дієта

Як харчуватися, щоб зуби якомога довше залишалися здоровими

У ротовій порожнині мешкає кілька мільярдів видів бактерій, з яких лише близько 500 потребують цукру, щоб вижити. Вони також є одними з найбільш небезпечних, оскільки вони утворюють органічні кислоти, які після багатьох років дії розчиняють захисний шар зуба - зубну емаль. Результатом є карієс, який, якщо його не лікувати, може проникнути до кореня зуба та спричинити запалення та смерть. Щоб уникнути подібних ускладнень, пацієнт повинен доглядати за зубами. Однак важлива не тільки гігієна порожнини рота, а й харчові звички.

Найбільший ворог - вуглеводи

І буквально, у будь-якій формі. Звичайно, найбільш шкідливим є вживання солодощів і цукерок. Тож відмова від улюбленого шоколаду чи торта - найкраще, що ви можете зробити для своїх здорових зубів. Картопля або фрукти також не зовсім підходять. Зокрема, цитрусові, такі як лимони, грейпфрути або апельсини, містять кислоти, які пошкоджують зубну емаль. Також слід уникати газованих безалкогольних напоїв, солодких лимонадів та соків. Найкраще замінити їх чистою водою, чаєм або концентрованими фруктовими або овочевими соками.

Фосфор, кальцій і фториди особливо важливі

Для здорових зубів важливо, щоб продукти були багаті на фосфор, який є важливим мінералом для захисту зубів, і кальцій, який має профілактичну дію. Він йде рука об руку з міцними кістками та зубами. Рекомендується вживати горіхи (мигдаль, кеш'ю, арахіс, волоські горіхи та інші), каші (боби, сочевиця, гречка, горох, зародки пшениці) або сардини, капусту та брокколі. Фолієва кислота також приносить користь здоров’ю зубів, багатих листовими овочами, а також брокколі, брюссельською капустою, хроном, помідорами, капустою, цвітною капустою та бобовими (найкраще, якщо їх вживати в сирому вигляді).

Продукти, багаті кальцієм, не повинні бракувати в раціоні. Звичайно, сюди входять молочні продукти, такі як йогурти, молоко та сир. На додаток до них кальцію також багато в овочах та фруктах - особливо в темно-зелених листових овочах, моркві, брокколі та насінні, таких як кунжут, соняшник, мак та чіа. Хміль і популярний алкогольний напій - пиво - також мають позитивний ефект. Крім кальцію, він також містить кремній і дубильні речовини, які мають подібний вплив на здоров’я зубів, як фториди. Звичайно, все потрібно споживати в міру.

Не в останню чергу, фториди важливі для здоров’я зубів. Вони діють буквально на зуби як захисна оболонка, яка зміцнює їх і підвищує їх стійкість. Чим більше фтору в емалі зуба, тим стійкіший зуб до дії кислот. Недоліком є ​​те, що фтор зустрічається в природі лише рідко. Найчастіше він міститься в зубних пастах, але він також містить чай, мінеральну воду та морську рибу. У деяких злакових культурах, водоростях та пшениці також багато фтору.

Рекомендації щодо повсякденного прийому їжі

Протягом дня намагайтеся регулярно їсти з мінімум 2-3-годинними перервами. Ви можете доповнити свій звичайний раціон сирими овочами або фруктами, які очищають і масажують зуби завдяки дрібним волокнам. Сира їжа також стимулює вироблення слини, що обмежує утворення зубного нальоту.

Щодня слід пити багато води. І якщо вам вже доводиться пригощатись солодощами, зробіть це один раз, а не шляхом поступових переговорів протягом дня. Якщо під рукою немає зубної щітки для чищення зубів після їжі, жувальна гумка без цукру також допоможе. Він механічно чистить зуби, а також сприяє утворенню слини, яка нейтралізує кислоти та запобігає осіданню бактерій, що атакують емаль зубів.

Не забувайте про належну гігієну порожнини рота

Не слід забувати про належну гігієну порожнини рота, яка є основою здорових зубів. Якщо ви регулярно не чистите зуби і не дотримуєтесь принципів належної гігієни порожнини рота, то хороші харчові звички не допоможуть вам зі здоровими зубами.

Підпишіться на розсилку

і ми будемо інформувати вас про кожну новину

Підписуючись на розсилку, ви погоджуєтесь на обробку
Ваші персональні дані відповідно до регламенту GDPR

Зв'язок

Доктор. Стоматологічна клініка Мартіна
Антольська 4, 851 07 Братислава
+421 2 4569 1979
+421 902 605 900
[email protected]

Години хірургії

ПН: 08.00 - 16.00
UT: 08.00 - 16.00
ST: 08.00 - 16.00
ЧТ: 08.00 - 16.00
PIA: 08.00 - 16.00