Після незліченних досліджень та зростаючого інтересу до цього питання, правда полягає в тому, що чарівна формула, яка змусить вас швидко і назавжди схуднути, невідома

Дієти не працюють

Все це накопичення знань послужило усвідомленню величезної проблеми розуміння процесів засвоєння поживних речовин і того, як вибір типу їжі або спосіб її обробки має нескінченну кількість взаємодій з нашим здоров’ям на всіх рівнях, від чисто фізіологічні до найбільш психічних і психологічних. Це може дати помилкове відчуття контролю, але правда полягає в тому, що є ще багато речей, які нам не під силу.

сідаєте

Одне з напрямків, де ми продовжуємо досить наосліп, - це втрата ваги, саме там, як правило, говорять більше про містифікації та напівправди. Наосліп? Ну, майже, після незліченних досліджень та посилення інтересу до цього питання, правда полягає в тому чарівна формула, яка змусить вас схуднути, невідома швидко і остаточно.

Батько харчування в Іспанії Франсіско Гранде Ковіан сказав це "Єдине, що не товстіє, це те, що ти залишаєш на тарілці". Це був спосіб, яким цей великий вчений висловив скептицизм щодо всіх видів дієт. Сьогодні все погіршується, ніколи не було більше дієт і більше чудо-продуктів що, звичайно, використовують гарний імідж аптек, щоб відбілити свої злі наміри. Дисоційовані, лужні, палеолітичні, гіперпротеїнові дієти, ананас, артишок, кріп... Ніколи, населення, не складало більше дієт і ніколи не витрачало більше грошей на незліченні бальзами диких звірів, і все ж західний світ ніколи не був товстішим.

Схуднути легко

Схуднути дуже просто. Напевно, багато з тих чудодійних дієт чи останнього вирізу із збереженого вами журналу серця, де вони обіцяли вам вражаючу втрату ваги за 15 днів, можуть дати певний результат, але головне тут не негайний ефект, а час що вона зберігається, і, на жаль, проведені дослідження це дуже чітко визначають. Дослідження на зразок Національний інститут охорони здоров'я де було зроблено висновок, що дієти не працюють, або мета-аналіз Каліфорнійського університету, де вони заявили, що дієта є предиктором збільшення ваги в 66% випадків.

Марно худнути, якщо це зменшення не проводиться здоровим і тривалим способом. Втрата ваги збалансовано не має нічого спільного з простим фактом, що ваги дають вам миттєву перепочинку, оскільки це може бути пов’язано із втратою м’язової маси або просто водою. Що є катастрофою для вашого здоров’я.

Ніяких дієт, краще навчіться їсти

Це захоплюючі часи для тих з нас, хто цікавиться харчуванням. Ми знаємо все більше і більше, і вперше правдива та протилежна інформація завдяки науковим дослідженням стає доступною для широкої громадськості. Те, що до недавнього часу було ексклюзивною сферою представників прес-служби та псевдонауків із стимулюючими чековими рахунками. Вченим подобається Хуан Ревенга, Айтор Санчес або Хосе Мігель Мулет Вони розпочали спілкування на основі чесності та схваленого дослідження, порушуючи міфи, які часом десятки років підтримували практики, шкідливі для нашого здоров'я та наших кишень.

Навчання хорошій їжі - це єдине, що дозволить нам підтримувати здоровий спосіб життя, який не залежить від моди чи наближення нашого першого літнього перебування. Освіта, яка надасть нам можливості критичні та недрібні споживачі, які ходять по проходах супермаркету готові бути обдуреними нескінченністю пісень сирени, добре упакованих, які запрошують нас зіпсувати скакалку, що стосується нашого здоров'я.