Нове дослідження, проведене іспанськими дослідниками, підтверджує, що споживання кави будь-якого типу є синонімом більшої довговічності завдяки своїм антиоксидантним та протизапальним властивостям.

Любителям кави пощастило. І це те, що дослідження дослідників з CIBEROBN, призначене групі превентивної медицини в Університеті Наварри, підтвердив більш тривалий термін споживання кави після вивчення загалом 20 000 добровольців, випускників університетів з усієї Іспанії, в середньому протягом 10 років.

любите

Дослідження, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition, підтвердило, що в тому ж віці та за багатьма іншими важливими факторами регулярне вживання кави, від 1 до 6 чашок на день, суттєво пов'язане з нижчою смертністю, незалежно від того, чи кава кофеїн, без кофеїну, розчинний і в машині. Хоча, очевидно, ті, хто палить, сидячий або хто не базує свій раціон на Середземномор'ї, бачать відсоток користі від кави.

Ми вже раніше з'ясовували, що довгострокових ризиків високого кров'яного тиску, пов'язаних із кавою, не було; це було предметом іншого попереднього допису. Зараз ми знаходимо явні переваги щодо ризику смертності з усіх причин. Це підтверджує переваги споживання кави, Поясніть Адела Наварро, кардіолог із Наваррської системи охорони здоров'я та головний автор дослідження, який приписує ці переваги кава - це складна суміш речовин, і серед них багато хто має дуже цікаві антиоксидантні та протизапальні властивості, і представляється логічним думати, що вони діють у взаємодії.

Солідні дані

Іноді нас можуть звинуватити в тому, що, коли ми захищаємо дієту чи здорові звички, здається, що ми беремо від людей все, що їм подобається. Це не так. Є багато людей, які люблять каву. Це дослідження та інші, що мають подібні результати, які публікуються, порадують вас. Дані надійні і вже точно відомі, робить висновок Мігель А. Мартінес-Гонсалес. ще один з дослідників, який брав участь у дослідженні.

Доза кофеїну

Для тих, кого турбує вплив кофеїну, слід пам'ятати, що Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA) гарантує, що помірне споживання кофеїну, приблизно 400 мг, еквівалентно максимум 5 чашкам кави, може всередину як частина збалансованої дієти оформлена в a активний спосіб життя. Не забуваючи, звичайно, про те доза не повинна перевищувати 200 мг на добу під час вагітності або лактації.