Можливо, ви вже читали думку про те, що м’ясо і втрата ваги не поєднуються, і той, хто дійсно хоче схуднути, повинен виключити його з раціону. Однак це не зовсім вірно, і навіть з точки зору харчування це непродуктивно.
Чому м’ясо важливо для організму і для схуднення
З точки зору здоров’я м’ясо багато в чому є незамінною їжею, особливо за обсягом повноцінних білків та вітамінів групи В. Крім того, воно також містить деякі незамінні мінерали, особливо залізо та фосфор.
Що стосується найважливіших впливів, це:
- м’ясо є найкращим джерелом вітаміну В12 з точки зору концентрації, що важливо для кровообігу, росту клітин та нервової системи
- Він також містить велику кількість білків, які важливі для працездатності організму, особливо під час руху та фізичних вправ.
- з іншого боку, він також має багато енергії та калорій, особливо для жирного м’яса, яке включає вирощене м’ясо, таке як бекон та свинячий живіт
- якісне м’ясо постачає організм усіма необхідними поживними речовинами в складній формі, а також шлунок може наситити і зменшити апетит до інших продуктів
Як і у випадку з іншими видами їжі, у випадку з м’ясом воно вирішує не тільки його придатність для схуднення та життя в цілому, не тільки щодо його походження, а й щодо того, як воно обробляється. Найкраще - це його приготування та випікання, найгірше - смаження.
Слід уникати обробленого м’яса у вигляді готових продуктів та продуктів, наприклад, у випадку з різними ковбасами, хот-догами, ковбасами, ковбасами тощо. Навпаки, найкраще тягнутися до простого м’яса, де ви точно знаєте, що воно містить. Виняток становлять, мабуть, якісніші сорти шинки, особливо курка чи індичка.
Яке м’ясо найкраще для схуднення
Коли йдеться про споживання м’яса та його вплив на втрату ваги або, навпаки, збільшення ваги, альфа та омега - це вибір правильних видів м’яса відповідно до походження та їх поєднання у раціоні. Необхідно розрізняти бідні та жирні сорти м’яса.
Це найпоширеніші види м’яса та їх вплив на схуднення:
М'ясо риби: Не тільки з точки зору схуднення, але і з точки зору загального стану здоров’я організму, м’ясо риби - одне з найздоровіших речей, яке ви можете мати у своєму раціоні. Він містить багато корисних омега жирних кислот і є хорошим джерелом йоду. Найбільш придатними є лосось, скумбрія та тунець.
Куряче м'ясо: Другим видом дуже придатного м’яса є птиця, і м’ясо курки тут відіграє певну роль. Однак перед його приготуванням слід видалити ту частину, яка є найбільш калорійною і містить найбільше жиру, тобто шкіру. Що стосується поживних речовин, особливо білків, курячі грудки найкраще підходять для схуднення.
М’ясо індички: Ще одним видом м’яса птиці, який, безумовно, варто включити у свій раціон, є м’ясо індички. Він має низький вміст жиру, лише близько 2%, і його легко можна придбати у вигляді шинки. До того ж цей вид м’яса досить смачний і його можна поєднувати з іншими гарнірами.
М'ясо дичини: Ви можете бути здивовані, але дичина також містить відносно мало жиру, і її властивості схожі на птицю, особливо коли мова йде про високу харчову цінність. Крім того, на відміну від звичайно купляної курки, існує менший ризик використання антибіотиків, а також багато заліза та калію.
Яловичина: Яловичина, особливо якщо ви обираєте гриль і філе, може не представляти проблеми з точки зору схуднення. У ньому приблизно така ж кількість холестерину, як у курці чи рибі, а також є хорошим джерелом заліза, вітамінів групи В, незамінних амінокислот, фосфору та калію. Купуйте його переважно молодше.
Свинина: І навпаки, якщо ви хочете схуднути, вам слід мінімізувати свинину у своєму раціоні. Навіть якщо ви позбудетеся всього можливого жиру, він все одно матиме дуже високу калорійність. Не потрібно позбавлятися від нього повністю, раз-два на місяць ви можете цим балуватися, але точно не смаженим.
Що ще ви можете зробити для схуднення?
Для того, щоб схуднення було ефективним, важливо впливати не тільки на правильно підібрану дієту, а й на деякі інші фактори, які також мають потенційний позитивний потенціал. Як і у випадку з м’ясом, важливо правильно вибрати його.
Зосередьтеся на цих трьох ресурсах:
Рух: Втрата ваги без фізичних вправ майже неможлива, принаймні дуже неефективна і нудна. Це не повинна бути будь-яка екстремальна активність, лише від 45 до 60 хвилин ходьби на день можуть буквально творити чудеса. Якщо ви додасте біг, їзду на велосипеді, плавання або кардіо вправи у спортзалі, ви будете добре робити.
Питний режим: Не тільки їжа, а й рідина важливі не тільки для схуднення, а й для травлення та метаболізму в цілому. Однак перевагу слід віддавати тим, які не містять цукру, бульбашок та синтетичних речовин, тому ідеально підходять чаї, чиста вода, лимонна вода або фруктові або овочеві соки.
Підтримка спалювання жиру: Він також дуже ефективний для схуднення, особливо коли мова йде про здорове схуднення, для підтримки спалювання жиру. Для цього використовуються деякі специфічні продукти харчування, такі як спеції, але також можна використовувати такі продукти, як eSlim®, який містить рослинні та природні жиросжигатели.