Кальцоне є варіантом Піца що мені завжди здавалося дуже смішним, оскільки це дуже схоже на вареник. Як і її перший двоюрідний брат, піца, кальцоне може нести нескінченність ароматизатори та їх поєднання що дозволить вам практично розпустити вашу уяву.
Сьогодні я пропоную це рецепт дуже просто шинка та сир кальцоне Що дуже зручно, якщо ви хочете насолодитися ним на вечерю з салатом. Ви можете підготувати Маса для піци або придбайте вже зроблене. Сьогодні знайти його в пекарнях чи супермаркетах досить просто.
Інгредієнти
250г тіста для піци, 150г шинки, 200г тертого сиру (Манчего), стиглий помідор, половина цибулини, дві столові ложки сметани, чайна ложка дрібних трав, сіль і чорний перець за смаком.
Підготовка
Ми збираємося розкачати тісто на піцу і дайте йому форма кола. Зразу ріжемо помідор, видаляємо насіння і дрібно нарізаємо. Ми жалимо також цибуля Y змішуємо ці два інгредієнти в мисці до якої додаємо вершки, половина тертий сир, Тонкі трави, сіль і перець.
Ми поширюємо другу половину тертий сир більше половини тіста для піци і покрийте цю ж частину підготовка помідорів. Шинку нарізаємо кубиками, які розміщуємо на помідорі. Складаємо тісто утворити напівколо, яке ми добре закриваємо на кінцівках. Випікаємо, при 180ºC, приблизно 40 хвилин а ми подаємо гарячим.
Дегустація
Схід смачна шинка та сир кальцоне Її бажано їсти гарячою з салатом із зеленого листя та червоне вино з гарним тілом, щоб наповнити ваше смак вишуканими ароматами та ароматами. Якщо ви готуєте його заздалегідь і хочете розігріти кальцоне, я рекомендую робити це в традиційній духовці. Крім того, якщо ви віддаєте перевагу, ви можете нарізати його невеликими порціями і подати як закуску.
Час обробки | 40 хвилин
Складність | Легко