Харчуватися здорово корисно для вашого організму, це змушує вас почувати себе добре, сильним і подовжує ваше життя. Ці продукти також борються з втомою та підтримують сили:
1. Антиоксиданти: Вони борються із наслідками старіння, запобігають пошкодженню клітин, спричиненим вільними радикалами. Найвідоміші - це вітаміни А, Е, С та бета-каротин, вони містяться в моркві, шпинаті та брокколі, серед інших овочів, але є й інші, включаючи селен, лютеїн та лікопін. Досліджено, що пошкодження клітин є кумулятивним, що може призвести до старіння та таких захворювань, як рак, серце та навіть зморшки.
Приклади: лимонні фрукти; овочі: брокколі, цвітна капуста та капуста, збагачені злаки, рослинні олії, горіхи, шпинат та капуста, манго та зародки пшениці, цибуля, часник, гриби, зародки пшениці та рис, яйця, печінка, молоко, збагачене вітаміном А, жовте або зелене листове овочі та фрукти, такі як капуста, буряк, шпинат, морква, солодка картопля, гарбуз, папайя, абрикос, петрушка та базилік.
2. Сильні м’язи: Ми всі хочемо мати міцні м’язи, і згідно з кількома дослідженнями, споживання вітаміну D (так званий сонячний вітамін) допомагає розвивати їх та підтримувати хороший фізичний стан. Серед десяти найважливіших продуктів, які в поєднанні з щоденним раціоном допоможуть вам мати міцні м’язи, є:
Приклади: Червоне м’ясо без жиру - чудове джерело білка, яйця, риба (лосось багатий на Омега 3), курячі та індичі грудки, молоко, сир, вівсянка, багата клітковиною та складними вуглеводами, фрукти багаті клітковиною, вітамінами, унікальними мінералами і мікроелементи, овочі загалом та горіхи та сушені насіння, багаті білком, клітковиною та корисними жирами
3. Зміцнення кісток: Чим щільніші кістки, тим більша ймовірність запобігання таким захворюванням, як остеопороз. Вітамін D необхідний, але саме кальцій ми повинні додавати до свого раціону.
Їжа з високим вмістом кальцію: збагачені крупи, йогурт з низьким вмістом жиру, вітамінний апельсиновий сік, сардини, варений шпинат, знежирене молоко, укріплене соєве молоко, нежирний сир, сир чеддер з низьким вмістом жиру, консервований лосось, оброблений кальцієм тофу, мигдаль, варені зерна (квасоля), варена брокколі