Фрукти та овочі необхідні, оскільки вони надзвичайно багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Однак є фрукти та овочі, у яких ви винували чистити шкіру, тоді як інші подібні продукти заборонено їсти з оболонки.
Вміст поживних речовин у деяких фруктах та овочах концентрується у шкірці, тому їх не слід очищати від шкірки лише з цієї причини. Неочищені овочі та фрукти містять більше клітковини. Регулярне вживання волокнистої їжі корисно для функціонування травної системи. Всім, хто часто страждає запорами, неодмінно слід їсти овочі та фрукти щодня, але це насправді рекомендується кожному, оскільки овочі та фрукти є невід’ємною частиною здорового харчування.
Очевидно, що ягоди не потрібно очищати від шкірки. Ми не звикли чистити вишню, вишню чи виноград і наскільки добре це робимо, оскільки шкірка цих фруктів містить найбільш багаті антиоксидантами поживні речовини.
Персики, абрикоси та сливи також не слід очищати, оскільки вони також багаті клітковиною, поживними речовинами та антиоксидантами. Якщо ви не очищаєте його від шкірки, вам потрібно помити ці фрукти перед їжею.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Не очищайте яблуко перед їжею, оскільки цедра яблука містить такі вітаміни, як вітаміни А і С та кверцетин, цінний флавоноїд.
Томатна шкірка також містить багато антиоксидантів флавоноїдів, які зменшують запалення і захищають від деяких захворювань.
Фахівці стверджують, що ківі також слід очищати дуже тонко, оскільки більша частина вітаміну С знаходиться під шкірою.
Якщо ви хочете зберегти вміст вітаміну К, калію та клітковини в огірках, не чистіть їх ніяким чином.
Очевидно, всі знають, що смажити гарбузи в шкаралупі, але шкаралупу їсти не слід.
Непогано очищати ананас, манго, диню і, наприклад, папайю, оскільки їх шкаралупа неїстівна і не засвоюється.
Авокадо також потрібно очистити від шкірки, але м’якоть плодів є чудовим джерелом клітковини. Він також багатий калієм, мононенасиченими жирними кислотами та фолієвою кислотою.