Чи знали ви, що ритм росту і розвитку організму хлопчиків і дівчаток змінюється з кожним днем?. Це пояснює, чому їхні потреби в енергії та поживних речовинах відрізняються залежно від їх віку, а коли вони старіють, також залежно від статі.
Тому дієта повинна бути адаптована до їх індивідуальні особливості, беручи до уваги темпи вашого зростання та розвитку, ваш апетит, ваші смаки, ваше здоров’я та фізичну активність, якою ви займаєтесь. Однак є і такі загальні рекомендації які перекладаються на частоту споживання їжі та рекомендовані кількості (раціони) відповідно до кожного етапу, що може допомогти вам розробити a здорове та збалансоване харчування.
Коли мова заходить про те, як найкраще харчуватися для вашого сина чи дочки, ви повинні переконатися, що їх поведінка та поведінка решти членів сім’ї відповідають усним рекомендаціям, які ви передаєте. Це не дасть вам хороших результатів, якщо ви спробуєте навчити його здоровому харчуванню, якщо не застосовуєте це на практиці.
Декалог здорового харчування
Їжа повинна розподілятися протягом дня, щоб організм отримував з неї необхідні йому поживні речовини.
Найменший: від 2 до 6 років
До 2-річного віку травна та метаболічна функції хлопчиків та дівчаток дозріли так, що вони вже можуть їсти все, хоча кількість та продукти харчування повинні бути скориговані з урахуванням еволюції та звичок дитини; не переоцінюючи свій апетит або свої потреби. Через 2 роки темпи зростання є великими, хоча вони сповільнюються до 3 років. І саме з того віку темпи їх росту та розвитку ще більше знижуються, поки вони не досягають статевого дозрівання, де відбувається розтягнення пубертату.
Ви помічали зміни в апетиті дитини?. Правда полягає в тому, що з двох років дитина, як правило, їсть менше. Це нормальна фізіологічна реакція вашого організму, оскільки швидкість його росту повільніша порівняно з першим роком, тому потреби в енергії та поживних речовинах неминуче нижчі. Ці зміни в апетиті повинні розумітись сім’єю та піклуватися про них, щоб не змушувати їх їсти більше їжі, яка насправді їх організму не потрібна.
Крім того, на цьому етапі дитина виявляє все, що її оточує, і концентрує свою увагу на інших проблемах, які не є саме їжею, він зазвичай виявляє манії та примхи з їжею, тому це можливість для батьків та тих, хто відповідає за своє харчування, ви керуєте ними найкращим чином, щоб вони набули здорове харчування та побутові звички.
Загальна характеристика дієти.
| Молочні продукти | 1 склянка молока (200-250 куб.см) 1 сирок 2 йогурти або 2 міні-суї 4 сири 80 г свіжого сиру 30-40 г пісного сиру | 2-3 |
| М'ясо, риба, яйця | 60-70 г м’яса або 70-90 г риби 1 середнє яйце 30-40 г шинки, холодних нарізок, ковбаси або подібного | два |
| Зернові культури Картопля Бобові | Тарілка рису, макаронних виробів або бобові (50-60 г сирих) Скибочка хліба (товщиною 4 пальці) Картопля як тарілка (150-200 г) і як гарнір (60-90 г) | 3-4 |
| Овочі | Тарілка (120-150 г) і гарнір (60-90 г) | два |
| Фрукти | 1 середній шматок (120-150 г) 2-3 маленьких 1 склянка соку | два |
| Горіхи | Жменя (20-30 г) | 3-7 на тиждень |
| Цукри | 2 грудочки | два |
| Олія та жири | Особливо рекомендується оливкова олія. Добавка до насіння олій. Не зловживаючи іншими жирами (вершкове масло, маргарин, вершки.) | |
| Вода | Щодня приблизно 6-8 склянок |
| Фрукти, овочі, салати, молочні продукти та хліб | Щодня |
| Овочі | 2-4 рази на тиждень (2 як першу страву і 2 як гарнір) |
| Рис, макарони, картопля | 2-4 рази на тиждень. Чергуйте споживання. |
