Патології порожнини рота вимагають певних запобіжних заходів при харчуванні людей похилого віку

За даними Іспанського стоматологічного фонду (@CNSJ_Dentistas), стоматологічна чутливість, карієс кореня або захворювання пародонту - це умови, пов’язані зі здоров’ям порожнини рота, які переважають у людей похилого віку. До них, важливо виключити з раціону деякі продукти або завжди приймайте їх таким чином, щоб вони не представляли ризику для зубів і ясен. Які аспекти слід взяти до уваги?

якщо

Профілактичні заходи щодо стоматологічних проблем

На будь-якому етапі життя здоров’я порожнини рота має життєво важливе значення, а догляд за ротом - абсолютний пріоритет. Ця увага не тільки включає основні гігієнічні заходи, але й уникає таких продукти, які можуть пошкодити зуби або посилити проблеми запалення (гінгівіт) або пошкодження ясен.

Здоровий глузд попереджає, що існують «небезпечні» продукти як для зубів із погіршенням, характерним для старіння, так і для деяких протезів та вінірів для зубів, які можуть зазнати певної шкоди. Загалом, це ступінь твердості, температури та склад того, що ви їсте, що може становити ризик.

Наприклад, дуже тверда їжа, наприклад, деякі сухофрукти (волоські горіхи, фісташки, мигдаль ...) або овочі, які ви можете взяти сирими, вам доведеться їх жувати, дотримуючись крайніх запобіжних заходів.

Щодо фрукти, необхідне для збалансованого харчування, Conselleria de Sanidade de la Xunta de Galicia (@esaude_sergas) рекомендує у разі стоматологічних проблем, вибирайте більш м’яку текстуру, як може бути банан. В іншому є альтернативи, наприклад, смакувати їх у вигляді компоту або навіть готувати з сиропом, щоб полегшити жування, якщо, крім того, є проблеми з ковтанням. Те саме стосується твердіші овочі, Завжди буде переважно приймати їх у відвареному вигляді, у вигляді кремів, пюре або овочевих смузі.

Важливо також уникати тих продуктів, які містять виривати зуб при кусанні, такі як бутерброди та деякі жувальні "солодощі", які мають тенденцію залишатися прикріпленим до зуба і вони становлять невелику проблему. Їх слід приймати дуже зрідка, також намагаючись пом’якшити їх у роті, щоб не ризикувати зубами.

У випадку чутливість зубів, повинен уникати занадто гарячої або холодної їжі, оскільки його вплив на дентин може бути дійсно болючим. Ті з високим вмістом цукру або високим рівнем кислотності також не є найбільш рекомендованими.

Нарешті, все ще страждає проблемами із зубами чи яснами, ви не можете припинити прийом білка, необхідне для збалансованого харчування. М'ясо та риба не можуть бути відсутніми, але є простіші способи вживання цих продуктів, не піддаючи ризику рот: котлети або бургери з фаршу, рибні крокети, оладки ...