, а являє собою суміш різних відходів, які в ньому більш фрагментовані та змішуються з якісним верхнім шаром ґрунту або зрілим компостом; такий компост виробляє нові поживні речовини швидше та у більшій кількості, а також більше тепла, ніж шаруватий компост.
Звичайно, підняті грядки можна також заповнити некомпостним субстратом, тобто якісним грунтом, в який ми висаджуємо, наприклад, декоративні рослини, не вимогливі до поживних речовин.
Хороша порада
Якщо пофарбувати стіни піднятого грядки в чорний колір, сонце добре його перегріє, що суттєво підтримає ріст і дозрівання теплолюбних рослин зокрема.
Підняте ліжко повинно бути провітрюваним
Великою помилкою при піднятих грядках є те, що не дотримується одна основна вимога гарного компостування, і що в заповнювач компосту в шарі не вводиться достатньо повітря для заміщення зрушення, тобто аерації звичайного компосту. Це уповільнює швидкість компостування і, що ще гірше, замість аеробних бактерій (вони потребують повітря), які виробляють поживні речовини, необхідні рослинам, анаеробно, переважно гнильні бактерії розмножуються на клумбі, виробляючи небажані для дії токсичних речовин.
Аерацію високих ліжок можна здійснити кількома способами:
• у випадку колод або полірованої облицювання, пропустіть 1–2-сантиметрові зазори між окремими дошками або колодами,
• Подібним чином ми опускаємо зазори на клумбах з каменю або цегли,
• як вентиляційний приладдя ми можемо створити додаткову вентиляцію за допомогою дренажних труб,
• якщо ми використовуємо поліетиленові пакети, ми пробиємо їх у кількох місцях (також внизу - дренаж),
• Дуже підходять фруктові ящики, встановлені один на одного, які часто мають стики на бічних стінках.
Однак ця вентиляція частково сушить наповнення, тому ми звертаємо увагу на регулярне зрошення.
Частиною піднятої клумби також може бути лавка, яка також може служити сховищем, або ми можемо вирощувати на ній інші рослини в контейнерах. Фото: isifa/Shutterstock
Яка родючість у піднятому ліжку?
Якщо порівняти врожайність овочів на плоских грядках, на скупчених органічних садах із врожаєм на високих грядках, то реальний досвід підтвердить, що врожайність цих трьох систем вирощування буде у співвідношенні 1: 2: 3. Урожайність від підняте ліжко в 3–3 рази вище порівняно із традиційним плоским ліжком. Крім того, овочі, вирощені таким способом, є більш стиглими, стійкішими та мають значно кращу якість та смак.
Висока клумба, як біологічна піч
Процеси розкладання в компостному заповненні піднятих грядок можуть створювати температуру від 40 до 60 ° C, особливо на початковій гарячій стадії. Це, звичайно, поступово зменшується, але навіть після бурхливого бродіння відходів стабілізується, температура субстрату залишається вищою, ніж температура навколишнього грунту (на 2-5 ° C). Це прискорює проростання насіння, ріст рослин, більш раннє дозрівання овочів та багатший урожай.
Будівництво підвищеної клумби
Підняте ліжко, як правило, прямокутної форми. Для того, щоб ми могли комфортно обробляти машини та обробляти це, його слід адаптувати до нашого зросту. Зазвичай він має висоту від 60 до 70 см і ширину від 130 до 150 см, а його вміст сягає глибини 50 см під землю. Що стосується довжини клумби, то вона підходить до 10 м, але зазвичай ці клумби коротші.
Добре, якщо одна коротша сторона знімається - для заповнення та балансування зрілого компосту. Це практично, якщо ми розмістимо тротуар навколо клумби, наприклад, з бетонних кубиків. З архітектурної точки зору іноді більш підходять високі клумби у формі кола, багатокутника або у формі літери L (їх роблять трохи складнішими, але знову ж цікавішими).
Щоб було легше встановити високу клумбу, ми можемо зробити опалубку, розділену на висоти: спочатку встановлюємо дошки лише на висоту 40 см, наповнюємо клумбу відповідною начинкою, потім кладемо на верхню частину опалубки і ми знову додаємо клумбу.
Приклад заповнення піднятої клумби простим малюванням садових відходів: Ярослав Піжль
1 - нижній шар і дренаж мають висоту 30 см і складаються з більш товстих шматків дерева, зламаних гілок, гілочок і все вкрите тріскою;
2 - ще один шар товщиною 30 см - це шар, складений з пучків трави та верхнього шару ґрунту, який ми отримали викопуванням фундаментів клумби;
3 - наступний шар складається із суміші соломи, старого сіна та ще незрілого компосту, він також висотою близько 30 см;
4 - залежно від висоти клумби ми можемо створити ще один шар, складений із суміші листя та незрілого компосту на висоті близько 20 см;
5 - останній верхній посадковий шар висотою 30 см складається із суміші якісного верхнього шару ґрунту та просіяного стиглого компосту у співвідношенні 1: 1;
6 - так само, як і окремі шари, ми завжди збризкуємо верхній водою, перед посадкою даємо клумбі сидіти від 2 до 3 тижнів.
