Офтальмолог Аліканте

  • Почніть
  • Про мене
  • Глаукома
  • Блог
    • Глаукома
    • Водоспад
    • Короткозорість
    • Рефракційна хірургія
    • Офтальмологія
    • Дивись
    • Бачення і спорт
    • Технологія та офтальмологія
  • Публікації та конгреси
  • Запити
  • Правила користування

Якої дієти слід дотримуватися хворим на глаукому

Життєві звички та глаукома (Частина 3)

ДІЄТА І ГЛАУКОМА

Продовжуючи низку здорових звичок та глаукоми, ми збираємося зайнятися однією з найбільш суперечливих тем і з більшим інтересом до цього, дієта.

Одне з питань, яке найбільше задають мені пацієнти з глаукомою, таке: чи можна їсти все? Чи можу я взяти щось, що робить або ламає глаукому? Коли вони вперше задали мені це запитання та з урахуванням того, що ми знаходимо в класичних текстах, де ми вивчаємо глаукому, і як її лікувати, відповідь була ... "Звичайно, беріть те, що вам подобається".

слід

Глаукома та здоров'я - важливість правильного харчування. Офтальмолог, доктор Хосе І. Бельда

Сьогодні я не такий "доброзичливий" з відповіддю, тому що я все більше переконуюсь, що дієта в першу чергу впливає на багато (якщо не всі) захворювання, оскільки насправді ... "ми те, що ми їмо".

Одним з найбільших скарбів нашої культури є Середземноморська дієта. Хоча для досягнення цього висновку знадобився час, численні дослідження, проведені з цього приводу, показали, що споживання овочів (фрукти, овочі, бобові, горіхи), хліба та інших круп, оливкової олії як основного жиру, оцту та вино в помірних кількостях, є корисний для здоров'я. Здається, що існують дослідження, які також пов'язані між собою часте вживання овочів і фруктів (наша дієта) з менший ризик розвитку глаукоми.

Також було помічено, що прийом вітаміну А (ретинолу), присутнього в печінці або молочних продуктах, і вітаміну В1 (тіаміну), що містяться в пшениці, рисі та картоплі, може зменшити ризик страждання на глаукому.

Чи шкідлива сіль для глаукоми?

Це питання мільйона доларів, ми це знаємо коли хтось є гіпертоніком (артеріальним), однією із заборонених речей є сіль, але чи слід робити те саме з пацієнтами з глаукомою? Здається, що коли ми приймаємо сіль, артеріальний тиск підвищується ... але це підвищення артеріального тиску дуже мало впливає на очний тиск, тому в більшості випадків нічого не потрібно робити.

Однак, ми повинні порадити сіль у випадках нормальної глаукоми ( нормальна глаукома напруги ) оскільки у багатьох із цих випадків спостерігається падіння артеріального тиску, особливо вночі (нічні "спади"), які можуть пошкодити зоровий нерв.

Ганьба, що наше суспільство копіює з інших культур дієту, яка все більше багата жирами та вуглеводами, що поступово витісняє нашу середземноморську дієту. Ми повинні усвідомлювати своїм пацієнтам, що дієта дуже важлива для профілактики захворювань і що ми повинні їсти більше фруктів та овочів, а менше м’яса та цукру. Це дозволить запобігти багатьом хворобам ... і майбутній втраті зору.

Привітання та…. "Приємного апетиту".

ПОРАДИ ДІЄТИ “АНТИ ГЛАУКОМИ”

1.- Це сприяє середземноморській дієті: споживайте зелені та фіолетові листові овочі (салат, ендівія, ендівія тощо), хрестоцвіті (фіолетова капуста, брокколі, капуста), фрукти та натуральні соки (апельсин, хурма, морква, виноград), оливкова олія, горіхи, помідори, цибуля тощо ...

два.- Вживайте сіль економно або помірно, за винятком випадків нормотензивної глаукоми (у яких може бути цікавим збільшення до 5гр/день)

4.- Уникайте надмірного вживання алкоголю, хоча помірне споживання вина може бути корисним.

5.- Уникайте тютюну ( Тютюн та глаукома ) та інші наркотики (марихуана та глаукома).

6.- Уникайте рафінованої їжі: цукор, борошно, сіль, гідрогенізовані жири (маргарин) тощо ...

7.- Це сприяє надходженню антиоксидантів: вітаміни А і В1, зелений чай, ягоди та ін. Якщо їх немає у вашому раціоні, проконсультуйтеся щодо можливості прийому добавок.

Бібліографія:

Гарсія-Медіна JJ, Vinuesa-Silva I, Zanón-Moreno V, Santos-Bueso E, Pinazo-Durán MD. [Що їсти та пити при глаукомі? Докази з досліджень на людях]. Arch Soc Esp Oftalmol. 2014; 89: 89-91.