Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

Важливо включати в раціон каші; Згідно з інформацією Національного автономного університету Мексики, поживні речовини, які вони забезпечують, покривають близько 50% потреб, таких як вуглеводи та білки, і від 50% до 60% вітаміну B.

найкраща

Серед переваг крупи це так: Вони містять вітаміни та мінерали, забезпечують енергією, регулюють вагу, багаті вуглеводами, мають клітковину, яка запобігає запорам, і дбають про здоров’я нашого кишечника.

Але не всі здорові; Завжди слід віддавати перевагу натуральним, тобто цільнозерновим, і уникати оброблених та цукристих.

Рекомендовані цільнозернові каші для споживання:

Кукурудзяні пластівці

Схід злакові це цільна пшениця без глютену; Він складається з води, вуглеводів і багатий білком; він також містить мало жиру і багато розчинної клітковини. Має вітамін В1, В7, В9 та запобігає інфарктам.

Деякі переваги споживання кукурудзяних пластівців: він бореться з ожирінням, полегшує схуднення завдяки клітковині, покращує захворювання нирок, містить протизапальні властивості, бореться з безсонням і приносить користь здоров’ю волосся та шкіри.

"Єдине важливе - це перевірити, щоб у ньому не було доданого цукру", - каже експерт з питань харчування Фернанда Альварадо.

Вівсянка

Вважається суперпродуктом, рекомендується споживати півсклянки, що забезпечує клітковину, марганець, фосфор і цинк; він також багатий вітамінами групи В.

вівсянка він хороший тим, що містить багато клітковини, полегшує кишковий транзит та запобігає запорам.

"Це одна з небагатьох каш, що містять обидва типи клітковини: розчинну та нерозчинну, і дуже корисна для проблем травлення та запобігання серцево-судинним захворюванням", - цитує Альварадо.