емоціями

Наші емоції сильно впливають на вибір їжі та харчові звички. Наприклад, було встановлено, що зв’язок між емоціями та їжею сильніший у людей з ожирінням, ніж у людей, що не страждають ожирінням, і у людей, які страждають на дієту, у порівнянні з людьми, які не дотримуються дієти (Санчес і Понтес 2012).

Також припускають, що емоції самі по собі не є причиною зайвої ваги, а саме спосіб управління цими емоціями та стиль подолання будуть факторами, які найбільше впливають на появу надмірна вага.

Те, що ми їмо, впливає не тільки на те, як ми почуваємось, але і на це те, як ми почуваємось, також впливає на спосіб харчування. У цьому сенсі Купер та інші (1998) говорять нам, що труднощі в регулюванні станів негативного настрою мають дуже великий вплив на появу та підтримку розладів харчування.

Емоційна регуляція відноситься до управління людьми власними емоціями з урахуванням обставин та емоційного стану інших. А) Так, Встановлено, що сором і почуття провини є тими емоціями, які можуть мати найбільший негативний вплив на дієту. Оскільки ми бачимо, зв'язок між емоціями та їжею важливіший, ніж ми думаємо.

"Те, що ми думаємо, породжує емоції, а також те, що ми їмо".

Емоції та їжа: необхідний тандем для нашого здоров'я

Люди розвивають різну поведінку у відповідь на свої емоції залежно від різних факторів, як середовище, в якому вони перебувають, їх навчання та їх здатність ідентифікувати та управляти своїми почуттями. В результаті вони можуть контролювати свою вагу краще чи гірше. Наприклад, було помічено, що чим більш емоційна людина споживає їжу, тим більше у них неконтрольовано кількість прийомів їжі, постійно виключаючи сніданок у своєму режимі харчування. Як бачимо, зв'язок між емоціями та їжею є фактом.

Найвпливовішим емоційним фактором у сидячих людей є непригнічення їжі та потурання тязі деяких продуктів, таких як шоколад та випічка. Однак у спортсменів емоції провини, такі як страх перед масштабами та вживання солодощів, мали більший вплив, ніж емоції розчарування в їжі.

Емоційні фактори у сидячих людей є більш дисфункціональними, ніж у спортсменів. Надмірна тяга та відсутність контролю над споживанням більше пов’язані з переїданням і з проблемами харчової поведінки.

Існує специфічна група людей, яких через їх харчові звички називали «репресованими» їдачами або хронічними дієтологами. Для цих людей характерно відчуття загостреного страху набрати зайву вагу, обмеження дієти через дієти. Парадоксально, але в цих обмежувальних умовах ці особи збільшують рівень споживання, переїдаючи.

Зловживання приємним актом прийому їжі, це не тільки може змусити нас відчувати себе більш втомленими і постійно шукати більше їжі, але може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям. Тандем емоцій та їжі повинен базуватися на тому, щоб їсти саме те, що нам потрібно. Наші емоції - це те, що повинно усвідомлювати нам необхідну їжу.

"З їжею ми можемо створити здоров'я або хвороби"

-Монтс Бредфорд-

Заборона їжі виправляє одержимість їжею

Чим більша заборона, тим більший ризик запою. Нормалізація їжі повинна бути основною метою лікування деконтролю їжі. Очисна поведінка є підкріпленням харчової поведінки і, отже, сприяє відсутності контролю над їжею, крім того, що створює важливі ризики для здоров'я.

Щоб продемонструвати це заборона їжі виправляє одержимість їжею, Я запропоную фразу на кшталт "Я скажу вам фразу, яку ви не повинні згадувати пізніше". Приклад: у кімнаті є жовта метелик. Це дає протилежний ефект, і в той момент, коли нам кажуть, що ми не можемо згадати те, що нам сказали автоматично, наш мозок не може зупинити обробку цієї інформації.

