Опублікував Web Enmerjosa
м'ясо Це основна їжа в раціоні, оскільки вона забезпечує наш організм білками, вуглеводами, мінералами та жирами, які нам потрібні для правильного розвитку життєвих функцій та збереження здоров’я. Однак слід мати на увазі, що не всі види м’яса мають однаковий вміст кожного з цих елементів. Хоча найдоцільніше - це змінюватись, якщо у вас є проблеми із зайвою вагою, холестерином або просто ви хочете їсти дієту з низьким вмістом жиру, щоб схуднути або набрати м’язи, важливо знати, яке м’ясо має менше жиру і які вони мають більше для збільшення або зменшення споживання. Пам’ятайте, що навіть у тих, хто має здоров’я, якщо він зловживає тваринними жирами, у майбутньому у них можуть виникнути серйозні проблеми.
Багато людей вважають, що все червоне мясо погані і це все Біле м’ясо вони здорові. Однак це міф, який протягом багатьох років поширюється серед населення і який майже нічого спільного з реальністю не має. Є й інші фактори, які ми повинні враховувати, вибираючи м’ясо для свого раціону. Ідеальним є отримання нежирних білків, що супроводжуються корисними поживними речовинами.
білка Вони є одними з найважливіших поживних речовин для нашого організму, особливо коли ми хочемо схуднути, оскільки вони забезпечують більше відчуття ситості та збільшують наші метаболічні витрати, захищаючи кількість знежиреної м’язової маси в нашому тілі. Але крім того, вони допомагають зменшити кількість жиру в ньому і виконують структурну функцію, сприяючи створенню та відновленню важливих структур тіла, таких як м’язи. З цієї причини вони є основною поживною речовиною в раціоні спортсменів.
Але білки також є ключовою поживною речовиною для нашої імунної системи, допомагаючи нам мати здорову та збалансовану дієту, яка захищає наше здоров’я та фізичний вигляд, оскільки вони також сприяють кращому зовнішньому вигляду волосся, шкіри, зубів та інших частин та функцій. нашого тіла.
З іншого боку, якщо ми наповнюємо свій раціон м’ясом з низьким вмістом білка, але з високим вмістом жиру, особливо якщо це погані жири, що супроводжуються невеликою кількістю вітамінів і мінералів, які так необхідні для гарантування нормальної роботи нашого організму, ми можемо страждати від проблем зі здоров’ям у довгостроковій перспективі. З цієї причини життєво важливо, щоб ми переважно вибирали нежирне м’ясо з низьким вмістом жиру.
М'ясо з меншою кількістю жиру
Турецька грудка
Турецька грудка Цю їжу настійно рекомендується включати в будь-які дієти, особливо тим, хто прагне схуднути або набрати м’язи. І це полягає в тому, що він має лише 2% жиру, тоді як вміст білка у нього дуже високий. Однак слід мати на увазі, що не все м’ясо індички відповідає цим характеристикам. Наприклад, частина шинки може досягати 20% жиру, тому завжди краще зупинити свій вибір на грудях.
Філе та свиняча відбивна
Хоча є і жирніші частини свині, філе це одне з найжирних видів м’яса цієї тварини. Маючи лише 7% жиру. Крім того, він має високий вміст білка і калію. І те саме стосується і рубати, тому ви можете приймати його регулярно, не замислюючись про жири, оскільки це дуже здорові порізи.
Філе та відбивна з телятини
Філе та котлета - це найбільш м’ясо м’яса цієї тварини, оскільки воно містить лише 3% жиру. На відміну від цього, він багатий білком, залізом і калієм, що робить його дуже здоровою їжею для нашого організму.
Кроляче м’ясо
Кролик також є ідеальним м’ясом для регулярного включення в наш раціон, оскільки його жирність становить лише 5%. Однак, як і у індички, у цього виду м’яса ми знаходимо порізи, які є більш жирними, ніж інші, наприклад стегна. У будь-якому випадку, це завжди хороший варіант.
Качине м’ясо
Качка має високу частку м’язів, тому вона має високий вміст білка і дуже мало жиру. Насправді лише 6% м’яса качки містить жир. Пісне м’ясо, яке є чудовим варіантом для частого вживання в наш раціон.
Баранина корейка
Частина баранина відбивна Він містить лише 5% жиру, а також є чудовим джерелом білка. З додаванням того, що це дуже сите м’ясо з легким травленням. Тому ми також рекомендуємо часто включати його у свій раціон.
Варена шинка
Хоча оброблені продукти не рекомендуються під час дієт для схуднення, правда полягає в тому, що варена шинка настійно рекомендується через низький вміст жиру. Лише 9,5%. Ідеально включити у сніданок або вбити голод між прийомами їжі. Однак зловживати ним також не слід, оскільки у великих кількостях це може завдати шкоди.
Шинка Серрано
Шинка Серрано Його також можна приймати регулярно, оскільки він не перевищує 6% жиру і має високий вміст якісних білків. Звичайно, цим не слід зловживати, оскільки він також має високий вміст натрію.