легкої

Кадр фільму «Подорож на десять метрів».

Скажи мені, що ти їси, і я скажу тобі, хто ти. І ваш холодильник має багато що сказати в цьому: він відображає, наскільки добре чи погано ви їсте, і, звичайно, це вплине на ваше загальне самопочуття.

Ми розглядаємо корисна (і легка) їжа, якої не може бракувати у вашому холодильнику і ми розповідаємо вам, як ви повинні їх зберігати. Брати до відома!

Молочні продукти

Наявність молочних продуктів у холодильнику дуже важлива, оскільки, крім того, що це потрібно білки, кальцій і вітаміни груп В і D, вони є прекрасною альтернативою заспокоєнню голоду в будь-який час.

Щоб зменшити кількість жиру у вашому раціоні, робіть ставку на знежирені молочні продукти.

Якщо ви любите сир, найкраще, що ви обираєте свіжі та злегка в’ялені сири. Нежирні вершкові сири також є хорошою альтернативою контролю калорійності.

Якщо мова йде про молоко, вибирайте молоко знежирене або напівжирне а що стосується йогурту, то ідеальним є вибір варіантів знежирене і без додавання цукру.

М'ясо та риба

Кроляче м’ясо Це одне з найменших видів м’яса, тому воно забезпечує білок і дуже мало жиру. більш здорове м’ясо Це, крім кролика, курка (без шкіри), індичка, нежирна свинина (видаляючи білу частину, де концентрується весь жир), а також яловичина (якщо вона не має жиру).

У випадку риба, зробити ставку на синя риба -як тунець або лосось, багаті поліненасиченими жирними кислотами (корисними жирами для здоров'я), це завжди чудова альтернатива піклуванню про здоров'я. Ці жири виділяються тим, що сприяють зниженню рівня холестерину та артеріального тиску.

Як тримати м’ясо та рибу в холодильнику

Якщо м’ясо сире, воно повинно бути добре упаковані, герметично, щоб вони не витікали і не забруднювали інші продукти.

З рибою відбувається те саме, що і з м’ясом, коли йдеться про їх консервування. Консервовану рибу після відкриття банки потрібно зберігати в іншій закритій ємності.

В ідеалі, тримайте їх у висувних ящиках, включених для цього, і відокремлених один від одного.

Яйця

Ще один основний продукт, який повинен бути у вашому холодильнику - це яйця. Яйце є дуже повноцінною їжею з поживної точки зору, оскільки воно є багатий білками високої біологічної цінності, вітамінами та мінералами.

Яйця вони витримують у холодильнику від 25 до 28 днів і їх завжди слід зберігати без миття, оскільки оболонка є пористою поверхнею, і якщо ми їх промиємо, а потім збережемо в холодильнику, вони можуть бути забруднені.

Фрукти та овочі

Овочі необхідні в нашому щоденному раціоні, ось чому вони є важливо завжди мати в холодильнику.

Зберігайте їх у найнижчому ящику холодильника і не мийте перед тим, як покласти в холодильник, а безпосередньо перед тим, як їх спожити. Якщо ви тримаєте їх мокрими в холодильнику, ви сприятимете розмноженню бактерій.

З іншого боку, є фрукти та овочі, які найкраще залишати поза холодильником, Як і у випадку з авокадо, оскільки холод негативно втручається в процес дозрівання. Те саме стосується картоплі, помідорів та цибулі.

Як і овочі, фрукти необхідні для здорового та збалансованого харчування. Тож вони повинні мати важливе місце у вашому холодильнику.

Завжди робіть ставку на сезонні фрукти, які зберігають найбільше властивостей, ті, які ви знайдете за вигідною ціною на ринку, і ті, які матимуть найбільший смак.

Коли ви їх тримаєте, помістіть їх у ящик для фруктів і намагайтеся, щоб одні шматки не складалися на інших.

Якщо куплені фрукти ще не дозріли, найкраще дати їм закінчитися з холодильника.

Банани, якщо ви не хочете, щоб вони чорніли, оберніть їх кухонним рушником або газетою і зберігайте їх у холодильнику.

Соуси

Соуси надають особливий настрій вашим стравам. Завжди намагайтеся робити ставку на домашні соуси, які ви можете приготувати самостійно і зберігати в холодильнику в банках або в кухонних пляшках: йогурт, гірчично-медовий соус або швидкий соус для барбекю.

Всі вони витримують більше тижня в холодильнику і допоможуть вам пришвидшити роботу під час їжі та вечері.

Практична та здорова ідея

У вас все ще є місце в холодильнику, так? Ідеально! Тому що чудова ідея - завжди мати в холодильнику упаковку коржів для фахітасу.

Вони довго тримаються в ідеальному стані і ідеально підходять для швидкого та здорового обіду за дуже короткий час.

Крім того, ви можете приготувати їх тисячами способів і з багатьма начинками: з овочами, тунцем, з м’ясом ... У вас буде здорове блюдо, з невеликою кількістю калорій, яке ви приготуєте за кілька хвилин. Кесадила з шинкою та сиром здається ідеальною для вечері такого типу.

Для: Едіт Гомес, редактор газети Gananci, захоплена цифровим маркетингом, спеціалізується на спілкуванні в Інтернеті. Twitter: @edigomben