| Риба та м’ясо | 3-4 рази на тиждень. Чергуйте споживання. |
| Яйця | До 4 одиниць на тиждень, чергуючи його присутність з м’ясом і рибою. |
| Тістечка, випічка, картопляні чіпси тощо, безалкогольні напої, напівфабрикати (піца, гамбургер тощо), солодощі. | Зрідка. Без зловживань. |
Школяр від 6 до 12 років
Хлопчики та дівчатка в цьому віці постійно ростуть і розвиваються, що дозволяє їм набувати багато можливостей та здібностей. У ці роки хлопчики та дівчатка ростуть від 5 до 8 см і зростають відповідно від 2,5 до 3,5 кг на рік. Якщо ваш ріст і розвиток нормальний, педіатр даватиме відповідні поради щодо годування під час кожного спостереження відповідно до вашого віку та потреб. Але якщо ваша дитина сильно набирає вагу в ці роки, ви - батьки, відповідальні за її здоров’я, ті, хто повинен переглянути його раціон і докласти всіх зусиль, щоб змусити його більше займатися фізичними навантаженнями.
Також на цьому етапі дитина починає встановлювати більш тверді зразки поведінки та поведінки. Для багатьох дітей їжа все ще не є тим, що привертає їх увагу, окрім як для того, щоб отримати їх капризи або привернути вашу увагу. У будь-якому випадку важливо бути дисциплінованим у всьому, що стосується їжі; час їжі, різноманітність меню, не завжди поступаючись вашим примхам. Дитина потребує різноманітного харчування, яке дозволяє їй рости, розвивати свою фізичну активність і бути здоровим.
Загальна характеристика дієти.
Підліток: до 18 років
Підлітковий вік - це етап життя, на якому хлопці та дівчата переживають важливі фізичні, сексуальні, емоційні та соціальні зміни, які змусять їх дозрівати.
У підлітковому віці настає статеве дозрівання - термін, що позначає біологічні зміни, які переживає дитина (статеве дозрівання, стрибок росту пубертату), і які перетворюють його на дорослого, здатного до розмноження. Це відбувається приблизно у віці від 10 до 18 років і варіюється від одного до іншого як у віці початку, так і в процесі його еволюції, і принципово залежить від взаємодії генетичних факторів із харчовими звичками, способом життя та здоров’ям. У ці роки підліток досягає остаточного розміру.
Дієта особливо важлива, оскільки потреби в енергії та поживних речовинах є великими, щоб впоратися з цими змінами, і вони варіюються в залежності від підлітка залежно від їх віку, статі, розміру, і дуже важливо, враховуючи ступінь фізичної активності, яку я виконую.
Загальна характеристика дієти.
- Запевнити дитину в збалансованому та різноманітному харчуванні в стравах, ароматизаторах, текстурі та консистенції, щоб вона навчилася правильно харчуватися.
- Вдома важливо дотримуватися дисципліни щодо прийому їжі та намагатися харчуватися впорядковано; починайте з першого блюда, потім другого, і, нарешті, десерту.
- Піца, гамбургери, безалкогольні напої, випічка та солодощі - це продукти з помітними смаками, які дуже подобаються підліткам (також маленьким), а також є для них дуже доступними та доступними. Не потрібно надавати цьому більше значення, якщо ваш син чи дочка споживає ці продукти зрідка. Щоб вони не були частиною їх звичайного раціону, не пропонуйте їх вдома або в якості альтернативи більш здоровим і поживним продуктам, таким як бутерброди, бутерброди, домашня випічка, горіхи, фруктові салати, смузі та соки.
- Відповідальність батьків - знати та контролювати тип дієти, якої дотримуються підлітки, не допускати їх до диво-дієт або абсурдних поєднань їжі з метою схуднення або як засіб вираження свого бунту (наприклад, стати вегетаріанцем). без чіткого критерію щодо цього типу дієти).