Снідає як король, говориться в приказці, але не всі люблять набивати животики вранці. Однак експерти кажуть, що нам обов’язково слід їсти вранці, навіть якщо це не добре. А для тих, хто регулярно займається спортом, майже обов’язково їсти, інакше вони не матимуть сил тренуватися і не зможуть виконувати свої завдання досить ефективно.
Який хороший сніданок?
На думку експертів, перший прийом їжі за день як мінімум Він повинен містити 500-700 калорій, що добре, якщо половина з них - вуглеводи, а 25-25% - білки та жири.
Фрукти, овочі та цільні зерна, такі як вівсянка та вівсянка, - ідеальна вуглеводна їжа.
Яйця, горіхи, олійні, сири та арахісове масло - це всі продукти, що містять як білок, так і жир.
Зволоження
Але перед тим, як побачити його на сніданок, дуже важливо зволожитись після нічного сну, тому варто починати день з двох склянок води, в яку можна вичавити навіть лимонний або лаймовий сік.
Пийте воду перед сніданком, яку можна заправити свіжовичавленим лимонним соком/Фото: Shutterstock
За сніданком можна випити чашку кави або зеленого чаю. Обидва містять кофеїн, який також забезпечує енергією та сприяє метаболізму.
Замість соку краще їсти свіжі фрукти або вичавлювати сік із фруктів самостійно. Свіжі фрукти містять більше антиоксидантів і клітковини, ніж соки. До речі, клітковина не допомагає травленню. Також бажано подбати про магазинні соки, оскільки вони можуть містити цукор.
Пропозиції щодо сніданку для спортсменів
Нижче наведено кілька ідей, як розпочати свій день з поживного сніданку.
Жменя волоських горіхів або будь-яке жирне насіння з родзинками, склянка молока, кілька скибочок сиру, бублики з непросіяного борошна - 690 калорій
Скибочки яблук з арахісовим маслом, цільнозерновим грінками і склянкою молока - 455 калорій
Банан, змішаний з чашкою йогурту та волоських горіхів - 435 калорій
Чаша мюслі з цільнозерновими продуктами з молоком, родзинками, волоськими горіхами і склянкою молока - 635 калорій
Два яйця, зварені круто, бублик з непросіяним маслом з сиром та трохи гвоздики апельсина - 610 калорій
Вівсянка, 2 яйця, банан, 2 склянки молока, жменька мигдалю - 855 калорій. Цей висококалорійний сніданок вже рекомендується тим, хто хоче наростити м’язову масу.
5-хвилинний бутерброд з омлетом
Яйця - один з найбільш поживних сніданків, вони містять багато білка. У нашій рецептурній пропозиції ми показуємо надзвичайно швидку яєчню, виготовлену в мікрохвильовці, яка ідеально підходить для сніданку з хлібобулочними виробами.
Інгредієнти:
2 яйця
1 склянка молока
1 чайна ложка оливкової олії
сіль
перець
1 мішок
вершкового масла
2 скибочки копченого лосося
Підготовка:
Змішайте яйця, молоко, оливкову олію, сіль і перець в мисці і поставте в мікрохвильовку. Випікайте при середньо високій температурі протягом 1 хвилини 40 секунд, виймаючи кілька разів і перемішуючи. Накрийте кришкою і дайте постояти до подачі. Бублик розріжте навпіл і злегка обсмажте в тостері. Злегка змастіть вершковим маслом, покладіть зверху яєчню і скибочки лосося.