малюнок: Ярослав Піжль
Чому мульчувати?
• з метою зменшення праці, а також придушення росту бур’янів, а також запобігання непотрібному випаровуванню вологи в грунті, доцільно засипати грунт між рослинами - мульчувати найкраще скошену траву, яка ще не засіяна та ми також можемо використовувати чорну фольгу для мульчування
• мульчування захищає поверхню ґрунту від утворення небезпечної сухої речовини - вона одночасно дуже погано поглинає зрошувальну воду і «задихає» ґрунт - перешкоджає обміну газами між ґрунтом і повітрям; крім того, мульчування також зігріває грунт і утримує його поверхню в пористому грудкуватому стані
• Ми ніколи не використовуємо кору або солому для мульчування піднятого ліжка
під час їх розкладання вони видалять поживні речовини (особливо азот) із зростаючого шару ґрунту, тим самим збіднюючи культурні рослини
Для ефективного вирощування
Добре, якщо розділити овочі на кілька груп, тому ми значно спростимо складання процедур посіву та вирощування. Тому ми ділимо овочі головним чином за їх інтенсивністю за вмістом поживних речовин у ґрунті. У перший рік, найкраще після осінньої органічної добавки субстрату та удобрення верхнього шару компостом, ми садимо овочемісткі овочі (висаджуємо їх на так званій 1-й сівбійній лінії) та менш поживні овочі в наступні роки.
Як парилка або мікрофільм
Якщо ми розмістимо вікна з пареніском на високій клумбі, ми фактично отримаємо пареніско "на високій ніжці", до якого нам не доведеться схилятися при обробці. Щоб значно підвищити температуру в парильні, ми можемо (як і в класичній парильні) додати, наприклад, теплий кінський гній під верхній субстрат. Ми також можемо покрити парилку фіксованою або переносною конструкцією міні-теплиці або міні-фольги.
Процедура посіву на три приводи
1-й посівний шлях - на 1-му році після осіннього підживлення ґрунту компостом ми вирощуємо глибокі фрукти, фруктові овочі, селера, ранню картоплю, делікатесну кукурудзу;
2. маршрут сівби - у наступному році ми вирощуємо овочі середньої вимогливості, такі як цибуля, буряк, коренеплоди та листові овочі;
3-й посівний шлях - наступного року ми вирощуємо бобові, цибулю та швидкі овочі (редьку, салат, шпинат).
Як зробити процедури сівби ще більш ефективними?
• Сьогодні ми вже знаємо, що вирощувати лише один вид овочів на рік на даній клумбі, тобто як монокультуру, неефективно. Краще висаджувати кожен ряд на клумбі з іншим овочем, включаючи спеції або ліки, тобто створювати своєрідну змішану культуру. Однак ми повинні враховувати взаємну переносимість овочів, або їх здатність захищати один одного від хвороб та шкідників.
• Ми досягнемо більшої врожайності та ефективності, не залишаючи клумби голими після збору врожаю, тобто буквально вирощуючи рослини тут цілий рік, навіть без зимової перерви (рослини, які переносять перезимівлю у відкритому грунті - це палісандр, цибуля-порей, чорний корінь, валеріана ).
• Бажано сортувати овочі за тривалістю вегетаційного періоду, тобто за часом, необхідним у наших кліматичних умовах від сівби до збору врожаю:
а) кормові культури - ми сіємо, зазвичай садимо ранньою весною перед основною культурою, оскільки у них лише короткий вегетаційний період (ранній горох, морква, рання кольрабі, редис, салат, шпинат);
б) основні культури - ми можемо розділити їх на попередні (зелена квасоля, горох, часник, огірки салату, картопля, ранні гриби, ранні коренеплоди), літні (селера, помідори, мариновані огірки, кабачки, солодка кукурудза, цибуля, літо гриби, літні коренеплоди), осінньо-зимові (пізньокореневі овочі, пізня капуста, цибуля-порей, брюссельська капуста, шпинат, часник, озима цибуля);
в) наступні культури - ми сіємо, садимо на більш ранніх або основних культурах, оскільки вони, як правило, мають нижчі вимоги до температури та тривалості дня, тому вони можуть рости до кінця листопада (салати, чорна редька, кругла, зимова ендівія, Пекін капуста, кріп)
г) зимуючі культури - вони також можуть бути першими ранньовесняними овочами (озима цибуля, озимий шпинат, часник, озимий салат, брюссельська капуста, цибуля-порей, чорний корінь, валеріана).
Текст: Ing. Ярослав Піжль
Фото: авторський архів, isifa/Shutterstock
Джерело: сам журнал Urtob 4/2017