• Їжа, відпочинок, боротьба зі стресом та фізична активність - одні з ключових факторів зміцнення нашої імунної системи.

імунну систему

"Імунна система повинна бути надзвичайно контрольованою", вказує головний дослідник доповіді Андрес Ідальго з CNIC, оскільки збої в механізмах контролю стоять за хворобою людини такі як рак, серцево-судинні, аутоімунні та нейродегенеративні захворювання.

Що таке імунна система?

Імунна система складається з складна мережа клітин, тканин, органів та речовин, які вони виробляють, які допомагають організму боротися з інфекцією та іншими захворюваннями, згідно з ним Національний інститут раку.

Для посилання на цей термін або поняття рекомендується поговорити імунна система та неімунна система. Слово імунологічне відноситься до того, що пов'язано з наукою імунології, як дисципліна, якою вона є, тоді як до того, що пов'язано з імунітетом найвідповідніше слово - імунний, як зазначено у Словнику медичних термінів Королівської національної медичної академії.

Пріоритети імунної системи

Імунна система має система пріоритетів, коли стикаються з кількома одночасними атаками. Так, наприклад, вроджена імунна реакція на легеневу інфекцію має пріоритет над загоєнням рани, як показано в дослідженні, проведеному групою дослідників з Університету Брауна в Провіденсі (США) на чолі з Амандою Джеймісон.

вроджена імунна система відповідає за реакцію на інфекції, вбивство ракових клітин, загоєння ран та виведення сторонніх речовин. Хоча багато з цих функцій відбуваються одночасно в житті, більшість лабораторних досліджень вродженої (або ранньої) імунної відповіді зосереджуються на одній діяльності.

Як можна зміцнити?

Їжа, відпочинок, боротьба зі стресом та фізична активність - одні з ключових факторів зміцнення нашої імунної системи.

Годування

імунна система розвивається відповідно до способу життя кожної людини. Годування без ультра-оброблених продуктів і багатий клітковиною, вітамінами та мінералами, Окрім різноманітності, важливо зміцнити наш організм від нападів зовнішніх агентів.

Президент Іспанської федерації товариств з харчування, харчування та дієтології (FESNAD) Асценсіон Маркос нагадує Значення імунологічного харчування в дієтичному догляді для збереження здоров’я та уникнення хвороб.

фрукти, овочі та зелень Вони є потужним джерелом антиоксидантів для нашого організму. Організм людини використовує антиоксиданти для стабілізації вільних радикалів, що запобігає їх пошкодженню інших клітин. Однак антиоксиданти можуть певною мірою захищати та повертати шкоду, спричинену окисленням.

Організм виробляє деякі антиоксиданти для боротьби з вільними радикалами, що утворюються в результаті нормальних процесів організму. Організм також може отримувати антиоксиданти, харчуючись здоровою дієтою. Приклади продуктів із високим вмістом антиоксидантів включають фрукти та овочі з високим вмістом поживних речовин, таких як вітамін А, С та Е, бета-каротин, лютеїн, лікопін та селен.

Найкращий спосіб приймати антиоксиданти - це дотримуватися дієта з великою кількістю овочів, фруктів, цільного зерна, насіння та горіхів:

  • Вітамін А міститься в молоці, печінці, маслі та яйцях.
  • Вітамін С міститься у більшості фруктів та овочів. Найбільша кількість вітаміну С міститься в папайї, полуниці, апельсинах, дині та ківі, а також болгарському перці, брокколі, брюссельській капусті, помідорах, цвітній капусті та капусті.
  • Вітамін Е міститься в деяких горіхах та насінні, включаючи мигдаль, насіння соняшнику, фундук та арахіс. Іншими багатими джерелами цього вітаміну є зелені листові овочі, такі як шпинат, капуста та олії, такі як соя, соняшник, кукурудза та ріпак.
  • Бета-каротин міститься у фруктах та овочах, таких як морква, нут, диня, абрикос, папайя, манго, персики, кабачки, брокколі, солодка картопля та кабачки. Деякі зелені листові овочі також багаті цим антиоксидантом, включаючи зелень буряка, шпинат та капусту.
  • Лютеїн міститься в зелених листових овочах, таких як шпинат, зелень комір, капуста, брокколі, кукурудза, нут, папайя та апельсини.
  • Лікопен міститься в рожевих і червоних фруктах та овочах, таких як червоний виноград, кавуни, абрикоси та помідори.
  • Селен міститься у зернових (кукурудза, пшениця та рис), горіхах, бобових, продуктах тваринного походження (баранина, риба, індичка, курка, яйця та сир), хлібі та макаронах.

