Не обов’язково витрачати ціле багатство на здорове печиво. Тим паче, що зараз сезон справжнього веселого жартівливого інгредієнта - яблука, з якого ми можемо зробити майже все, що завгодно!

яблучні

2 кружки борошна (одна з 2 кружок повинна бути традиційним дрібним борошном або найближчою версією, що не містить глютену. Інша кружка може бути вівсяною або гречаною борошном.)

2 чайні ложки меленого насіння кунжуту

1 чайна ложка харчової соди

1/4 чайної ложки мускатного горіха

1/4 кружки цукру або підсолоджувача

1/2 кружки яблучного соусу

1 яблуко, очищене від шкірки, нарізане невеликими кубиками

1 кухоль молока (або мигдальне молоко)

1 ч. Ложка ванільного екстракту

У великій мисці змішайте сухі інгредієнти, крім цукру, а в меншій мисці рідини з цукром. Нарешті, повільно, помішуючи, влийте рідку суміш у борошняну суміш і перемішуйте до рук або за допомогою робота. Обваляємо кубики яблук в останню чергу. Заповніть тісто в змащені маслом отвори в духовці для пампушок, 3/4 в кожну лунку, оскільки воно буде рости під час випікання. Якщо ви хочете прикрасити, посипте зверху коричним цукром або мигдальною стружкою. Випікайте пампушки в розігрітій духовці 15-20 хвилин.

2 кружки вівсяних пластівців

1 чайна ложка меленої кориці

1 чайна ложка пряничної суміші пряників

2 столові ложки меленого лляного насіння

1 велика щіпка солі

1 столова ложка фаршу фундука

1/2 кружки арахісового масла

1 чайна ложка ванільного екстракту

жменька сушеної чорниці

1 кухоль тертих яблук, скроплених невеликою кількістю лимонного соку

Знову ж, фаворит, який не випікається, готовий за лічені хвилини! В окремій мисці змішайте сухі та рідкі інгредієнти - все, крім яблук та чорниці. Налийте рідку масу до вівсяної суміші, потім, якщо ми добре працювали разом, перетворюємо в неї також яблука та чорницю. Нашими руками сформуйте маленькі кульки, а потім поставте готове печиво в холодильник. Він залишається в холодильнику протягом 4 днів.

ВЕГАНСЬКИЙ, ЯБЛУКОВИЙ ГОРІХОВИЙ БАР

1 кухоль родзинок

1/2 кружки дати

1 кружка мигдалю

1 кухоль фундука

1/2 кружки насіння соняшнику

1 кружка з кунжутом

1/4 кружки меленого лляного насіння

Велич цього рецепту полягає в його простоті: вам не тільки не знадобиться духовка, але і морозильна камера. Кінцевий результат просто залишають сохнути, звичайно, це займає кілька годин. Однак це може бути великим полегшенням для тих, у кого морозильна камера занадто мала, щоб набити деко.!

Очищені, подрібнені яблука разом з фініками, родзинками та водою поміщають у подрібнювач і перемішують до отримання однорідної маси. Ми також додаємо фундук, мигдаль та насіння соняшнику, і ще трохи розмішуємо, але насіння не подрібнюємо повністю. Нарешті змішайте інші інгредієнти і дайте тісту постояти 10 хвилин. Потім його викладають на силіконовий лист товщиною 2,5 см і розрізають навпіл ножем, щоб побачити, де будуть скибочки. Дайте висохнути протягом 3 годин, а потім покладіть на піддон, обережно переверніть і відклейте силікон. Дайте висохнути додатково 6 годин, щоб зовні він був твердим, а всередині дрібним жувальним і вологим. Коли пройде 6 годин, наріжте. Він залишається в холодильнику кілька днів, але ви також можете заморозити скибочки, якщо зробили більшу кількість.