Органічні продукти - це ті, які виробляються та вирощуються без штучних добавок і які зменшують ризик забруднення
органічні продукти мають дуже хорошу репутацію в суспільстві, яке все більше знає про натуральні продукти та піклується про навколишнє середовище, і це те, що вони є інгредієнтами, які не оброблялися штучними елементами потенційно небезпечні для здоров'я людини.
Більшість органічних продуктів харчування входять до групи фрукти, овочі, овочі тощо, хоча все частіше зустрічаються також продукти тваринного походження.
Що означає назва органічної їжі?
Як правило, це органічна їжа трохи дорожче а іноді ми не знаємо, чому ця різниця обумовлена. Зазвичай це помилково пов’язано з продуктами, призначеними для певних дієт (наприклад, веганам чи вегетаріанцям), але це не завжди так, оскільки існують також органічні продукти тваринного походження, як ми побачимо в кінці цього розділу.
Основна причина, по якій їжу називають органічною, полягає в тому для його виробництва не використовувались штучні добавки. Сюди входять добрива, гербіциди та пестициди, які можуть загрожувати як здоров’ю споживача, так і воді або самому ґрунту, в якому росте їжа.
Вони шукають відносини максимально природні з навколишнім середовищем, поважаючи не тільки сам продукт, але й середовище, в якому він вирощується. Як ми щойно побачили, на ґрунт і воду, в яких ростуть ці продукти, також впливає використання добрив або пестицидів. Повага до навколишнього середовища є пріоритетом для виробників, але перш за все для споживачів.
Хоча, в основному, органічна їжа зазвичай пов’язана з фруктами та овочами, це не завжди так. Також існують органічна їжа тваринного походження. У цьому випадку вони відрізняються від звичайних тим, що їх вирощують з органічною їжею, вони не отримують гормонів або добавок для прискорення їхнього зростання, а здоров’я та добробут тварини шукають перш за все.
Який слід вибрати, органічний чи звичайний?
Як ви вже здогадалися, багато людей вважають органічну їжу найбільш здоровою, ставлячи пріоритет на відсутність штучних добрив або добавок, які знижує ризик забруднення, як для людини, так і для навколишнього середовища. У деяких випадках навіть кажуть, що їжа має смачніший смак, якщо вона органічна.
Аспекти, які ще не продемонстровані. Насправді багато експертів стверджують, що вони є так само корисно для організму, оскільки звичайні продукти харчування зазвичай проходять контроль здоров'я, щоб забезпечити їх споживання.
У будь-якому випадку, від вас залежить вибір типу інгредієнтів, які ви включаєте у свій раціон, особливо тепер, коли ви знаєте різницю між органічними та неорганічними продуктами харчування.