Тамаринд - дуже багатий плід з тропічного дерева, який також приносить багато користі для організму. З цієї причини використання тамаринда в гастрономії стає дедалі різноманітнішим і стає основним елементом багатьох рецептів, включаючи напої.
У RecetasGratis ми хочемо навчити вас готувати смачну та поживну природну тамаринову воду, щоб ви могли насолоджуватися її характерним смаком, коли вам захочеться. Крім того, ми розповідаємо вам про переваги води тамаринд, для чого вона потрібна та багато іншого. Продовжуйте читати, щоб знати як робиться вода з тамаринда.
- 20 сушених тамариндів
- 250 грам цукру (1¼ склянки)
- 2 літри води
Рецепт води з тамаринда починається з очистити тамаринд. Не потрібно видаляти насіння.
Покласти підігріти літр води Y додати тамаринди попередньо очищений. Дайте їй кипіти, поки не помітите, що м’якоть відокремлюється від насіння або стає якомога м’якшою.
Зніміть воду тамаринда з вогню і процідіть його. За допомогою каструлі або ложки намагайтеся отримати якомога більше соку.
Вилити процежену суміш у блендер і додати цукор. Добре змішайте, щоб натуральна вода тамаринда залишалася без грудочок.
Фокус: Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете використовувати інший тип підсолоджувача, наприклад, коричневий цукор або стевію. Кількість буде залежати від солодощі, яку ви хочете отримати.
Останнім, додати літр води, що залишився і перемішайте, щоб напій добре інтегрувався.
Фокус: Якщо ви хочете найбільш концентровану воду тамаринда, зменште кількість води.
Подавайте напій з достатньою кількістю льоду, щоб насолодитися холодом. Як бачите, рецепт води з тамаринда Це дуже легко і швидко, і в результаті виходить смачний, поживний і завантажений сік. Тепер, коли ви знаєте, як приготувати сік тамаринда з м’якоттю, продовжуйте читати, щоб знати всі його властивості.
Якщо ви хочете відкрити для себе більше мексиканських напоїв, не пропустіть:
Якщо вам сподобався рецепт Тамариндська вода, Ми пропонуємо вам увійти до нашої категорії Соки та соки. Ви також можете відвідати добірку найкращих мексиканських рецептів.
Дізнавшись, як приготувати тамаринову воду, давайте подивимось, як цей неймовірний напій може принести вам користь. Тамаринд має нескінченні властивості, які приносять користь нашому організму, серед яких виділяються наступні:
- Випийте склянку води тамаринда натщесерце активізує організм і це покращить вашу енергію.
- Забезпечує хороше травлення завдяки високому вмісту клітковини.
- Допомагає налагоджувати ваше тіло виводить токсини та відходи, діючи як природне проносне.
- Стимулює апетит, оскільки це прискорює метаболізм.
- Знижує ймовірність теплового удару або теплового удару.
- Завдяки високому вмісту вітамінів груп В, С та Е, він запобігає поширенню грипу та супутніх вірусів.
- Є заспокійливий і протизапальний, знімає м’язові болі та зменшує запалення.
З огляду на все вищесказане, коли запитують, для чого призначена вода тамаринд, ми можемо сказати, що її найбільш важливим використанням є:
- Використовується для боротьби із запорами завдяки своїм проносним властивостям.
- Це чудовий союзник втратити вагу, хоча в цьому випадку ми рекомендуємо зменшити кількість цукру або використовувати підсолоджувач, такий як стевія, тим самим зменшуючи калорії у воді тамаринда.
- Ви можете це отримати після напружених фізичних вправ для зняття викликаного нею болю.
Побічні ефекти прийому тамаринової води та протипоказання
Хоча сік тамаринда приносить багато користі, є деякі протипоказання та побічні ефекти, про які слід згадати, якщо їх споживати неправильно. Дуже важливо враховувати їх, щоб уникнути подальших ускладнень при вживанні природної води тамаринда:
- Споживання слід модерувати в хворих на цукровий діабет, оскільки він має здатність знижувати рівень глюкози в крові, що в поєднанні з ліками від діабету може різко знизити рівень цукру та загрожувати здоров’ю людини.
- Будучи кислим фруктом, може призвести до ерозії зубів. Його надмірне споживання призведе до зносу емалі зубів і навіть до появи порожнин.
- Як уже зазначалося в попередньому пункті, через кислотність фруктів, якщо їх вживати надмірно, це може дратувати горло, а також кислотний рефлюкс, що в перспективі може призвести до хронічної ангіни.
- Нарешті, він може викликати важкі алергічні реакції у людей зі зміненим імунітетом, оскільки через високий рівень споживання білка рівень гістаміну в крові підвищується, і як результат це може спричинити такі симптоми, як свербіж, біль у животі та утруднене дихання.
З огляду на все вищесказане, якщо після вживання води тамаринд ви помітили такі симптоми, як блювота, діарея або слабкість, не соромтеся проконсультуватися з лікарем.