рибні

  • без молока
  • м'ясо
  • риба
  • смажена їжа
  • домашні рибні палички
  • Рецепт

Це не несмачна паста, це справжня риба! Дітям також сподобаються домашні якісні закуски. Якщо ви запікаєте на деко, панірувальні сухарі все одно будуть хрусткими і золотисто-коричневими. Ви можете кинути хутро вудки з петрушкою, пармезаном або навіть чилі. Варто зробити відразу кілька порцій, тому що ви можете покласти їх у морозильну камеру в паніровці.

Рибні палички, запечені в духовці

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 40 дкг філе тріски
  • 12 дкг сухарів
  • 10 дкг борошна
  • 2 яйця
  • 1 лимон
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Наріжте рибу меншими смужками приблизно на три-чотири сантиметри, потім промийте водою і обсушіть паперовим рушником. Підготуйте все до панірування. Висипте борошно в миску і перемішайте сіль і перець. Інша миска кладе збите яйце, третя сухарі. Натріть скибочки риби невеликою кількістю лимона, потім промажте звичайним способом. В кінці добре притисніть панірувальні сухарі.

Застеліть деко папером для випічки, збризніть невеликою кількістю олії і покладіть у паніровку рибні палички. Поставте в розігріту духовку і випікайте при 180 градусах приблизно 15-20 хвилин. Тим часом один раз обережно переверніть його. Будьте обережні, щоб не пошкодити хутро і не впасти з риби.