Поради щодо харчування

Опублікував: Марта Рей 21.12.2015

Марта Рей

Остання публікація Марти Рей (переглянути всі)

  • Пекло, щоб бути товстим - 13.01.2021
  • У чому різниця між дієтою та світлом? - 12.01.2021
  • Як схуднути живіт? - 11.01.2021

зменшити
Тут багато харчові добавки, які запобігають або блокують засвоєння жирів, які допомагають нам схуднути, але ми можемо легко досягти цього за допомогою їжі.

Секрет у розчинних і нерозчинних волокнах що може допомогти зменшити засвоєння жирів і затримати засвоєння цукрів, допомагаючи контролювати апетит.

Останнім часом клітковині надають набагато більше значення, ніж корисний та важливий харчовий елемент у дієтах для схуднення оскільки він має багато властивостей, які допомагають нам у виконанні цього завдання. Секрет у тому, що клітковина, розчинна чи нерозчинна, допомагає контролювати надходження поживних речовин з кишечника до крові.

Цей процес є важливим, коли мова йде про схуднення, оскільки кількість і якість поживних речовин, які потрапляють у кров, сильно залежить від того, набираємо ми вагу чи ні.

Якщо цей органічний процес ідеально контролювати, хвороби, пов’язані з ліпідами та цукром, такі як діабет та дисліпідемія (зміни метаболізму ліпідів або жирів) можуть значно зменшитися.

Як клітковини втручаються в засвоєння поживних речовин?

Клітковини можуть бути розчинними та нерозчинними, і кожна з них по-різному впливає на наш організм.

Розчинна клітковина: належать до цієї групи крохмаль, бета-глюкани, інулін та геміцелюлоза, які діють на прості цукри та жири поєднуючись з ними і утворюючи конгломерат, який переходить зі шлунка в кишечник. Потрапляючи в кишечник, він стимулює слизову оболонку кишечника, прискорюючи перистальтичні рухи і усуваючи частину жирів і цукрів, тим самим запобігаючи переходу частини з них у кров і таким чином вони зменшують рівень глюкози та жирів, що переходять у кров, що може бути великою підмогою для нашого організму для зменшення власної жирової тканини для отримання енергії.

Нерозчинна клітковина: Він складається з рослинних волокон, які організм не здатний перетравити, і представлений здебільшого ними целюлоза з овочів. Це целюлоза, коли вона контактує з цукром і жирами, прискорює метаболізм, завдяки чому ці поживні речовини потрапляють безпосередньо в кишечник зменшення їх всмоктування в шлунку, що спричиняє зменшення їх всмоктування. Вони переходять в кишечник, де повільніше всмоктуються. Він також виробляє своєрідний ефект підмітання, який допомагає очистити кишечник і допомагає боротися із запорами.

Як скористатися клітковиною в нашому раціоні?

Всякий раз, коли ви їсте прості вуглеводи (цукри) або жири, намагайтеся супроводжувати їх продуктами, багатими клітковиною такі як цільні зерна або насіння та фрукти та овочі, сирі або на пару. Таким чином ви отримаєте частину цих поживних речовин, які будуть виведені без перетравлення, що допоможе вам схуднути і зменшити підшкірний жир, завдяки чому у вас буде більше об’єму.