Коли хочеш насолодитися хорошим салат або a Біле м’ясо з іншим смаком, я рекомендую медово-гірчичний соус що ідеально підходить для того, щоб надати всьому дуже гарний аромат. Принадність цього соусу в тому, що він поєднується кислотність гірчиці з солодкий мед.

медово-гірчичний соус

заправки та соуси Домашнє мені завжди здавалося набагато цікавішим, тому що їх можна адаптувати саме під той смак, який вони шукають. Якщо вони хочуть, вони можуть зробити майже будь-який бажаний соус або заправку вдома. Для цього потрібно лише трохи фантазія та інтерес створити щось багате.

Інгредієнти

П’ять ложок діжонської гірчиці, чотири ложки меду, дві столові ложки білого оцту, дві столові ложки лимонного соку, сіль і чорний мелений перець.

Підготовка

Вони збираються насипати гірчицю в миску або скляну банку і додати в неї лимонний сік. Потім додають мед, білий оцет і приправляють сіллю і перцем. Коли всі інгредієнти будуть готові, вони будуть дуже добре збиватися з ручний блендер поки весь препарат не загусне.

Тепер, якщо ви збираєтеся використовувати соус як холодну начинку, ви наливаєте соус у скляну банку з кришкою і закриваєте, щоб поставити в холодильник. Залежно від того, як ви віддаєте перевагу соусу, ви можете трохи додати або зменшити кількість меду, щоб зробити його більш-менш солодким.

Дегустація

медово-гірчичний соус він ідеально підходить в якості заправки для салату, перекусу або печива. Вони також можуть використовувати його як інгредієнт в іншій страві, такі як смажена курка або інше біле м’ясо. Якщо ви збираєтеся використовувати його в холодних заготовках, я рекомендую поставити його в холодильник на 30 - 60 хвилин перед вживанням.

Час обробки | 15 хвилин
Складність | Легко