Цей рецепт супу з щавлю відомий як російська вечеря “шавеля” та українська “суп із шавля”; однак це загальновідомо просто як схав .
Щавель одомашнений і дико росте по всій Східній Європі, а весна - найкращий час для збору молодих ніжних листя. Щавель потрапляє в супи, соуси (особливо з лососем), фарш, а коли він молодий і ніжний, їдять його сирим в салатах, таких як шпинат.
Цей рецепт є єврейською версією, яку часто називають борщем із шава (навіть якщо він не виготовляється з буряком, як випливає з назви), який можна їсти гарячим або холодним, і є хорошим кандидатом на Пасху, якщо ви маргарин або олія. Та овочевий бульйон. використовується, коли подається зі сметаною.
- Як зробити домашні макарони рожевого кольору з використанням буряка
- Як зробити бурякові чіпси - легко
- Борщ, борщ або борщ - це український суп, виготовлений із буряка
- Як запобігти набору ваги у святкові дні без фізичних вправ; Дізнайтеся, як схуднути способом
- Як правильно харчуватися, що слід, а що не слід робити