Пребіотична та пробіотична їжа також сприяє активізації імунної системи травної системи. На відміну від пробіотиків, які є живими мікроорганізмами, пребіотики є «їжею» для корисних бактерій в організмі та допомагають цим мікроорганізмам рости в кишковій флорі.

Як пробіотики, такими прикладами є ферментовані, такі як квашена капуста, соління або йогурт. Що стосується пребіотиків, ми можемо знайти їх у деяких фруктах та овочах, зокрема тих, що містять складні вуглеводи, такі як клітковина та стійкий крохмаль. Як приклад - спаржа, банани, соя, крупи або бобові.

Куркума, імбир, часник. Тим часом у спеціях є мікробні речовини що також допоможе зміцнити імунну систему.

Як споживати або готувати їжу?

фрукти слід їсти цілими, краще, ніж приймати коктейлі або соки, приймати як вітаміни, так і мінерали та клітковину.

овочі найкраще їсти сирими або готувати з коротким часом приготування, як смажена їжа або на пару. Крім того, кип’ятячи овочі, ми можемо скористатися бульйоном для інших препаратів і поглинути більше поживних речовин.

бобові культури потрібно готувати для активації антинутрієнтів, природні або синтетичні сполуки, які заважають засвоєнню поживних речовин, або використовують консервовані банки, які вже перероблені.

м'ясо, риба та яйця повинні бути добре приготовані або запечені, смажені на грилі або варені.

А як щодо вітаміну D?

вітамін D - це гідророзчинний вітамін, тобто він накопичується в нашому жирі і це триває певний час. Крім того, це важливо для нашого організму з тих пір збільшує концентрацію кальцію і підтримує здоров’я кісток, оптимізуючи відкладення мінеральних речовин у кістках.

Дослідники з Единбурзького університету (Шотландія) у своєму дослідженні показали, що вітамін D також впливає на клітини імунної системи, що може пояснити, як діє вітамін D регулює імунні реакції, пов'язані з аутоімунними захворюваннями як розсіяний склероз.

Зокрема, експерти зосередилися на тому, як вітамін D впливає на механізм імунної системи організму: здатність дендритних клітин активувати Т-клітини. У здорових людей Т-клітини відіграють певну роль. вирішальне значення для боротьби з інфекцією, хоча у людей з аутоімунними захворюваннями вони можуть почати атакувати тканини організму.

В 80% вітаміну D, який отримує наш організм, генерується нами під впливом сонця, хоча його також можна отримати з їжею, необхідною для заповнення кількості цього вітаміну, необхідного нашому організму. Синя риба, яйця або молоко - це деякі з них.

Відпочинок і невеликий стрес

Неправильний контроль сну можна віднести до способу життя, сповненого турбот, чи то через роботу, чи переїзд, який передбачає потрапляння на робоче місце, стрес у родині та на роботі.

існувати чотири стадії сну, дві легкі і дві глибокі. Третій етап є дуже важливим, оскільки в ньому відбувається фізичне відновлення, яке зводиться до менше спати, викликаючи клітинне запалення та хронічні захворювання.

Фази 3 і 4 сну - це етапи відновлення, коли імунна система зміцнюється, мозок відновлюється, досягається емоційний баланс.

"Дисбаланс у часі ремонт наших клітин під час сну впливає на імунну систему що дозволяє знищувати ракові клітини, тому, якщо цикл не завершений, злоякісні клітини розвиваються вільно, впливаючи на здоров'я людей ", попереджає д-р Рейес Харо Валенсія, директор Мексиканський інститут комплексної медицини сну (ІММІС).

Масажна терапія полягає у використанні різних масажних технік з терапевтичною метою. Тканини, які мобілізує масаж, можуть включати м’язи, сухожилля, зв’язки, шкіру та лімфатичні судини або органи шлунково-кишкової системи. Існує більше 80 видів масажу, відповідно до їх цілей та переваг.

Дослідницький інститут Touch, що базується в Маямі (США), гарантує, що масажна терапія може покращитися увагу, полегшити симптоми депресії, зменшити біль і викид гормонів, пов’язаних зі стресом, а також покращити імунну функцію.

Чи у жінок імунна система краща, ніж у чоловіків?

Японські вчені придумали можливу відповідь: імунна система жінок старіє повільніше, ніж чоловіча.

Як припускає робота групи дослідників з Токійського медичного університету - опублікована в журналі Immunity and Aging - повільніше зниження імунної системи жінок може сприяти тому, що жінки живуть довше, ніж чоловіки.

За словами професора Кацуіку Хірокави, "процес старіння у чоловіків та жінок різний з багатьох причин. Жінки мають більше естрогену, ніж чоловіки, що захищає їх від серцево-судинних захворювань до менопаузи. Статеві гормони також впливають на імунну систему, особливо на певні типи лімфоцитів ".

Відповідно до критеріїв Більше інформації