Причина цього відбувається в несвідомому. Несвідоме - це та частина, яка відповідає за важливу частину - керувати своїм тілом, інтерпретувати та зберігати інформацію, отриману нашими почуттями.

Суттєвою характеристикою несвідомого є те, що воно працює за допомогою символів та зображень, а не тексту чи букв. Це означає, що, несвідоме не обробляє негативні терміни. Якщо ми скажемо собі «я не повинен їсти картоплю фрі», несвідомий матиме лише образ картоплі фрі, і тому ми будемо більше почуватись як їсти. Це не означає, що це відбувається завжди, але це значно збільшує шанси на це.

Правильна дієта - це чудова допомога для досягнення балансу між здоровим тілом та здоровим розумом

Емоційне харчування

Коли ми використовуємо їжу, щоб заспокоїти свій емоційний стан, ми емоційно харчуємось. Якось турбота про нашу вагу і наше тіло маскує ще глибші занепокоєння. Це стає порочним колом проблем, які не вирішені і які уповільнюють нашу здатність рости та розвиватися.

Кожен орган породжує ті чи інші емоції. Залежно від того, їмо ми ту чи іншу їжу, ми будемо відчувати дуже різні емоції. Це відбувається тому, що кожна їжа «атакує» різні органи. Якщо ми їмо продукти, що блокують печінку, такі як алкоголь, емоції гніву, гніву, агресивності або нетерпіння стануть більш здійсненними.

Причина, по якій люди з емоційними проблемами часто шукають їжу, щоб почуватись краще, полягає в тому, що багато продуктів включають триптофан, амінокислоту, яка викликає вивільнення серотоніну. Думаю що низький рівень серотоніну пов'язаний з депресією та одержимістю.

Нестача серотоніну викликає різні негативні наслідки для організму, такі як тривога, смуток або дратівливість. Коли організм не виробляє триптофан, ми отримуємо його за допомогою дієти. Тому, продукти, багаті цією амінокислотою, діють як природні антидепресанти.

На думку експертів, група продуктів харчування, яка найкраще сприяє регулюванню емоцій - це злаки. Вони багаті вітаміном B, який безпосередньо впливає на нервову систему. Встановлено, що часте споживання злаків впливає на зменшення тривожності та ставлення, яке ми дотримуємось до проблем.

У певні часи ми віримо, що їжа позбавить нас від відчуття негативних емоцій. Ця думка підсилює порочне коло між емоціями та їжею.

Купер, П. Дж., Тейлор, М. Дж. (1988). Порушення зображення тіла при нервовій булімії. Британський журнал психіатрії.

Cruzat Mandich, C. V., & Cortez Carbonell, I. M. (2008). Емоційна експресія, негативний афект, алекситимія, депресія та тривога у молодих жінок з розладами харчової поведінки: теоретичний огляд. Аргентинський журнал психологічної клініки, 17(1).

Менендес, І. (2007). Емоційне харчування: взаємозв’язок між нашими емоціями та конфліктами з їжею. Книжковий клуб.

Санчес Беніто, Дж. Л., і Понтес Торрадо, Ю. (2012). Вплив емоцій на споживання ваги та контроль. Лікарняне харчування, 27(6), 2148-2150.

Сільва, Дж. Р. (2007). Викликане тривогою переїдання частина I: поведінкові, афективні, метаболічні та ендокринні докази. Психологічна терапія, 25(2), 141-154.

Віларіньо Бестейро, М., Перес Франко, К., Гальєго Моралес, Л., Кальво Сагардой, Р., та Гарсія де Лоренцо, А. (2009). Причина та емоції: інтеграція когнітивно-поведінкових та експериментальних втручань при лікуванні тривалих розладів харчування. Лікарняне харчування, 24(5), 614-617.

Зафра, Е. (2011). Страх перед їжею: взаємозв'язок між їжею, емоціями та тілом. В II Іспанський конгрес соціології продуктів харчування, Віторія.