піст

Голодування в принципі є дуже простою практикою: воно складається з повного або часткового утримання від їжі та/або напоїв протягом певного періоду часу.

Але ця інформація залишає без відповіді багато питань:

Як зробити хороший піст? Чи добре постити? На яких стовпах побудований "правильний піст"? Що необхідно враховувати, щоб уникнути появи проблем або ризиків для здоров’я під час голодування?

У цій статті ми розповідаємо вам ключові моменти, які ви повинні знати, щоб зробити гарний піст від початку до кінця та максимізувати його переваги.

Насамперед:

Що означає "швидкий" і які існують пости?

Перш ніж знати, як постити, важливо зрозуміти основи того, що таке швидкий або переривчастий піст, зрозуміти, що відбувається, коли ми постимося, і які типи посту існують.

Корисною концепцією, яку слід знати, є класифікація голодування на 2 основні типи відповідно до споживаних продуктів:

  1. Часткове голодування: складається з прийому деяких видів їжі та/або напоїв, таких як вода, настої, овочеві бульйони або фруктові соки. У нашому розділі Типи голодування відповідно до інтенсивності ви можете дізнатись більше про різні типи часткового голодування.
  2. Абсолютно швидко: складається з повного утримання від будь-якої їжі чи напою. Деякі експерти не рекомендують продовжувати цей тип голодування понад 48 годин через можливі негативні наслідки, які він може мати на здоров’я.

Дуже популярним видом голодування є водяний. І якщо ідея посту з духовних міркувань вам подобається, ви можете поглянути на нашу статтю про духовний піст.

Ну, зрозумівши основну ідею, що таке піст і які загальні типи постів існують, давайте подивимося, як робити піст за умов.

Якщо ви хочете ще глибше заглибитися в деталі голодування, погляньте на нашу щойно видану книгу, де ми пояснюємо різні типи голодування, які існують, зміни, що відбуваються в організмі під час голодування, та всі переваги, які можна отримати отримати від цієї практики.

Етапи успішного посту

Правильно голодувати означає дотримуватися ряду вказівок та порад, щоб максимізувати користь та мінімізувати можливі негативні наслідки.

Спочатку ми рекомендуємо робити це під керівництвом професіоналів, які добре знають тему посту, і це так само просто, як відвідати наш веб-сайт www.miayuno.es.

Щоб полегшити застосування цих вказівок та порад, ми можемо розділити піст на 3 основні етапи:

1. Перед швидким (передшвидким)

Замість того, щоб розпочати піст, різко змінюючи свої звички (наприклад, «скорочуючи» споживання їжі та напоїв на ніч), зазвичай піст є набагато ефективнішим та стійкішим. поступовий перехід до посту.

Розглянемо наступні рекомендації:

Ось схема харчування, яку ми рекомендуємо дотримуватися протягом днів до початку голодування:

  1. Прогресивна відмова від твердої їжі тваринного походження та рідин, за винятком води та натуральних соків.
  2. Ліквідація зерен та бобових та прийняття дієти на основі твердих овочів.
  3. Виключення твердих овочів та ексклюзивне вживання м’якої їжі (капуста, фрукти, соки, настої ...)
  4. Ексклюзивний прийом фруктів, фруктових соків, настоїв та овочевих бульйонів.

Більш конкретно, в My Fast ми рекомендуємо дотримуватися наступного плану харчування протягом 3 днів до початку голодування:

2. Під час посту

З цього моменту ви вже добре знаєте тип посту, який ви збираєтесь дотримуватися, періоди вашого посту та годування, продукти та напої, які ви збираєтеся споживати, та загальну тривалість вашого посту.

Якщо ви ще не знайомі з усіма подробицями про ваш піст, знайдіть час, який вам потрібен, щоб переглянути важливу інформацію або знайти ту, що вам не вистачає.

Дізнавшись, з чого складається ваш піст, дотримуйтесь наступних вказівок, щоб зробити свій досвід максимально приємним:

3. Після швидкого (пост-швидкого)

Закінчивши піст, ми рекомендуємо продовжувати дієту роз'єднаного типу. Ви також можете розпочати індивідуальний план дієти, дотримуючись поради професіонала.

Характеристики пост-посту будуть визначатися типом посту та його тривалістю.

Наприклад, для 10-денного голодування ми рекомендуємо період переходу (повторного введення) до звичного раціону приблизно 3 дні. З четвертого дня ми можемо харчуватися нормально. Для більш коротких постів, наприклад 1-3 днів, буде достатньо перехідного періоду на 1 день або півтора доби.

У перехідний період слід їсти калорійну та легкозасвоювану їжу. Потроху включатимуться все складніші продукти.

Тип посту (як його інтенсивність, так і тривалість) визначатиме, які продукти споживатимуться у перехідний період. Наприклад, щоб закінчити швидкий водний процес, можна почати з фруктових соків. Закінчити фруктовий сік швидко, очевидно, ні.

У програмі My Fast ми зазвичай рекомендуємо a 3-фазний перехідний період. Загальна тривалість цього періоду становить 1/3 загальної тривалості посту. Так, наприклад, якщо ми постили 10 днів, перехідний період становитиме 3,3 дня. Розділений на 3 фази, кожна фаза триватиме один день:

  • Фруктовий сік і овочеві бульйони.
  • Свіжий фрукт.

  • Несолодкий йогурт.
  • Салат, шпинат або інші подібні зелені листя.
  • Варені овочі.
  • Сирі овочі.

