Овоч має високу харчову цінність завдяки білкам і мінералам, що в ньому містяться. Крім того, його споживання допомагає запобігти захворюванням.

Мало що таке здорове, як фрукти та овочі. Незалежно від того, сидите ви на дієті чи ні, їх настійно рекомендують включати в щоденне споживання вітамінів та поживних речовин. З усієї цієї групи, однією з найбільш визнаних є брокколі. Відрізняється зеленим кольором та квіткою, яка росте як дерево, вона розвивається взимку, щоб її збирали навесні.

користь

Але, як уже згадувалося раніше, це також дуже здорово. Високий вміст клітковини, вітамінів та мінералів має неймовірну харчову цінність. До майже не мають калорій (38 ккал на 100 грамів порції), має багато води і малу кількість ліпідів.

Овочі з родини Brassicaceae, які також складають брюссельську або цвітну капусту, він багатий вітаміном С, необхідним для організму. Крім того, він має фолати, які допомагають з антиоксидантними властивостями. і захищають клітини.

Включає калій, на мінеральній стороні, яка сприяє функціонуванню м’язів та нервової системи. Тут виділяється сірка, оскільки вона відповідає за характерний запах брокколі під час варіння.. Це, при правильних вимірах, що включає овоч, має антимікробні та інсектицидні властивості.

Користь брокколі

Асоціація сприяння споживанню брокколі перерахувала перелік внесків на його споживання. Це:

  • Допомагає запобігти таким захворюванням, як холестерин, діабет, остеопороз, виразка, а також серцево-судинні захворювання.
  • Це ідеальна їжа для схуднення, оскільки вона має сечогінні та проносні властивості.
  • Допомагає виводити токсини з організму завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
  • Зміцнює імунну систему.
  • Високий вміст заліза та фолієвої кислоти робить його хорошим варіантом споживання для вагітних жінок та людей з анемією.
  • Властивості брокколі сприяють догляду за шкірою та слизовими оболонками.

Слухайте Radio Mitre цілий день, натисніть тут.
Якщо ви хочете послухати La 100, натисніть тут.