Вино, напій, відомий тисячоліттями, з яким кілька культурних елементів та регіональні цінності пов’язані зі сходу на захід, має окрему наукову галузь, навіть свою серію. Хоча виноробству присвячений лише незначний час, є місця, де вони можуть багато розповісти вам про вино.
Словацькі винні бари - це не лише місця продажу, але й місця, де про них можна дізнатись багато нового. Тобто, якщо ви знаходитесь у правильній виноробні. Знання того, як подавати вино при правильній температурі, є однією з основних передумов для захоплення ваших гостей та гарного вступу до вашого наступного винного досвіду. Якою повинна бути ідеальна температура для їх введення?
Температура вина при подачі
Вино слід зберігати при кімнатній температурі 10 - 14 ° C. Ідеально, якщо ви хочете стильне місце для більш дорогих вин, в холодильнику для сомельє. Як варіант - у погребах під будинком. Солодкі, шампанські, ігристі та пряні вина слід подавати при температурі від 8 до 10 ° С. Біле вино зазвичай при температурі від 10 ° до 12 ° C. Сухе біле вино, рожеве вино та характерні червоні мають ідеальну температуру від 12 до 14 ° C, тоді як звичайні червоні від 14 ° до 16 °. Деякі з червоних вин відпочивають навіть при 16 ° макс. 18 ° C.
Не заморожуйте
Якщо ви вирішили швидко охолодити вино або шампанське в морозильній камері, добре не забути про напій. На жаль, це трапляється дуже часто. Скляна пляшка може розбитися, і оскільки рідина не встигає застигнути в пляшці, а пролилася в морозильну камеру, можна почекати справжньої проблеми. Зрештою, якщо пляшка вижила, а кришка не вибухнула, то вам пощастило. Однак під час заморожування та розморожування вино вже деградує.
- Як підготувати домочадців до свята - це інструменти, город, господарство та опалення
- Який належний догляд за годинниками та браслетами Garmin; Блог Garmin
- Яка правильна висота кухонної дошки
- Яким повинен бути малюнок та рівень графікомоторики у дошкільнят?
- Як зберігати та переробляти яблука - це інструменти, садові, господарські та опалювальні