  • Варені зерна та квасоля.
  • Горіхи та яйця.
  • Молочні продукти.
  • М'ясо.

Нарешті, ось приклад плану харчування, рекомендованого нашою командою My Fast протягом 4 днів після голодування:

Що можна їсти на пост?

Відповідь на це питання: нічого.

(Звичайно, це означає не їжу під час голодування, а під час годування. Наприклад, якщо ви робите перервне голодування 16/8, коли 16 годин голодуєте, а 8 годин годуєте, ви можете їсти майже все, що завгодно ці 8 годин, а не інші 16).

Поки ви поважаєте калорії, які ви повинні споживати для досягнення своїх цілей, дотримуйтесь графіків того типу голодування, який ви вибрали, і не маєте жодних проблем з будь-якою їжею, все буде «дозволено».

Звичайно, було б набагато більш доцільним дотримуватися здорової дієти, де переважає їжа мінімально оброблений і де їжа зменшується (або виключається) високо оброблений.

Але технічно, під час посту можна їсти що завгодно.

Пам’ятайте, що піст - це не тип дієти, а режим харчування. Тому ключовим фактором є не так вже й багато що ти їси інакше коли ти їси це.

У програмі My Fast ми рекомендуємо вживати фруктові соки, що готуються щодня, та свіжі овочеві бульйони (або кілька днів) під час посту. Фруктові та овочеві смузі також можуть бути корисними для забезпечення повноцінного харчування вашого організму.

Скільки потрібно їсти з переривчастим голодуванням?

Калорії, які ви повинні споживати швидко: точно так само, як те, що ви споживали б, якби не постили (тобто, якщо ви дотримувались стандартної дієти з 3-5 прийомів на день):

  • Якщо ваша мета - схуднути, ви повинні споживати менше калорій, ніж витрачаєте.
  • Якщо ваша мета - набрати вагу, ви повинні споживати більше калорій, ніж витрачаєте.
  • І якщо ви не хочете втрачати або набирати вагу, ви повинні споживати таку ж кількість калорій, скільки витрачаєте.

Закони фізики, що застосовуються до зміни маси людського тіла, залишаються незмінними; змінюється лише розподіл їжі (а отже, і калорій) протягом дня.

Коли слід їсти натщесерце?

По-перше, ви повинні знати протоколи різних видів посту, які існують.

Як тільки ви знайдете протокол, який привертає вашу увагу, і ви вирішите спробувати, цей протокол буде диктувати, коли ви повинні і не повинні їсти під час вашого посту.

Однак важливо пам'ятати, що ці протоколи не становлять фіксованих та нерухомих правил: якщо ви вирішили, наприклад, поститись 8/16 і їсти, коли пройде 15,5 годин замість 16, ви не "помиляєтесь", "робите щось не так" і "зараз нічого не вийде ... "

Ви можете розслабитися і пам’ятати, що людське тіло працює не так, як швейцарський годинник, або перемикач «увімкнути» та «вимкнути», коли ви дотримуєтеся такої жорсткої умови, як їжа о 14:00 замість 14:30. прибуток, а якщо ні, то ви його не отримуєте.

Заспокойся; це не так серйозно 😉

Останні поради щодо посту

Перед початком голодування, особливо якщо ви вирішили зробити загальний піст (де ви не вживаєте жодної їжі та напоїв), настійно рекомендується проконсультуватися з лікарем, дієтологом або будь-яким іншим кваліфікованим медичним експертом що може направити вас на правильний шлях.

Є спеціалізовані центри для посту чия місія - направляти та виховувати людей, зацікавлених у пості, щоб допомогти їм зробити свою практику якомога здоровішою та безризичнішою.

Наш центр у Барселоні проводить рекреаційні заходи з медичним наглядом, де зосереджено травне, емоційне та духовне благополуччя (наприклад, при практиці релаксації) і де великий акцент робиться на тому, щоб зробити процес адаптації максимально задовільним для клієнта.

Завершення

Якщо ви це усвідомлюєте, піст дуже простий. Ви можете думати про процес як про нормальну їжу, але обмежуючи інтервал годування коротким проміжком часу і проводячи решту часу натщесерце (тобто без споживання калорій).

Важливо, щоб ви добре інформували себе про різні типи голодування, які існують, і що ви вибираєте той, який вам найбільше подобається, виходячи з ваших уподобань, цілей, допусків та інших індивідуальних факторів.

Скільки їсти, буде визначатися кількістю калорій, які ви повинні спожити для досягнення своїх цілей (те, що стосується всіх видів дієти і не стосується лише посту).

Коли їсти, визначатиметься типом голодування, який ви обрали, та вашими індивідуальними уподобаннями щодо того, коли їсти та коли припиняти їсти. (Іншими словами, взявши за основу один із існуючих протоколів та пристосувавши його до власних смаків та потреб).

Що їсти під час посту, визначатиметься типом дієти, яку ви вирішили дотримуватися (те, що не стосується лише посту, і це залежатиме від того, як ви хочете їсти) або за рекомендаціями експерта, який може направити вас і подбати про ваш раціон.

Також важливо виконати a поступовий перехід до і від посту, для того, щоб закріпити нові звички і не спричиняти фізичного чи психічного напруження, більшого, ніж ми можемо перенести.

Якщо навіть маючи всю цю інформацію, ви все ще сумніваєтесь і не знаєте, з чого почати, не варто вагатися - зв’яжіться з нами. Ми допоможемо вам знайти піст, який вам підходить, і зробити ваш досвід максимально приємним.